2023届新教材高考历史全程一轮复习（版块二 中国近现代史）第九单元 现代文明的创新与调整——一战后的世界 第38讲 现代世界的物质和社会生活的进步学生用书.docx

1、第38讲现代世界的物质和社会生活的进步课程标准1.了解现代农业、渔业发展过程中，人类在食物生产、储备等方面的进步。认识消除饥饿和食品安全在人类历史上的重大意义。2.认识20世纪以来贸易、金融的变化对人类生活的影响。认识人工智能技术等对人类生活方式的影响。3.了解历史上货币发行和使用情况，以及现代世界货币体系的形成。认识20世纪交通运输的新变化对民众生活及社会变迁的意义。必备知识自主学习知识点一现代食物的生产、储备与食品安全【链接选择性必修2P1317】1食物生产的现代化(1)现代农业背景工业革命后，资本主义机器生产推动着传统农业向现代农业转变标志20世纪中叶，欧美各国完成了农业机械化，建立起高

2、度集约的现代农业表现优良品种育成推广，优质高效化肥广泛应用；设施农业有了突破性进展，生产量大幅度增长；大型农场、养殖场成为主要生产经营模式(2)农业机械化概况20世纪以来，汽油拖拉机、柴油拖拉机相继实现批量生产，铧式犁、播种机、联合收割机等投入使用类型美国农业机械以大型为主，法国以中型为主，日本以小型为主，中国则是大、中、小型相结合意义农业科技的发展推动着农作物的播种、收割与加工等从人工化向自动化转变(3)农作物良种的推广概况：1930年，美国利用杂交技术培育出玉米新品种；1941年，墨西哥培育出小麦新品种；20世纪60年代，菲律宾培育出的杂交水稻在东南亚推广；中国的杂交水稻制种技术也不断取得

3、突破。2014年，“中国超级杂交水稻”百亩试验田平均亩产突破1 000千克，创世界纪录。意义：提高了粮食作物的单位面积产量，为人类消除饥饿作出了突出贡献。(4)养殖技术的发展：养殖场和牧场的各个生产环节逐步实现了机械化和自动控制。(5)现代渔业的发展现代科学技术用于海洋捕捞，渔船、网具等日趋现代化。水产养殖向工厂化、机械化、集约化经营发展，从淡水养殖向海水养殖发展。2食物储备技术的进步(1)传统储备技术原始农业社会，人们利用地窖和陶器来存储余粮。随着古代农业的发展，粮仓储备技术逐渐改进，不仅防鼠、防盗、防潮、防火，还具有良好的保鲜功能。20世纪50年代，美国已经使用机械通风储粮技术。中国从20

4、世纪70年代开始采用机械制冷低温储粮技术。随着低温、低氧等储藏技术广泛应用，粮食储备自动化和智能化水平不断提高。(2)食物储备运输自20世纪20年代起，速冻加工、冷冻设备、冷冻食品以及冷冻食品包装等领域的技术不断进步。伴随家用冰箱和冰柜普及，冷冻食品工业突飞猛进，冷链物流产业也发展起来。2010年，中国颁布农产品冷链物流发展规划，对冷链物流产业进行整体布局，大大促进了这项产业的发展。3消除饥饿与食品安全(1)粮食安全(消除饥饿)原因：人口激增；工业化、城市化加速；耕地面积不断减少。措施：1996年，中国发布了中国的粮食问题白皮书，提出立足国内资源、实现粮食基本自给的方针。(2)食品安全原因：化

5、肥、农药的过度使用造成土壤严重污染；过度使用抗生素造成食物污染；过度使用食品添加剂，甚至违法使用危害健康的添加剂。措施：2009年，全国人大常委会通过中华人民共和国食品安全法，用法律手段确保食品安全，并不断提高监管水平和能力。知识点二现代科技进步与人类社会发展【链接选择性必修2P2932】1现代科学技术的发展(1)计算机标志：1946年，美国军方研制出世界上第一台电子计算机“埃尼阿克”。影响：开启了电子计算机时代。(2)网络建立：1969年，美国国防部建立起军用网络。发展：计算机网络不断发展，演化为互联网，20世纪90年代实现商业化，遍布全球。(3)人工智能技术含义：是计算机技术的一个分支，通

