上海新版九年级化学第八单元第二节《糖类 油脂》基础题（word版有答案解析）.docx

1、2019-2019 学年上海新版九年级化学第八单元第二节糖类 油脂基础题一选择题（共 20 小题）1在某食物表面上滴 12 滴碘酒，其表面呈蓝色，这一现象说明该食物中含有A葡萄糖 B淀粉C脂肪D蛋白质2下列有关实验现象描述正确的是（） A打开浓盐酸瓶塞，可看到大量白烟 B在面包上滴加加碘食盐水，呈蓝色 C浓硝酸滴入鸡蛋清，产生黄色沉淀 D镁条在空气中燃烧生成白色的氧化镁3以下属于人体必需微量元素的是（）A氢B锌C钙D氧4市场上有一种加酶洗衣粉，衣服上的汗渍、血迹及人体内排放的蛋白质遇到 这种加酶洗衣粉都能被分解而除去下列衣料中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是羊毛织品棉织品化纤织品蚕丝织品ABCD5人体

2、健康离不开化学下列叙述正确的是（）A铁、锌、钙是人体所需的微量元素 B只要胃液的 pH7，人体就是健康的 C缺少铁元素会引起缺铁性贫血 D为防止龋齿，应在牙膏中添加大量的氟元素6下列属于人体必需微量元素的是（）AHBZnCCaDO7下列物质中直接滴入碘水，会有蓝色出现的是（）A马铃薯 B食用油 C豆腐D牛奶8下列元素中，属于人体必需微量元素的是（）ACaBCuCCDO9下列不属于人体必需的微量元素是（）A钙B铁C锌D氟10下列元素不属于人体中的微量元素的是（）A硒B锰C铜D钙11科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康下列属于 人体中常量元素的是（）A铁B钙C锌D碘12人体必

3、需的元素有 20 多种下列属于人体必需微量元素的是（）ACuBCCHDO13下列说法正确的是（） A向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀 B氯化钠固体中混有少量硝酸钾固体，可用降温结晶的方法除去硝酸钾 C氢氧燃料电池可以将电能直接转化为化学能 D饱和石灰水溶液放置较长时间后表面形成了一层白膜（若水没有减少），该 溶液仍是氢氧化钙的饱和溶液14在以下食物中，遇碘水变蓝的是（）A盐汽水 B牛奶C马铃薯 D鸡蛋15下列实验现象的描述，正确的是（） A淀粉与碘酒混合变蓝色 B铁丝在氧气中燃烧火星四射，生成 Fe3O4C打开浓硫酸瓶盖，瓶口冒白雾D镁在空气中燃烧生成黑色固体16下列属于人体必需微

4、量元素的是（）AHBMg CCaDZn17下列有关实验现象解释正确的是（） A淀粉溶液中加碘水后溶液变监，说明淀粉与碘的化合物作用生成蓝色物质 B浓盐酸打开瓶盖后有大量白雾，该白雾就是从浓盐酸中挥发出来的氯化氢 C水银温度计中的水银柱会随温度升高而升高，说明升温后微粒间距会增大D用盐酸浸泡生锈的铁钉后溶液呈黄色，说明反应生成的氯化亚铁是黄色的18小王同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（）A物质区别B灭火方法区分食盐水和蛋白质溶液用饱和（NH4）2SO4 溶液电器着火切断电源，用液态二氧化碳灭火器灭火C实验记录D生活常识用 10ml 量筒量取 7.25mL 水用洗涤剂洗油污乳化作

5、 用A物质区别B灭火方法C实验记录D生活常识19下列对实验现象的描述正确的是（） A向加碘食盐溶液中滴加淀粉，溶液不变色 B铁在空气中燃烧，火星四射，生成黑色固体 C向氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞试液，溶液变蓝色 D打开盛有浓盐酸的试剂瓶，瓶口会看到一团白烟20某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于微量 元素的是（）A钙B锌C钠D氧二填空题（共 10 小题）21米汤、食盐、食醋、碘酒、纯碱、白糖等均是家庭中常见的物质，遇到下列 情况，你需要选用其中的什么物质？（1）写一封密信，并在需要时显示出内容，可选用 和 ；（2）刚买回来的蔬菜浸泡在碱性溶液中，能有效除去蔬菜上的残留

