2020-2021学年新教材高中化学 第7章 有机化合物 第3节 乙醇与乙酸 第1课时 乙醇作业（含解析）新人教版必修2.docx

1、第1课时乙醇合格考过关检验1.下列物质不能氧化乙醇的是()。A.氧气B.酸性高锰酸钾溶液C.酸性重铬酸钾溶液D.稀硫酸答案:D解析:A项,乙醇为清洁燃料,可燃烧生成二氧化碳和水,为氧化反应,故A不符合题意;B项,乙醇可与酸性高锰酸钾溶液反应,被氧化生成乙酸,故B不符合题意;C项,乙醇可被酸性重铬酸钾溶液氧化,故C不符合题意;D项,稀硫酸不具有强氧化性,与乙醇不反应,故D符合题意。2.下列有关金属钠在水中和在乙醇中的反应情况对比正确的是()。A.钠能置换出水中所有的氢,却只能置换出乙醇里羟基中的氢B.钠都要浮在水面上或乙醇液体表面C.钠无论与水反应还是与乙醇反应都要放出热量D.钠在乙醇中反应更剧

2、烈,是因为乙醇分子中含有的氢原子比水分子中的多答案:C解析:钠与水反应生成氢氧化钠和氢气,不能置换出水中所有的氢,故A错误;钠的密度比水的小,比乙醇的大,因此钠在乙醇的下面,故B错误;钠与水、乙醇的反应都为放热反应,故C正确;钠与水反应较为剧烈,故D错误。3.乙醇分子可能存在CH3CH2OH和CH3OCH3两种结构。能够证明乙醇(分子式C2H6O)的结构是CH3CH2OH的最充分的理由是()。A.23 g乙醇与足量的金属钠反应,可以放出0.25 mol氢气B.1 mol乙醇充分燃烧生成2 mol CO2和3 mol H2O,消耗3 mol O2C.乙醇的沸点高于乙烷D.1 mol乙醇氧化后生成

3、1 mol乙醛答案:A解析:23g乙醇(即0.5mol)与足量钠反应只生成0.25mol氢气,则1mol乙醇能够与足量钠反应生成0.5mol氢气,说明1个乙醇分子中含有1个羟基,从而证明乙醇分子结构简式为C2H5OH,而不是CH3OCH3,故A正确;1mol乙醇充分燃烧生成2molCO2和3molH2O,消耗3molO2,依据元素守恒,说明1个乙醇分子中含有2个C原子、6个H原子和1个O原子,不能说明其结构,故B错误;乙醇分子构成与沸点无关,故C错误;根据质量守恒,1mol乙醇氧化后生成1mol乙醛,与分子结构关系不密切,故D错误。4.下列化合物和乙醇具有相似的化学性质的是()。A.CH3OC

4、H3B.C.CH3OHD.答案:C解析:决定乙醇化学性质的为OH,则由化合物的结构式或结构简式可知C项中的化合物含有OH,故选C。5.向装有乙醇的烧杯中投入一小块金属钠,下列对该实验现象的描述中正确的是()。A.钠块沉在乙醇液面的下面B.钠块熔化成小球C.钠块在乙醇的液面上游动D.钠块表面剧烈放出气体答案:A解析:钠的密度比乙醇的大,故A正确,C错误;钠与乙醇反应产生氢气比较缓慢,放出的热量不足以使钠熔化,故B、D错误。6.按照下图装置持续通入X气体或蒸气,可以看到a处有紫红色物质生成,b处增重,c处得到液体,则X气体或蒸气可能是(假设每个反应均完全)()。A.CH3CH2OHB.CO或H2C

5、.NH3D.H2答案:A解析:选项中物质均可还原CuO,但本题的关键点是所得产物冷凝后得到液体,该液体不可能是水(干燥管中盛有碱石灰),所以一定是乙醛,则X气体为乙醇。7.下列说法中,不正确的是()。A.乙醇与金属钠反应时,是乙醇分子中羟基中的OH断裂B.检验乙醇中是否含有水,可加入少量无水硫酸铜,若变蓝则含水C.乙醇在一定条件下可氧化成CH3COOHD.甲烷、乙烯、苯、乙醇都是无色不溶于水的有机化合物答案:D解析:乙醇能与水以任意比互溶,D不正确。8.在一定条件下,将乙醇蒸气和乙烯的混合气体V L点燃,使其完全燃烧后,消耗相同条件下氧气的体积是()。A.2V LB.2.5V LC.3V LD

6、.无法计算答案:C解析:乙烯分子式为C2H4,其x+y4=2+1=3,即1体积乙烯消耗3体积氧气;乙醇的分子式为C2H6O,其x+y4-z2=2+1.5-0.5=3,即1体积乙醇消耗3体积氧气,则1体积混合气体完全燃烧消耗3体积氧气,故乙烯和乙醇任意比混合VL完全燃烧消耗氧气为3VL,故选C。9.已知下列转化关系:(1)写出A的结构简式:。(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以用作。(3)写出反应的化学方程式:。(4)反应说明A具有性。答案:(1)CH3CH2OH或C2H5OH(2)消毒剂(3)CH2CH2+H2OCH3CH2OH2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H22CH3C