6、过计算机模拟人的思维解决实际问题的技术。内容：涵盖机器人制造、语音及图像识别、自然语言处理等领域。应用：计算机控制的机械手、机器人等自动化装置。表现：“无人仓库”“无人码头”“无人车间”乃至“无人工厂”。影响：广泛地应用到各个领域，极大地改变了人们的生产生活。(4)航天技术1957年，苏联发射世界上第一颗人造地球卫星以来，航天技术迅猛发展。俄罗斯、美国、法国、中国等国家发射大量航天器，在太空中建立了地球测控网。影响：航天技术对现代国防与经济发展产生了巨大影响。(5)海洋技术20世纪60年代，美国深潜器曾在水下数千米处发现了海洋生物群落，并且首次潜入马里亚纳海沟。1997年，中国无缆水下深潜机器

7、人成功潜入水下6 000米处进行科学试验，标志着中国海洋技术已跻身世界先进行列。2020年，中国“奋斗者号”载人潜水器在马里亚纳海沟成功坐底，创造了10 909米深潜记录，达到了世界领先水平。(6)新材料技术：高分子材料、纳米材料、生态环境材料、生物医用材料等新材料被广泛应用到生产生活中。2现代科技进步的革命性意义(1)带来了生产力的巨大飞跃，促使劳作方式由粗放型转化为集约型。(2)人类文化生活出现了新的模式，了解社会动态、与外界沟通更方便，丰富了大众的文化生活。(3)人类视野也产生新的变化，科技进步使地球成为“地球村”，丰富了人类的知识，推动了社会的进步。知识点三20世纪以来人类的经济与生活

8、【链接选择性必修2P4652】1世界经济的发展(1)一战前：垄断资本主义继续发展，资本主义国家间政治经济发展不平衡性加强，引发第一次世界大战。(2)一战后：斯大林实行高度集中的计划经济体制，集中力量发展重工业；资本主义再现经济危机。(3)二战后资本主义国家：各资本主义国家将政府宏观调控与市场调节结合起来，实现经济的快速增长。社会主义国家：苏联与东欧社会主义国家的改革陷入困境，最终导致苏联解体与东欧剧变，中国开辟了一条中国特色的社会主义道路。亚非拉殖民地半殖民地国家：经济高速发展的同时充满挑战。2国际贸易与人类生活(1)贸易组织：关税与贸易总协定和世界贸易组织。(2)贸易形式：实现了更多样的经济

9、合作方式；20世纪90年代以后，电子商务逐渐兴起。3国际金融与人类生活(1)布雷顿森林体系：核心是将美元与黄金挂钩，其他国家货币与美元挂钩并保持固定汇率，即“双挂钩一固定”。运行机构：国际货币基金组织和国际复兴开发银行。(2)当今国际金融：非银行金融机构迅速发展，不同金融机构的业务界限被打破。知识点四世界货币体系的形成【链接选择性必修1P8990】1金本位制(1)确立：1816年，英国制定法案，实行金本位制。(2)特征：以英镑为中心、以金币或黄金在国际间流通为主。(3)作用：各国的金币具有法定的含金量，人们可以根据规定铸造金币，金币可以自由流通，而且不易贬值；促进了资本主义生产和世界经济的发展

10、。(4)崩溃原因：1929年，美国爆发经济大危机，金本位制崩溃。影响：资本主义世界货币失去了统一的标准和基础。英国、法国和美国分别构建了以英镑、法郎和美元为中心的货币集团，各自为政。2布雷顿森林体系(1)背景二战严重削弱了英国等欧洲国家，美国成为资本主义世界的霸主。1944年7月，美国、英国等44个国家召开布雷顿森林会议，讨论战后国际货币问题。(2)形成：确立了以美元为中心的国际货币体系，即布雷顿森林体系。(3)特点：确定35美元兑换1盎司黄金的固定比值，各国货币与美元挂钩。(4)影响：一定程度上促进了国际贸易，稳定了国际金融，但也为美国推行世界霸权提供了有利条件。(5)瓦解：20世纪70年代

11、初，美国政府宣布停止美元兑换黄金，布雷顿森林体系走向瓦解。3.后布雷顿森林体系(1)固定汇率制被浮动汇率制取代。(2)进入21世纪，美元仍然在国际货币基金组织货币篮子中占据最大权重，是国际贸易结算和各国外汇储备的主要货币，但欧元、日元和人民币等的影响也在上升。知识点五现代交通运输的新变化【链接选择性必修2P7378】1陆海交通的发展(1)汽车的发展美国：1908年，美国的福特T型汽车诞生，这是世界上第一款真正意义上的量产车，它的生产是当时先进的工业生产技术与管理的典范。中国：新中国成立后，汽车工业发展起来，成为国民经济的支柱产业之一。(2)高速公路外国：第二次世界大战后，高速公路在各国广泛发展