6、农药，降低 对身体的损害，可选用 22将淀粉浆糊各取 2mL，注入到两支试管中，再向其中的一支试管加入 2mL 的清水，向另一支试管中加入 2mL 的唾液并同时将两支试管放在 37的水中 恒温加热，约 10 分钟后取出待试管冷却后，向两支试管中各滴入 2 滴碘液， 滴入清水的试管里的浆糊变成蓝色，滴入唾液的试管里的浆糊没有变成蓝色这个实验说明： 中含有 ，它对淀粉有 23酶是一种生物催化剂，能催化蛋白质等物质的分解洗涤下列衣料时不能用 加酶洗衣粉洗涤的是 A纯棉棉衣 B蚕丝背心 C涤纶西裤 D 24美国两位科学家利用碘元素，借助放射学进行了“G 蛋白偶联受体”研究，揭 开了“细胞如何感知周围环

7、境”之谜，获得了 2019 年诺贝尔化学奖如图是碘元 素在元素周期表中的部分信息及碘原子的结构示意图请回答：（1）碘是人体必需的 元素（填“微量”或“常量”）；（2）由图一可知碘元素的相对原子量是 ；（3）下列与碘元素化学性质相似的是 （填字母）25如图是某口服液标答的部分内容（1）该口服液能为人体提供的一种微量元素是 ，人体缺乏该元素会引发 的病症是 （2）硫酸亚铁的相对分子质量是 ，硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质 量比是 26表格品牌燕表片标签中的一部分：营养成份每 100g 含蛋白质（g）7.4糖类（g）7.8脂肪（g）7.9钙（mg）206铁（mg）19.2钠（mg）37.8锌（mg

8、）10.1维生素 C（mg）18（1）表格现了 种人体所需的微量元素（2）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号） 人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙27米饭、馒头中含有丰富的淀粉，淀粉属于 （填“无机物”或“有机物”）， 常用来检验淀粉的试剂是 28过去人们用毛笔蘸米汤在纸上写字，晒干后纸上无字迹，所写的信件称为“密 件”，你解密的方法是向“密件”上喷 ，米汤主要成分是 ，解密 后所出现的字是 色29下表是饮用天然水国家标准的部分内容：项目锂锶锌硒指标0.2200.

9、20.1请分析表中信息，回答下列问题：表中的锂、锶、锌、硒在这里指 （选填“元素”、“分子”、“原子”）已知我市桂阳神农谷山泉水的 pH 为 7.27.5，该山泉呈 性有人认为矿泉水微量元素的含量越多越好你认为对吗？ 填“对”或“错”）理由是 30从下列仪器或药品中选用 和 两种组合方法（可重复使用）探 究无色液体是蒸馏水还是葡萄糖溶液酒精灯试管及试管夹玻璃棒碘水硫酸铜溶液氢氧化钠溶液2019-2019 学年上海新版九年级化学第八单元第二节糖类 油脂基础题参考答案与试题解析一选择题（共 20 小题）1在某食物表面上滴 12 滴碘酒，其表面呈蓝色，这一现象说明该食物中含有A葡萄糖 B淀粉C脂肪D

10、蛋白质【解答】解：向某食物表面上滴 12 滴碘酒，其表面立即显蓝色，根据淀粉遇到碘变蓝的特 性，说明马铃薯中含有淀粉。故选：B。2下列有关实验现象描述正确的是（） A打开浓盐酸瓶塞，可看到大量白烟 B在面包上滴加加碘食盐水，呈蓝色 C浓硝酸滴入鸡蛋清，产生黄色沉淀 D镁条在空气中燃烧生成白色的氧化镁【解答】解：A浓盐酸具有挥发性，打开装有浓盐酸试剂瓶的瓶塞，瓶口上方 有白雾产生，故选项说法错误。 B加碘食盐中不含碘，在面包上滴加加碘食盐水，无明显变化，故选项说法错 误。 C浓硝酸属于强酸，可使蛋白质变性失去活性，产生黄色沉淀，故选项说法正 确。 D镁条在空气中燃烧生成白色的氧化镁，是实验结论而

11、不是实验现象，故选项 说法错误。故选：C。3以下属于人体必需微量元素的是（）A氢B锌C钙D氧【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。 A、氢元素属于常量元素，故选项错误。 B、锌属于微量元素，是人体必需的微量元素，故选项正确。 C、钙属于人体常量元素，故选项错误。D、氧元素属于常量元素，故选项错误。 故选：B。4市场上有一种加酶洗衣粉，衣服上的汗渍、血迹及人体内排放的蛋白质遇到 这种加酶洗衣粉都能被分解而除去下列衣料中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是羊毛织品棉织品化纤织品蚕丝织品ABCD【解答】解：这种加