7、H2OH+O22CH3CHO+2H2O(4)还原10.为了探究乙醇与金属钠反应的原理,做了如下四个实验。甲:向小烧杯中加入无水乙醇,再放入一小块金属钠,观察现象,并收集产生的气体。乙:设法检验甲收集到的气体。丙:向试管中加入3 mL水,并加入绿豆粒大小的金属钠,观察现象。丁:向试管中加入3 mL乙醚(CH3CH2OCH2CH3),并加入绿豆粒大小的金属钠,发现无明显变化。回答以下问题:(1)乙中检验气体的实验方法是,得出的结论是。(2)从结构上分析,该实验选取水和乙醚为参照物的原因是。(3)丙的目的是欲证明;丁的目的是欲证明;根据丙和丁的结果,可以证明乙醇与金属钠反应的化学方程式为。答案:(1

8、)将收集到的气体靠近酒精灯火焰点燃该气体是氢气(2)乙醇分子中含有乙基和羟基,而水分子中含羟基,乙醚分子中含有乙基(3)羟基氢可与钠发生置换反应乙基上的氢不能与钠发生置换反应2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2解析:根据乙醇的结构分析知,选取水和CH3CH2OCH2CH3为参照物的原因是它们分别含有OH和CH3CH2;然后再证明羟基上的氢和钠能反应,乙基上的氢与钠不能反应。等级考素养提升1.下列化学用语正确的是()。A.乙醇的官能团:OHB.乙醇的分子式:CH3CH2OHC.乙烯的结构简式:CH2CH2D.乙烯无官能团答案:A2.下列说法正确的是()。检测乙醇中是否含有水可加入

9、少量的无水硫酸铜,若变蓝则含水除去乙醇中微量的水可加入金属钠,使其完全反应获得无水乙醇的方法是直接加热蒸馏获得无水乙醇的方法通常是先用生石灰吸水,然后再加热蒸馏A.B.C.D.答案:C解析:用无水CuSO4可检验乙醇中是否有水存在,因为无水CuSO4遇水变蓝,故正确;乙醇和水均与金属钠反应生成H2,故错误;将含水的乙醇直接加热蒸馏,水也会蒸出,所得乙醇不纯,故错误,正确。3.下列物质中可使酸性高锰酸钾溶液褪色,不能使溴水褪色的是()。A.甲烷B.乙烯C.乙醇D.聚乙烯答案:C解析:甲烷、聚乙烯既不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,也不能使溴水褪色;乙烯使两者都能褪色;乙醇可被酸性高锰酸钾溶液氧化而使之

10、褪色,但不与溴水反应,不能使之褪色。4.下列四种有机化合物的分子式都是C4H10O,其中不能被氧化为同碳原子数的醛的是()。A.B.C.D.答案:D解析:醇分子结构中与OH相连的碳原子上至少要有一个氢原子才能发生催化氧化反应。OH连在链端碳原子上的醇,即RCH2OH结构的醇,可被催化氧化为醛。5.(双选)某有机化合物的结构简式为。下列关于该有机化合物的叙述中,不正确的是()。A.不能与金属钠发生反应并放出氢气B.能在催化剂作用下与H2发生加成反应C.不能使酸性KMnO4溶液褪色D.在铜作催化剂条件下能发生催化氧化反应生成醛答案:AC解析:该有机化合物分子中含有、OH两种官能团,其中OH能与Na

11、反应放出H2,能在铜作催化剂条件下发生催化氧化反应生成醛;碳碳双键能使酸性KMnO4溶液褪色,能在催化剂作用下与H2发生加成反应,故A、C不正确。6.有关催化剂的催化机理等问题可从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识,其实验装置如图所示。其实验操作为预先使棉花团浸透乙醇,并照图安装好装置;在铜丝的中间部分加热,片刻后开始(间歇性)鼓入空气,即可观察到明显的实验现象。请回答下列问题:(1)被加热的铜丝处发生反应的化学方程式为。(2)从A管中可观察到的实验现象是。从中可认识到在该实验过程中,催化剂参加了化学反应,还可认识到催化剂起催化作用时需要一定的。(3)实验一段时间后,如果撤掉酒精灯,反应还能否继续进行?,原受热部分的铜丝有什么现象?,其原因是。答案:(1)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(2)受热部分的铜丝随间歇性地鼓入空气而交替出现变黑、变亮温度(3)能仍可看到原受热部分的铜丝交替出现变黑、变亮的现象醇的催化氧化反应是放热反应解析:乙醇在Cu作催化剂时发生的氧化反应可分为两部分:2Cu+O22CuO(铜丝变黑)、CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O(铜丝变亮)。