12、。19291932年，德国修建了世界上第一条高速公路。中国：1988年，中国大陆建成第一条高速公路上海沪嘉高速。(3)高速铁路外国：1964年，日本“东海道新干线”(连接日本东京和新大阪)通车运营，是世界上第一条商业运营高铁。中国：2008年，京津城际铁路通车运营，中国进入高铁时代。到2020年底，中国高铁运营里程达3.8万千米。(4)海上交通船舶制造：大型化、专业化、高速化和自动化。海底隧道：1994年开通的英法海底隧道是世界上最长的海底隧道。中国造船业：1978年前，中国造船业主要是为国防建设服务。1982年，中国造船企业正式进入世界造船市场。2航空的发展(1)外国飞机：1903年12月，

13、美国莱特兄弟设计的“飞行者1号”成功升空。航线：1914年，美国开通从旧金山到洛杉矶的航线，是世界上第一条空中航线。国际航线：1919年，定期的国际航班在欧洲开通。宽体客机：20世纪70年代开始，能搭载数百人的宽体客机成为空中运输的主流。(2)中国航空公司：1950年，中华人民共和国成立第一家航空公司中苏民用航空股份公司。发展：中国的民用机场、飞机、航线、航班、旅客及货邮吞吐量都大大增加。3现代交通与社会生活(1)全球化：交通的进步给人们生活带来的最大便利是人流和物流时间的缩短。各种交通网络把整个世界联系成为息息相关的整体；世界成为了“地球村”。(2)城市化：公共交通的发展促进了城市经济的繁荣

14、、人口的增长以及市区面积的扩大。(3)日常生活：交通的进步改变了人们的日常生活。(4)大众旅游：随着交通成本的降低和收入的增加，大众旅游的潮流出现。1.名师点拨现代农业概念图示2视野拓展现代农业的内涵和特征现代农业是继原始农业、传统农业之后的一个农业发展新阶段，是持续、广泛应用现代科学技术、现代管理和现代工业装备的专业化、社会化、集约化产业，是把生产、加工和销售相结合，把产前、产中和产后相结合，把生产、生活和生态相结合的一体化的高效率与高效益的综合性产业。现代农业的核心是科学化，特征是商品化，方向是集约化，目标是产业化。卢良恕在从土地到餐桌中国农业新发展和食物安全新动态解读：现代农业是以现代产

15、业的理念为指导、以产业关联关系为基础、以现代科技为支撑、以现代产业组织为纽带的可持续发展的有机系统。3学习情境冷链物流冷链物流，一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。思考：冷链物流对人们的生活有哪些影响？4视野拓展未来世界食物生产的应对发展现代农业必须树立新的粮食安全观念。现在的粮食安全的含义已经不仅是在保证粮食生产和储备数量的那种传统的备荒意义了。粮食安全在保障人民免于饥饿的基础上，还要包含食

16、品健康(如绿色食品、营养等)、生物多样性、维护民族文化等新的观念。丁泽霁、杜志雄在中国农业现代化的道路选择与面临的新形势“中外农业现代化比较国际研讨会会议”纪要解读：粮食是人类生存和发展的基础，粮食安全不仅关系到一个国家的安全，而且关系到世界的和平稳定。因此各国政府都把解决粮食安全与消除饥饿作为首要任务。5概念阐释食品安全食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。6.学习情境三次科技革命的进程思考：三次科技革命的共同影响是什么？7名师点拨第

17、三次科技革命(新特点)(1)生产力：信息时代、知识经济、智能时代。(2)生产关系：国家适度干预市场调节。(3)资本结构：“人民资本主义”、股票分散化、资本社会化。(4)经营方式：“经营者革命”经营权与所有权分离。(5)产业结构：工业降低，第三产业、高新技术产业占比大大上升。(6)社会结构：中产阶级大大上升，社会结构呈现纺锤形(两头小中间大)。(7)生活方式：网络化、智能化、便捷化。(8)经济格局：50年代美国霸权70年代三足鼎立90年代多极化。(9)经济联系：全球化资本主义世界经济体系：经济组织、经济协调、区域化。8学习情境人工智能的特征思考：根据以上图示，分析人工智能技术有哪些特征？9学术情