12、酶洗衣粉中含有特定的酶，蛋白质在这种酶的催化作用下和 水反应水解，所以不宜用加酶洗衣粉洗涤的衣料其成分中应含有蛋白质。羊毛的主要成分是蛋白质；纯棉中天然纤维的成分是纤维素；化纤织品是 合成纤维，不含有蛋白质；蚕丝的主要成分是蛋白质；故选：C。5人体健康离不开化学下列叙述正确的是（）A铁、锌、钙是人体所需的微量元素 B只要胃液的 pH7，人体就是健康的 C缺少铁元素会引起缺铁性贫血 D为防止龋齿，应在牙膏中添加大量的氟元素【解答】解：A、人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、 钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒；铁、 锌是人体所需的微量元素，故钙

13、为常量元素，故选项说法错误； B、胃液中有盐酸，其 pH 小于 7，但也不是随意数值；人体健康时，胃液的 pH一般在 0.91.5 范围内，故选项说法错误；C、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患缺铁性贫血，故选项说法正确； D、含氟牙膏有预防龋齿的作用，但不能加入太多，否则会引发其他疾病，选项 说法错误。故选：C。6下列属于人体必需微量元素的是（ ）AH BZn CCa DO【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。A、H 属于常量元素，故选项错误。B、Zn 属于微量元素，且是人体必需微量元素，故

14、选项正确。C、Ca 属于常量元素，故选项错误。 D、O 属于常量元素，故选项错误。 故选：B。7下列物质中直接滴入碘水，会有蓝色出现的是（ ）A马铃薯 B食用油 C豆腐 D牛奶【解答】解：碘遇淀粉变蓝色，碘水中含有碘单质，含有淀粉的物质可以加入碘 水后才会出现蓝色。A、马铃薯中主要含有淀粉，所以正确。 B、食用油中主要含有油脂，所以错误。 C、豆腐中主要含有蛋白质，所以错误。 D、牛奶中主要含有蛋白质，所以错误。 故选：A。8下列元素中，属于人体必需微量元素的是（ ）ACa BCu CC DO【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴

15、、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。A、钙属于常量元素，故选项错误。 B、铜属于微量元素，且是人体必需微量元素，故选项正确。 C、碳属于常量元素，故选项错误。 D、氧属于常量元素，故选项错误。故选：B。9下列不属于人体必需的微量元素是（）A钙B铁C锌D氟【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。 A、钙属于人体的常量元素，故选项正确。 B、铁属于人体必需的微量元素，故选项错误。 C、锌属于人体必需的微量元素，故选项错误。 D、氟属于人体必需的微量元素，故选项错误。故选：A。10下列元素不属于人体中的微

16、量元素的是（）A硒B锰C铜D钙【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。 A、硒元素属于人体中的微量元素，故选项错误。 B、锰元素属于人体中的微量元素，故选项错误。 C、铜元素属于人体中的微量元素，故选项错误。 D、钙元素属于人体中的常量元素，不是微量元素，故选项正确。故选：D。11科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康下列属于 人体中常量元素的是（）A铁B钙C锌D碘【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、

17、铬、锰、钼、氟、碘、硒。 A、铁属于人体中的微量元素，故选项错误。 B、钙属于人体中的常量元素，故选项正确。 C、锌属于人体中的微量元素，故选项错误。 D、碘属于人体中的微量元素，故选项错误。故选：B。12人体必需的元素有 20 多种下列属于人体必需微量元素的是（）ACuBCCHDO【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。A、Cu 属于人体微量元素，且是人体必需的微量元素，故选项正确。B、C 属于人体常量元素，故选项错误。 C、H 属于人体常量元素，故选项错误。 D、O 属于人体常量元素，故选项错

18、误。 故选：A。13下列说法正确的是（） A向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀 B氯化钠固体中混有少量硝酸钾固体，可用降温结晶的方法除去硝酸钾 C氢氧燃料电池可以将电能直接转化为化学能 D饱和石灰水溶液放置较长时间后表面形成了一层白膜（若水没有减少），该 溶液仍是氢氧化钙的饱和溶液【解答】解：A、向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀，正确； B、氯化钠的溶解度随温度升高变化不明显，故氯化钠固体中混有少量硝酸钾固 体可以使用蒸发结晶的方法提纯，错误； C、氢氧燃料电池可以将化学能转化为电能，错误；D、饱和石灰水溶液放置较长时间后表面形成了一层白膜，是因为氢氧化钙与二氧化碳反应，

