专题10 几类常考有机问题(知识串讲)-2022-2023学年高一化学下学期期中期末考点大串讲(人教版2019必修第二册).docx
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1、专题10 几类常考有机问题【知识串讲】一、官能团与物质性质的关系官能团代表物典型化学反应碳碳双键乙烯(1)加成反应:使溴的CCl4溶液褪色(2)氧化反应:使酸性KMnO4溶液褪色羟基OH乙醇(1)与活泼金属(Na)反应(2)催化氧化:在铜或银催化下被氧化成乙醛羧基COOH乙酸(1)酸的通性(2)酯化反应:在浓硫酸催化下与醇反应生成酯和水酯基乙酸乙酯水解反应:酸性或碱性条件下水解生成醇和羧酸或羧酸盐醛基CHO乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液加热产生砖红色沉淀二、有机反应类型的判断1.重要的有机反应类型与主要有机物类型之间的关系基本类型有机物类别取代反应卤代反应饱和烃、苯和苯的同系物等酯化反应醇、羧
2、酸、糖类等某些水解反应卤代烃、酯、糖(二糖、多糖)、蛋白质等硝化反应苯和苯的同系物等加成反应烯烃、炔烃、苯和苯的同系物等氧化反应燃烧绝大多数有机物酸性KMnO4溶液烯烃、炔烃、苯和苯的同系物等直接(或催化)氧化酚、醇、醛、葡萄糖等还原反应醛、葡萄糖加聚反应(实为加成反应)烯烃等显色反应淀粉遇碘溶液呈蓝色、蛋白质(分子中含苯环)与浓HNO3反应后显黄色等2.反应类型与重要的反应反应类型重要的有机反应取代反应烷烃的卤代:CH4Cl2CH3ClHCl烯烃的卤代:CH2=CHCH3Cl2CH2=CHCH2ClHCl卤代烃的水解:CH3CH2BrNaOHCH3CH2OHNaBr皂化反应:3NaOH3C1
3、7H35COONa酯化反应:C2H5OH H2O、 H2O糖类的水解:C12H22O11H2OC6H12O6C6H12O6 (蔗糖)(葡萄糖)(果糖)取代反应苯环上的卤代:Cl2HCl苯环上的硝化:HONO2H2O加成反应烯烃的加成CH3CH=CH2HCl炔烃的加成:CHCHH2O苯环加氢:3H2加聚反应单烯烃的加聚:nCH2=CH2 CH2CH2共轭二烯烃的加聚: 异戊二烯聚异戊二烯(天然橡胶) (此外,需要记住丁苯橡胶、氯丁橡胶的单体)氧化反应催化氧化:2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O醛基与银氨溶液的反应:CH3CHO2Ag(NH3)2OHCH3COONH42Ag3NH3H2O
4、醛基与新制氢氧化铜的反应:CH3CHO2Cu(OH)2NaOHCH3COONaCu2O3H2O还原反应醛基加氢:CH3CHOH2CH3CH2OH硝基还原为氨基:三、同系物的辨析定义结构相似,分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物判断一差:分子组成上至少相差一个CH2原子团二(相)似:结构相似,化学性质相似三相同:组成元素相同,官能团种类和个数相同,分子组成的通式相同四、同分异构体的判断1同分异构体的种类、书写思路2常用的同分异构体的推断方法(1)由烃基的异构体数推断判断只有一种官能团的有机物的同分异构体种数时,根据烃基的异构体数判断较为快捷。如判断丁醇的同分异构体时,根据组成丁醇可写成
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