18、境罗斯福新政的影响在500余年的资本主义发展史上美国总统罗斯福扮演了一个开拓者和革命者的角色。思考：为什么说“罗斯福扮演了一个开拓者和革命者的角色”？10易错提醒国际货币基金组织(IMF)与世界银行(WB)的区别(1)国际货币基金组织：“救急”，其贷款属于短期行为，目的是帮助成员国平衡国际收支，促进汇率的稳定等。(2)世界银行：“救贫”，主要资助发展中国家，贷款多为长期性贷款，利率较低。11构图解史世界货币体系的演变12学术情境布雷顿森林体系金本位制就是以黄金为本位币的货币制度。在金本位制下，每单位的货币价值等同于若干重量的黄金(即货币含金量)；当不同国家使用金本位时，国家之间的汇率由它们各自

19、货币的含金量之比金平价来决定。思考：布雷顿森林体系基本的内容是什么？13.名师点拨布雷顿森林体系的基本特征美元与黄金直接挂钩，美元充当黄金的等价物或代表；国际货币基金会员国的货币与美元保持固定的汇率。14名师点拨20世纪交通发展的影响交通运输业推动工业发展。在资本主义初级阶段，交通运输业主要是通过扩大市场，来刺激工业生产的拓展。在资本主义发展的中高级阶段，交通运输业不仅加速原料与产品的流转，而且加速资金归流和资本积聚。交通工具的改进，运输网络的改善，提高了交通运输能力，密切了世界各地的联系。15概念阐释高铁时代全称高速铁路时代，是指一个国家大面积建设高速铁路、大规模运营高速列车，以高速铁路交通

20、系统作为核心运输方式的时代。高铁时代是现代化铁路运输的重要标志，颠覆了传统铁路的低效局面，属于新型的交通模式，为人们提供了快捷的出行方式，并能对国家和地区的经济发展形式产生深远影响。16构图解史世界航空事业的发展17知识拓展现代交通运输发展对人们社会生活的影响(1)积极方面：推动经济的发展和文化的交流；加快社会生活节奏，提高民众生活质量；加快了社会的信息传递和运转效率；改变人们的思想观念。(2)消极方面：城市交通拥挤，交通事故频发；环境污染、噪声污染加重；进一步引发能源危机。关键能力素养提升探究点一民以食为天现代食物的生产储备与食品安全学术前沿现代农业的特点根据中外农业科技史专家的研究结论，在

21、传统农业阶段长达几千年的征程中，每500公顷土地可养活的人口从2人增加到1 000人左右。但是在资本技术集约型经营的现代农业阶段，每500公顷土地供养的人口猛增至5 000人。特别是20世纪80年代以来，随着以温室技术工程为代表的现代设施农业的发展，使1公顷温室的生产水平超过100公顷大田作物种植的产出规模。总之，农业现代化是与工业化、城市化相伴而生的，其实质和核心是化“农”、就是农民比重大幅减少，农业比重大幅下降、城市化水平大幅提高的历史演进过程。摘编自张新光20世纪以来世界农业发展中几个带有规律性的问题思维激活该史料选自学术论文，反映了现代农业的几个特点，如农业现代化与工业化、城市化相伴发

22、展；农业现代化极大提高了农业生产率和农作物产量；农业和农民在经济结构和社会结构中的比重大幅下降。史料实证粮食安全与食品安全史料一在古代，“王者以民人为天，而民人以食为天”，民食问题事关政权稳固。据礼记记载，周朝禁止出售不成熟的粮食和水果等；汉代，干肉腐坏变质出售致病，商贩及监管者“与盗同法”。唐律疏议规定，明知脯肉已经变质而不及时焚毁构成的刑事犯罪将受重罚，“其有害心，故与尊长食，欲令死者，亦准谋杀条论；施于卑贱致死，依故杀法”。宋刑统要求食品行业从业者必须加入行会，由行会对食品质量负责；明嘉靖时，“发现猪羊肉灌水，及米麦等插(掺)和沙土货卖者，杖八十”。摘编自蒲丽娟、王伟政治伦理视域下的古代

