专题01 细胞的物质基础和结构（过知识）-【过二轮】2022年高考生物二轮复习专题知识综合讲解和试题精练.docx

1、专题一 细胞的物质基础和结构知识点一 走进细胞【知识综合】1. 生命系统的结构层次2. 病毒相关知识整合。3.原核细胞与真核细胞比较项目原核细胞真核细胞本质区别细胞内无以核膜为界限的细胞核细胞内有以核膜为界限的细胞核细胞壁主要成分为肽聚糖植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无细胞壁；大多数真菌细胞壁的主要成分是壳多糖细胞质有核糖体，无其他细胞器有核糖体和其他细胞器细胞核有拟核，无核膜和核仁有核膜和核仁DNA存在形式裸露存在核DNA与蛋白质结合形成染色体(质)转录和翻译转录、翻译可同时进行转录主要在细胞核内进行，翻译在细胞质(核糖体)内进行是否遵循孟德尔遗传定律不遵循核基因遵循，质基

2、因不遵循可遗传变异类型基因突变基因突变、基因重组和染色体变异细胞分裂一般为二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂共性都有相似的细胞膜、细胞质；遗传物质都是DNA；都有核糖体4 .细胞学说细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。新细胞可以从老细胞中产生。意义：揭示了细胞统一性和生物体结构统一性；揭示了生物之间存在一定的亲缘关系。【课本细研】(必修1 P5)种群和群落：在一定的区域内，同种生物的所有个体是一个种群；所有的种群组成一个群落。(必修1 P4)对于多细胞生物而言：生物与环境之

3、间物质和能量交换的基础是细胞代谢；生物生长发育的基础是细胞的增殖、分化；遗传与变异的基础是细胞内基因的传递和变化。(必修1 P8)科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。(必修1 P9)蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物。(必修1 P10)拟核：原核细胞内有一个环状的DNA分子，位于细胞内特定的区域，这个区域叫做拟核。(必修1 P10)原核细胞和真核细胞在结构上的统一性表现在都有细胞膜、细胞质与核糖体，遗传物质都是DNA。(必修1 P10)细胞学说的意义：细胞学说揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。知识点二 细胞中的元素和化合物【

4、知识综合】1.组成细胞的元素 2. 细胞中水和无机盐及主要无机盐的作用 3. 验证某种矿质元素的生理功能实验设计对照组：植物完全培养液正常生长。实验组4 .对照实验的类型及实验组、对照组的确认空白对照对照组为自然状态下不做处理的对象组，实验组为施加实验变量处理的对象组自身对照实验处理前的对象组为对照组，实验处理后的对象组为实验组相互对照不单设对照组，而是几个实验组相互对照。如“影响酶活性的条件”的实验中，探究温度对酶活性的影响时，要用热水、正常温度的水、冰水三个实验组来探究温度对酶活性的影响，进行相互对照，以得出相应的实验结论条件对照即给对象施加某种实验处理，虽不是检验假设需要的，但更能充分说

5、明实验变量的对照。例如，在用动物激素饲喂小动物的实验方案中，饲喂甲状腺激素的为实验组；饲喂甲状腺抑制剂的是条件对照组；不饲喂药剂的是空白对照组5 . 细胞中的糖类和脂质及种子形成和萌发过程中糖类和脂质的变化种类C、H比例消耗氧气的量释放的能量种子类型变化非油料作物种子(如小麦)油料作物种子(如大豆)糖类小少少种子形成时可溶性糖(还原糖)淀粉糖类脂肪脂质大多多种子萌发时淀粉可溶性糖(还原糖)脂肪甘油、脂肪酸糖类6 .蛋白质的组成及多样性7.核酸与蛋白质的比较项目核酸蛋白质DNARNA元素C、H、O、N、PC、H、O、N等组成单位脱氧核苷酸(4种)核糖核苷酸(4种)氨基酸(20种)形成场所主要在细

6、胞核中复制产生主要在细胞核中转录生成核糖体分子结构一般为双螺旋结构一般为单链结构氨基酸多肽蛋白质初步水解产物4种脱氧核苷酸4种核糖核苷酸多肽彻底水解产物磷酸、脱氧核糖、含氮碱基磷酸、核糖、含氮碱基氨基酸结构多样性的决定因素核苷酸的数量及排列顺序氨基酸的种类、数量、排列顺序以及多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别联系 8. 生物大分子以碳链为骨架生物大分子(多聚体)基本单位(单体)多糖单糖蛋白质氨基酸核酸核苷酸 【课本细研】(必修1 P16)生物界与非生物界在元素种类上具有统一性，而在元素含量上具有差异性。(必修1 P17)占细胞鲜重含量最多的元素是氧，占细胞干重含量最多的元素是碳。

7、(必修1 P17)占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质。(必修1 P18)还原糖遇斐林试剂加热可生成砖红色沉淀，脂肪可被苏丹(或苏丹)染液染成橘黄色(或红色)，而蛋白质遇双缩脲试剂呈紫色。(必修1 P21)组成蛋白质的氨基酸的共同特点是每种氨基酸分子都至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。(必修1 P22)脱水缩合是一个氨基酸分子的羧基(COOH)和另一个氨基酸分子的氨基(NH2)相连接，同时脱去一分子水的过程。(必修1 P22)连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键；由两个氨基酸分子缩合而成的化合物叫做二肽。(必修1 P22)由肽键连接氨