19、氢氧化钙的质量减小，故是氢氧化钙的不饱和溶液，错误； 故选：A。14在以下食物中，遇碘水变蓝的是（）A盐汽水 B牛奶C马铃薯 D鸡蛋【解答】解：A、盐汽水富含无机盐，不含淀粉，遇碘水不变蓝，故选项错误。 B、牛奶中富含蛋白质，不含淀粉，遇碘水不变蓝，故选项错误。 C、马铃薯中富含淀粉，遇碘水变蓝，故选项正确。 D、鸡蛋富含蛋白质，不含淀粉，遇碘水不变蓝，故选项错误。故选：C。15下列实验现象的描述，正确的是（） A淀粉与碘酒混合变蓝色 B铁丝在氧气中燃烧火星四射，生成 Fe3O4C打开浓硫酸瓶盖，瓶口冒白雾D镁在空气中燃烧生成黑色固体【解答】解：A、碘遇淀粉变蓝色，淀粉与碘酒混合变蓝色，故选项

20、说法正确。 B、铁丝在氧气中燃烧火星四射，生成 Fe3O4 是实验结论而不是实验现象，故选 项说法错误。 C、浓硫酸具有吸水性，打开浓硫酸瓶盖，瓶口上方无明显变化出现，故选项说 法错误。D、镁在空气中燃烧，生成一种白色固体，故选项说法错误。 故选：A。16下列属于人体必需微量元素的是（）AHBMg CCaDZn【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。A、H 属于人体常量元素，故选项错误。B、Mg 属于人体常量元素，故选项错误。C、Ca 属于人体常量元素，故选项错误。D、Zn 属于人体微量元素，且是

21、人体必需的微量元素，故选项正确。 故选：D。17下列有关实验现象解释正确的是（） A淀粉溶液中加碘水后溶液变监，说明淀粉与碘的化合物作用生成蓝色物质 B浓盐酸打开瓶盖后有大量白雾，该白雾就是从浓盐酸中挥发出来的氯化氢 C水银温度计中的水银柱会随温度升高而升高，说明升温后微粒间距会增大 D用盐酸浸泡生锈的铁钉后溶液呈黄色，说明反应生成的氯化亚铁是黄色的【解答】解：A、碘遇淀粉变蓝色，淀粉溶液中加碘水后溶液变监，说明淀粉与 碘作用生成蓝色物质，故选项解释错误。 B、浓盐酸具有挥发性，打开瓶盖后有大量白雾，该白雾就是从浓盐酸中挥发出 来的氯化氢与空气中的水蒸气结合成的盐酸小液滴，故选项解释错误。 C

22、、水银是金属汞的俗称，是由汞原子直接构成的，水银温度计中的水银柱会随 温度升高而升高，说明升温后微粒间距会增大，故选项解释正确。 D、铁锈的主要成分是氧化铁，与盐酸反应生成氯化铁和水，生成的氯化铁溶液 呈黄色，故选项解释错误。故选：C。18小王同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（）A物质区别B灭火方法区分食盐水和蛋白质溶液用饱和（NH4）2SO4 溶液电器着火切断电源，用液态二氧化碳灭火器灭火C实验记录D生活常识用 10ml 量筒量取 7.25mL 水用洗涤剂洗油污乳化作 用A物质区别B灭火方法C实验记录D生活常识【解答】解：A、向蛋白质水溶液中加入浓（NH4）2SO4 的溶液

23、，可使蛋白质的 溶解度降低，而从溶液中析出，而食盐水没有这个现象，故 A 对 B、电器着火，可以用液体二氧化碳灭火器液态二氧化碳可以气化，不会留下痕 迹。故 B 对C、量筒只能精确到 0.1ml，故不可能量取到 7.25ml 水，故 C 错D、洗涤剂有乳化功能，能够出去油污。故 D 对 故选：C。19下列对实验现象的描述正确的是（） A向加碘食盐溶液中滴加淀粉，溶液不变色 B铁在空气中燃烧，火星四射，生成黑色固体 C向氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞试液，溶液变蓝色 D打开盛有浓盐酸的试剂瓶，瓶口会看到一团白烟【解答】解：A淀粉能使碘单质变蓝色，加碘盐中加的是碘酸钾，故正确； B铁在空气中只能烧至发