23、食品安全治理及启示史料二1978年，经国务院批准组成“全国食品卫生领导小组”，组织对食品种养、生产、经营和进出口等环节的治理。1982年11月，食品卫生领域的第一部法律中华人民共和国食品卫生法(试行)通过。1981年，卫生部制定了食品卫生标准研发五年规划，陆续发布了80多项标准。1984年，我国正式成为国际食品法典委员会成员，积极参与国际食品标准制定。摘编自胡颖廉改革开放40年中国食品安全监管体制和机构演进解读(1)史料一反映我国古代注重食品安全治理，凸显“民以食为天”。(2)史料二反映改革开放以来，为维护人民群众身体健康，健全了食品安全治理体系。探究(1)根据史料一并结合所学知识，概括我国历

24、史上食品安全治理的特点和目的。(2)根据史料二并结合所学知识，说明改革开放初期食品安全治理的意义。历史解释粮食与食品安全问题出现的原因、内涵及应对措施原因科技发展的“双重”作用。人口的快速增加和城市化进程加快。市场经济的“负面”作用。各国经济发展的不平衡。内涵从数量角度看，人们能够买得到、买得起所需的食品。从质量角度看，食品要营养全面、结构合理、卫生健康。从发展角度看，要实现食物获取与环境利用的可持续发展。应对措施树立食物安全新观念是实现粮食安全的基础和保障。食物安全是一个系统工程，必须全社会积极参与。全面加强质量和安全体系和法制建设。构建人类命运共同体，消除绝对贫困人口。唯物史观现代化生产的

25、双重作用(1)积极作用生产环节：减少了人为因素的干预，生产环节的机械化有利于提高食品的安全性。流通环节：食品现代化生产往往都有标识，因而可以追踪，一定程度上有利于食品的安全。新技术、新方法：在食品现代化生产过程中，运用了许多新技术、新方法，提高了商品生产的安全性。(2)消极作用养殖环节：在现代食品生产模式下，养殖业多采取投喂饲料的养殖方式，大量添加剂的使用，会给食品安全带来威胁。包装环节：生产厂家为了增加食品的保质期，添加了许多的化学物质，甚至是非法添加剂，增加了食品安全的风险。探究点二上天入地现代交通运输的新变化学术前沿美国交通运输的变革英国1825年修筑了世界上第一条铁路后，美国联邦政府就

26、给予了充分重视，“早在1824年到1838年间联邦政府就出资并派遣技术人员勘探铁道线路”。美国一方面从英国购买机车，一方面加紧国产火车头的研制工作由于运河在地理上有较大的局限性，只能连接已有的河流形成水路交通网，在河流稀少的地区就不能够发挥作用，而铁路常年可用是不受地理条件限制的最强大的交通设施如雨后春笋迅速发展。“到19世纪40年代，美国的铁路总长度已经在世界上排名第二，达到2 818英里。”摘编自19世纪美国交通运输革命研究以铁路建设为中心思维激活材料以铁路建设为中心研究19世纪美国交通运输的变革。史料实证现代交通工具的发展史料随着中国汽车保有量激增，能源和环境问题日益严重，大力发展新能源

27、汽车成为必然选择。政府出台了很多政策对新能源汽车发展给予支持，新能源汽车产销量增长较快，但整体销售规模较低。新能源汽车存在以下问题：政策缺乏及时性，标准体系仍需完善；核心技术仍需攻关；质优产品依据缺乏；基础设施总体规划缺失；技术资源缺乏整合；产业链互动模式尚未形成。陈瑞青、白辰中国新能源汽车发展状况解读本段史料共有三个句号，即三句话：第1句，提出“发展新能源汽车”是应对“能源和环境问题”的必然选择；第2句，阐明政府的“政策”支持的态度，以及新能源汽车的销售现状；第3句，总结了新能源汽车存在的六个问题，回答了“整体销售规模较低”的原因。探究根据史料，指出新能源汽车发展呈现怎样的特点，并结合所学知

28、识分析其原因。历史解释世界交通运输发展的历程(1)内河运输为主的时期。内河运输是最古老的运输方式之一。第一次工业革命中蒸汽动力开始在水上运输方面得到应用，1807年美国人富尔顿发明的蒸汽汽船在纽约第一次试航成功，开创了以机械为动力的现代交通运输的新纪元。蒸汽汽船因其运能大、成本低而在早期的工业化国家迅速发展，并成为19世纪上半叶交通运输发展的重点。(2)铁路运输为主的发展时期。19世纪初蒸汽机车的发明，将铁路运输方式的广泛应用带入一个新的时期。在电气化和重化工业发展时期，铁路运输因运能大、成本低、全天候等特点，弥补了水路运输速度慢、受地理条件限制等不足。(3)汽车运输的大发展时期。在19世纪8