8、基酸分子形成肽链，肽链盘曲、折叠形成具有一定空间结构的蛋白质分子。(必修1 P23)形成肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，是蛋白质结构具有多样性的直接原因。(必修1 P24)一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。(必修1 P26)核酸的功能是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。(必修1 P28)DNA和RNA在化学组成上的区别为五碳糖和含氮碱基(T和U)的不同。(必修1 P28)一个核苷酸由一分子含氮的碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。(必修1 P30)糖类是主要的能源物质。

9、(必修1 P31)淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞的主要储能物质，纤维素是构成植物细胞壁的主要成分，构成它们的基本单位都是葡萄糖。(必修1 P32)脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。(必修1 P32)磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。(必修1 P35)水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。绝大部分水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。(必修1 P36)一些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分，许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要的作用。生物体内的无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡、渗透压平衡非常重要。知识点三 细胞的基本结构【综合知识】1.细

10、胞膜流动镶嵌模型及功能2.常考的“膜蛋白”总结(1)受体蛋白：信号分子(如激素、淋巴因子、神经递质)的受体。(2)载体蛋白：协助跨膜运输(协助扩散和主动运输)。如在肾小管和集合管细胞膜存在水通道蛋白。(3)具催化作用的酶：如好氧型细菌的细胞膜上可附着与有氧呼吸相关的酶，此外，细胞膜上还存在ATP水解酶(催化ATP水解，用于主动运输等)。(4)识别蛋白：用于细胞与细胞间相互识别的糖蛋白(如精卵细胞间的识别、免疫细胞对抗原的特异性识别等)。(5)通道蛋白：通过打开或关闭通道(改变蛋白质构象)控制物质通过，如水通道蛋白；神经冲动传导时，Na、K通道蛋白等。3. 细胞核的结构与功能4. 功能探究相关实

11、验黑白美西螈核移植实验蝾螈受精卵横缢实验变形虫切割实验伞藻嫁接与核移植实验5. 细胞器的结构和功能图示名称功能线粒体细胞进行有氧呼吸的主要场所，被称为细胞的“动力车间”叶绿体绿色植物细胞进行光合作用的场所，被称为细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”内质网细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”高尔基体对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病菌或病毒液泡调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺，主要存在于植物细胞中中心体与细胞的有丝分裂有关核糖体生产蛋白质的机器

12、6. 分泌蛋白合成及分泌过程中的图形分析7. 常见的分泌蛋白消化腺(如唾液腺、胃腺、肠腺等)细胞合成并分泌的消化酶。T细胞合成并分泌的淋巴因子。浆细胞合成并分泌的抗体。下丘脑、垂体、胸腺、胰岛等合成的相关激素，如生长激素、胰岛素等。【课本细研】(必修1 P41)“相关信息”：在发育成熟过程中，哺乳动物红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出，为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人的红细胞只能存活120 d左右。(必修1 P41)“与生活的联系”：细胞在癌变的过程中，细胞膜的成分发生改变，有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质，可用来检测癌细胞。(必修1 P41)细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，此外还有少量糖类；功

13、能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。(必修1 P42)细胞膜的功能：将细胞与外界环境分隔开；控制物质进出细胞；进行细胞间的信息交流。(必修1 P44)分离各种细胞器的方法：差速离心法。(必修1 P46)“相关信息”：硅肺的成因是当肺部吸入硅尘(SiO2)后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。(必修1 P47)细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。(必修1 P48)分泌蛋白的研究方法：同位素标记法。(

14、必修1 P48)分泌蛋白经过细胞膜的运输方式为胞吐，需消耗能量，体现了细胞膜具有流动性的结构特点。(必修1 P48)分泌蛋白的修饰、加工由内质网和高尔基体共同完成。(必修1 P49)“相关信息”：将磷脂制成小球，包裹着药物运输到患病部位(生物膜的信息传递功能)，通过小球膜和细胞膜的融合(生物膜的流动性)将药物送入细胞。(必修1 P49)生物膜系统：由内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等细胞器的膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。(必修1 P50)“与社会的联系”：肾功能发生障碍时，目前常用的治疗方法是采用透析型人工肾替代病变的肾脏行使功能，其中起关键作用的血液透析膜是一种人

15、工合成的膜材料，人工肾利用了生物膜的选择透过性。(必修1 P54)染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。(必修1 P54)染色质主要由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。(必修1 P54)细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。(必修1 P66)磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。(必修1 P68)最后一段：在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被，糖被与细胞表面的识别有密切关系。(必修1 P68)组成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，体现了生物膜具有一定的流动性的结构特点。生物膜选择透过性的物质基础是生物膜上的载体蛋白。(必修1 P68)在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的糖蛋白，叫做糖被，糖被与细胞表面的识别有密切关系。