24、红，不会产生火星，故错误。 C向氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞试液，溶液变红，故错误。 D浓盐酸具有挥发性，打开盛有浓盐酸的试剂瓶的瓶盖，瓶口会产生白雾，而 不是白烟，故错误。故选：A。20某品牌饼干中含有钠、钙、铁、锌、钾、碘等人体所需元素，其中属于微量 元素的是（）A钙B锌C钠D氧【解答】解：人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、 氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。 A、钙属于人体常量元素，故选项错误。B、锌属于人体微量元素，故选项正确。C、钠属于人体常量元素，故选项错误。D、氧属于人体常量元素，故选项错误。故选：B。二填空题（共 10 小题

25、）21米汤、食盐、食醋、碘酒、纯碱、白糖等均是家庭中常见的物质，遇到下列 情况，你需要选用其中的什么物质？（1）写一封密信，并在需要时显示出内容，可选用 米汤 和 碘酒 ；（2）刚买回来的蔬菜浸泡在碱性溶液中，能有效除去蔬菜上的残留农药，降低 对身体的损害，可选用 纯碱 【解答】解：（1）因为米汤中含有淀粉，用米汤写的字遇到碘酒时会变蓝色，所 以可以用米汤写密信，需要阅读时，用碘酒浸泡即可故填：米汤；碘酒（2）碳酸钠对人体无害，水溶液显碱性，能有效除去蔬菜上的残留农药，降低 对身体的损害故填：纯碱22将淀粉浆糊各取 2mL，注入到两支试管中，再向其中的一支试管加入 2mL 的清水，向另一支试管

26、中加入 2mL 的唾液并同时将两支试管放在 37的水中 恒温加热，约 10 分钟后取出待试管冷却后，向两支试管中各滴入 2 滴碘液， 滴入清水的试管里的浆糊变成蓝色，滴入唾液的试管里的浆糊没有变成蓝色这 个实验说明： 唾液 中含有 唾液淀粉酶 ，它对淀粉有 分解作用 【解答】解：根据碘液遇淀粉变蓝，滴入清水的试管里的浆糊含有淀粉；滴入唾 液的试管里的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解了，没有变成蓝色；故答案为：唾 液；唾液淀粉酶；分解作用23酶是一种生物催化剂，能催化蛋白质等物质的分解洗涤下列衣料时不能用 加酶洗衣粉洗涤的是 B A纯棉棉衣 B蚕丝背心 C涤纶西裤D 羊毛衫等 【解答】解：酶是一种生

27、物催化剂，能催化蛋白质等物质的分解，则含蛋白质的衣料不能用加酶洗衣粉洗涤 A、纯棉棉衣用棉线制成的，不含蛋白质，可以用加酶洗衣粉洗涤，故选项错误 B、蚕丝背心是用用蚕丝制成的，主要成分是蛋白质，不能用加酶洗衣粉洗涤， 故选项错误 C、涤纶西裤用涤纶制成的，涤纶属于合成材料，不含蛋白质，可以用加酶洗衣 粉洗涤，故选项错误 D、羊毛衫等是用用羊毛制成的，主要成分是蛋白质，不能用加酶洗衣粉洗涤（合 理即可）故答案为：B；羊毛衫等24美国两位科学家利用碘元素，借助放射学进行了“G 蛋白偶联受体”研究，揭 开了“细胞如何感知周围环境”之谜，获得了 2019 年诺贝尔化学奖如图是碘元 素在元素周期表中的部

28、分信息及碘原子的结构示意图请回答：（1）碘是人体必需的 微量 元素（填“微量”或“常量”）；（2）由图一可知碘元素的相对原子量是 126.9 ；（3）下列与碘元素化学性质相似的是 B （填字母）【解答】解：（1）人体中的常量元素主要有：氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、 钠、氯、镁；微量元素主要有：铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒；则碘元素属于人体必需的微量元素（2）根据元素周期表中的一格中获取的信息，可知碘元素的相对原子量为 126.9（3）决定元素的化学性质的是原子的最外层电子数，碘元素的原子最外层电子 数为 7，B 粒子碘元素的原子的最外层电子数相同，B 粒子化学性质与碘元素化 学性