29、0年代，德国人卡尔本茨等人设计出内燃机，内燃机应用在工业和交通运输领域，导致汽车和飞机的试制成功。第二次世界大战后，高速公路在各国广泛发展。(4)综合运输发展时期。20世纪中叶，随着现代科学技术的发展，各种运输方式已不能独自满足运输需求，于是综合运输更加受到重视，大型运输枢纽和组织协调系统得到快速发展。家国情怀从家国情怀角度认识港珠澳大桥的建成(1)港珠澳大桥是国家工程、国之重器。港珠澳大桥的建设创下多项世界之最，非常了不起，体现了一个国家逢山开路、遇水架桥的奋斗精神，体现了我国综合国力、自主创新能力，体现了勇创世界一流的民族志气。(2)港珠澳大桥是一座圆梦桥、同心桥、自信桥、复兴桥。大桥建成

30、通车，进一步坚定了我们对中国特色社会主义的道路自信、理论自信、制度自信、文化自信，充分说明社会主义是干出来的，新时代也是干出来的！命题溯源聚焦高考真题引领在体验中品悟真谛示例2021新高考天津卷，12某学者提出，随着交通工具的变革，人们对空间和距离的感知也会发生变化，并绘制了如下示意图予以形象地展示。据此可以认识到()A科技发展消除了国家界限 B世界文化多样性逐渐消失C世界从分散到整体的全貌 D人类命运关联度不断提高剖析领悟正确答案演练12021新高考浙江6月考，101910年，上海某刊载：“一车辟易人百千，双轮足值价万钱。汽声呜呜向前进，按机四顾心雄然。未过泥城尘似烟，忽来马路灰扑天。行路难

31、，行路难，逢窄路，真可骇。”据此判断，材料中的这种交通工具是()A由英国人最早发明B上海新推出的公共交通工具C中国交通事业现代化的标志D以内燃机为动力的运输工具演练22022曲阜师大附中月考德国率先将焦油染料从实验室转入工厂生产，并从煤炭中提炼人造染料，不久，人造染料排挤了植物染料，德国的化学工业领先欧洲；美国打出世界第一口油井，分解合成技术扩大了石油的用途，与内燃机共同推进石油产量在30年间增加了25倍。材料说明了()A美德技术超过同期的其他国家B化工行业引领了产业结构的变革C第二次工业革命加剧环境污染D科技进步对生产力发展至关重要创新应用在训练中提升能力12022青岛黄岛区期中隋朝政府在各

32、地修建了许多粮仓，存储粮食皆在百万石以上。贞观十一年，监察御史马周对唐太宗李世民说：“隋家储洛口，而李密因之；西京府库，亦为国家之用，至今未尽。”这说明隋朝()A贫富分化加剧导致灭亡B社会经济有较大发展C社会财富都集中到国家手中D北方仍然是全国的经济中心22022山东菏泽期末列表归纳是学习历史的有效方法。请根据下表信息，拟定一个合适的主题 ()1864年法国的巴斯德发现食物腐败由微生物引起，从而阐明了罐藏的原理，并制定了罐头生产工艺1913年美国发明了第一台压缩式电冰箱，主要用于食物保鲜，保鲜食品被人们越来越多地食用1958年安藤百福结合传统面条和拉面，经过脱水处理，发明了方便面。其后，又逐步

33、推出调料单独包装的方便面，并于1971年发明杯装方便面A.食品技术创新改变生活方式B中西饮食文化交流进一步加强C科技进步推动食品种类创新D工业革命推动食物结构改变32022玉林、柳州市高三模拟美国科学界认为第四次工业革命有五个方向：新材料、基因工程、AI(人工智能)、量子科学、核聚变。美国由于科技积累优势，肯定是第一梯队。中国的工业4.0计划、中国制造2025战略将是第二梯队的龙头。2019年以来美国对中国高科技企业华为公司的种种打压行为，表明 ()A高科技引领中国的可持续发展B中美冷战在经济文化的斗争C大国竞争终究是高新科技竞争D中美博弈于国际经济新秩序42022北京市东城区期末考试有学者指

34、出：我们正处于一场新的科技革命之中(其)深入发展会催生新的经济领域、新的经济运行方式，从而使经济与社会的发展发生革命性的变革。这场新科技革命“新”在()A人造地球卫星发射成功B海底探测技术获得突破C人工智能技术不断发展D生物工程技术突飞猛进第38讲现代世界的物质和社会生活的进步必备知识自主学习3提示：影响：利用冷链物流行业来进行更好的存放；能够帮助延长物品的保鲜周期，提高物品的经济效益；为物品创造最佳的储存环境，避免各项食品安全事故的发生。6提示：影响：三次产业革命都大幅度推动了生产力的进步；产业突破是工业革命迅速发展的关键。8提示：特征：涉及领域广，主要在五大领域重点突破：大数据智能、跨媒体

35、智能、群体智能、人和机器混合在一起，形成一种增强智能、智能自主系统；以学术理论研究驱动的早期人工智能为基础；从大数据或经验中学习的能力、运用知识控制、处理物与物联网的能力；处理问题及结果具有不可预测性；人工智能表现形式多样，会看、会听、会说、会行动、会思考、会学习等。9提示：原因：“开拓者和革命者”强调其措施的创新性和建设性，罗斯福新政开创了国家全面干预经济的资本主义发展新模式。12提示：内容：确定35美元兑换1盎司黄金的固定比值，各国货币与美元挂钩。关键能力素养提升探究点一提示：(1)特点：将食品安全上升到人伦天理；统治者高度重视；以法律强制力严格规范；政府监管与行业自律相结合。目的：规范市

36、场秩序，巩固统治。(2)意义：健全国家治理体系，维护了人民群众的健康，规范和促进了食品行业的健康发展。探究点二提示：特点：新能源汽车产销量增长较快，但整体销售规模较低。原因：增长较快的原因：现有汽车保有量激增，能源压力与环境污染严重。整体销售规模低的原因：人们消费观念影响；新能源汽车技术不成熟、认可度低、价格偏高；与新能源汽车配套的基础设施尚不健全。命题溯源聚焦高考真题引领在体验中品悟真谛示例答案：D演练1解析：由材料中“汽声”“马路”可知，此种交通工具是汽车，汽车是第二次工业革命时期发明的以内燃机为动力的新式交通工具，20世纪初传入中国，故D项正确；汽车由德国人最早发明，排除A项；汽车不是公

37、共交通工具，而是私人交通工具，排除B项；中国交通事业现代化标志不是汽车的传入，排除C项。答案：D演练2解析：焦油染料生产、煤炭提炼技术、石油分解合成技术等共同推动了石油产量的上升，而这得益于科技的进步，说明科技进步对生产力发展至关重要，D项正确；材料未将美德技术与其他国家对比，排除A项；题干未涉及产业结构变化相关内容，排除B项；C项与题干无关，排除。答案：D创新应用在训练中提升能力1解析：材料表明隋朝粮仓储存的粮食到唐初都没有用完，说明隋朝社会经济有了较大发展，故选B项；隋朝亡于隋炀帝的暴政，排除A项；储粮反映经济富足，但不能体现社会财富都集中到国家手中，排除C项；储粮不能反映经济中心在哪里，

38、排除D项。答案：B2解析：根据材料可知，罐藏方式、冰箱的发明使人们能更好地储藏食物，方便面的发明方便了人们的生活，可见随着技术的进步，人们对食品的生产加工与储藏的工艺也在不断进步，逐步改变了人们的生活方式，A项正确；材料没有体现中西饮食文化交流，排除B项；材料体现的是食品加工与储藏技术，未涉及食品种类创新和食物结构改变，排除C、D两项。答案：A3解析：根据美国“肯定是第一梯队”，中国“将是第二梯队的龙头”，以及美国对中国高科技企业的打压可知，中美之间在高科技领域的竞争激烈，终究是高科技的竞争，故选C项；题干没有反映高科技与中国的可持续发展之间的关系，排除A项；中美之间不存在冷战，排除B项；题干反映的是中美在世界高科技领域的博弈，不是国际经济新秩序，排除D项。答案：C4解析：根据“新的科技革命”“催生新的经济领域、新的经济运行方式”等信息并结合所学内容可知这场革命应该是信息革命，信息革命的“新”主要体现在人工智能的发展，故选C；A、B、D都是科技革命发展的表现，但不是“新”的表现，排除。答案：C