29、质相似故答案为：（1）微量；（2）126.9；（3）B25如图是某口服液标答的部分内容（1）该口服液能为人体提供的一种微量元素是 铁 ，人体缺乏该元素会引发 的病症是 缺铁性贫血 （2）硫酸亚铁的相对分子质量是 152 ，硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质 量比是 7：4：8 【解答】解：（1）标签中的信息可知该物质的有效成分为硫酸亚铁，缺铁会造成 缺铁性贫血，故答案：铁缺铁性贫血（2）硫酸亚铁的化学式为：FeSO4，所以硫酸亚铁的相对分子质量为：56+32+164=152，硫酸亚铁中铁、硫、氧三种元素的质量比是：56：32：64=7：4：8， 故答案：152；7：4：826表格品牌燕表片标签中

30、的一部分：营养成份每 100g 含蛋白质（g）7.4糖类（g）7.8脂肪（g）7.9钙（mg）206铁（mg）19.2钠（mg）37.8锌（mg）10.1维生素 C（mg） 18（1）表格现了 2 种人体所需的微量元素（2）人体健康离不开钙元素，下列有关钙元素的叙述不正确的是（填序号） 人体中钙元素大部分存在骨骼和牙齿中幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折成年人比幼儿和青少年需要摄入更多的钙【解答】解：（1）人体内含量不超过 0.01%的是微量元素，包括铁，钴，铜，锌，铬，锰， 钼，氟，碘，硒根据上表，只有铁和锌故答案为：2（2）人体中钙元素主要以羟基磷酸钙晶

31、体的形式存在，大部分存在于骨骼和 牙齿中，所以正确钙主要存在于骨骼中，骨骼是人体的结构骨架，所以幼儿及青少年缺钙会得 佝偻病和发育不良，老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折，所以正确成年人比幼儿和青少年正在快速生长期，身体发育需要比成年人摄入更多的 钙，所以错误故答案为：27米饭、馒头中含有丰富的淀粉，淀粉属于 有机物 （填“无机物”或“有机 物”），常用来检验淀粉的试剂是 碘酒（或碘水） 【解答】解：淀粉属含碳化合物应属有机物，淀粉遇碘变蓝色是检验淀粉的常用 方法，故答案为：有机物；碘酒（碘水）28过去人们用毛笔蘸米汤在纸上写字，晒干后纸上无字迹，所写的信件称为“密 件”，你解密的方法是向“密

32、件”上喷 碘酒或碘水 ，米汤主要成分是 淀 粉 ，解密后所出现的字是 蓝 色【解答】解：“密件”是用毛笔蘸米汤写的，米汤中含有淀粉，而碘遇淀粉变蓝色， 所以喷上碘水，会出现蓝色的字迹故答案为：碘酒或碘水；淀粉；蓝29下表是饮用天然水国家标准的部分内容：项目锂锶锌硒指标0.2200.20.1请分析表中信息，回答下列问题：表中的锂、锶、锌、硒在这里指 元素 （选填“元素”、“分子”、“原子”）已知我市桂阳神农谷山泉水的 pH 为 7.27.5，该山泉呈 碱性 性有人认为矿泉水微量元素的含量越多越好你认为对吗？ 错 填“对”或“错”）理由是 有的微量元素过多也会对人体有害，比如硒过多会引起中毒 【解

33、答】解：在饮料中锂、锶、锌、硒是以无机盐的形式存在的，锂、锶、锌、 硒是指元素当溶液的 pH=7 时溶液显中性，当溶液的 pH7 时溶液显碱性，当溶液的 pH7 时溶液显酸性，神农谷山泉水的 pH 为 7.27.5，所以显碱性人体摄入营养元素要适量，要合理搭配，如硒过多摄入会引起中毒，氟过多摄 入会患氟斑牙或氟骨病 故答案为：元素；碱性；有的微量元素过多也会对人体有害，比如比如硒过多会 引起中毒30从下列仪器或药品中选用 和 两种组合方法（可重复使用） 探究无色液体是蒸馏水还是葡萄糖溶液酒精灯试管及试管夹玻璃棒碘水硫酸铜溶液氢氧化钠溶液【解答】解：检验葡萄糖用新制的氢氧化铜悬浊液，取样与新制的氢氧化铜悬浊 液共热，若有砖红色的氧化亚铜沉淀生成，说明是葡萄糖溶液，若无明显变化， 说明是蒸馏水；制取氢氧化铜沉淀选用硫酸铜溶液和氢氧化钠溶液；取样与新制 的氢氧化铜悬浊液共热，选用酒精灯和试管、试管夹 故选用的仪器和药品的组合是和