专练47基本营养物质合成材料.docx

1、专练47基本营养物质合成材料一、单项选择题12022广东卷我国科学家进行了如图所示的碳循环研究。下列说法正确的是()A淀粉是多糖，在一定条件下能水解成葡萄糖B葡萄糖与果糖互为同分异构体，都属于烃类C1 mol CO中含有6.021024个电子D22.4 L CO2被还原生成1 mol CO22021浙江1月下列说法不正确的是 ()A甘氨酸和丙氨酸混合，在一定条件下可生成4种二肽B乙酸、苯甲酸、乙二酸(草酸)均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色C纤维素与乙酸酐作用生成的醋酸纤维可用于生产电影胶片片基D工业上通常用植物油与氢气反应生产人造奶油32022湖南永州一中月考根据下列实验操作和现象所得到的结论正确

2、的是()选项实验操作和现象结论A将乙醇和浓H2SO4混合加热产生的气体通入酸性KMnO4溶液，溶液褪色乙醇发生消去反应生成乙烯B向1 mL 0.1 molL1NaOH溶液中加入2 mL 0.1 molL1CuSO4溶液，振荡后加入0.5 mL的葡萄糖溶液，加热未产生砖红色沉淀葡萄糖中不含有醛基C向鸡蛋清溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液，出现白色沉淀，向沉淀中加入适量蒸馏水，沉淀溶解蛋白质发生盐析D向淀粉溶液中加适量20%的H2SO4溶液，加热，冷却后加NaOH溶液至中性，再滴加少量碘水，溶液变蓝淀粉未水解4.2022湖北武昌实验中学月考油纸伞是国家级非物质文化遗产之一，天工开物中写道“凡糊

3、雨伞与油扇，皆用小皮纸”，这里的皮纸主要是指桑皮和山桠皮。通常油纸伞的制作工艺主要经历备料、制伞骨架、制伞面、伞面绘图、装饰等几个步骤。下列有关说法中正确的是()A桑皮和山桠皮的主要成分为蛋白质B桐油由桐树种子压榨而得，属于油脂C绘图颜料石绿孔雀石主要成分碱式碳酸铜为复盐D桐油在空气中发生物理变化变稠变干5糖类、油脂、蛋白质是人体必需的基本营养物质，下列说法不正确的是()A向蔗糖酸性条件下水解后的溶液中直接加入新制Cu(OH)2，检验其是否水解B油酸甘油酯与氢气反应可得到硬脂酸甘油酯，还可以在碱性条件下水解为油酸盐和甘油C氨基酸与酸可以反应生成盐，是因为分子结构中含有NH2D向鸡蛋清溶液中加入

4、BaCl2溶液，产生白色沉淀，过滤后向白色沉淀中加水，沉淀不溶解6以淀粉为基本原料可制备许多物质，如：下列有关说法正确的是()A淀粉属于糖类，有甜味，反应是水解反应B反应是消去反应、反应是加聚反应、反应是取代反应C乙烯、聚乙烯分子中均含有碳碳双键，均可被酸性KMnO4溶液氧化D在加热条件下，可用银氨溶液将葡萄糖、乙醇区别开72022哈师大附中高三上学期测试生活处处有化学，下列说法正确的是()A做衣服的棉和麻均与淀粉互为同分异构体B制饭勺、饭盒、高压锅等的不锈钢是合金C煎炸食物的花生油和牛油都是可皂化的饱和酯类D.磨豆浆的大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸8下列有关生活中常见的有机物和

5、基本营养物质叙述正确的是()吃馒头，咀嚼后有甜味属于水解反应不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑属于水解反应醇与所有酸的反应都是酯化反应油脂是高级脂肪酸和甘油经酯化反应生成的酯油脂都不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸凡分子组成符合Cn(H2O)m的化合物都属于糖类A BC D二、不定项选择题92022湖北新高考联考协作体联考高分子材料在生产生活中应用广泛。下列说法正确的是()A纯棉衬衣属于合成纤维制品B“奋斗者号”潜水器使用的固体浮力材料，由空心玻璃微球填充高强树脂制成，属于复合材料C棉、麻、毛、丝燃烧的产物均为CO2和H2OD塑料、有机玻璃、光导纤维、碳纤维都

6、是有机高分子材料10下列说法正确的是()A1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2B在鸡蛋清溶液中分别加入饱和Na2SO4、CuSO4溶液，都会因盐析产生沉淀C油脂不是高分子化合物，1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高级脂肪酸D欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性，可向水解后的溶液中加入NaOH调至碱性，再加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热11生活中处处有化学，下列有关说法正确的是()A淀粉、油脂、塑料和蚕丝都是天然高分子化合物B可以用淀粉溶液检验加碘盐中是否含碘元素C做红烧鱼时，加一些食醋和酒会更香，是因为生成了少量的酯D日常生活中也可以用纯

7、碱溶液来除去物品表面的油污，是利用纯碱直接和油脂反应122022衡水中学周测新版人民币的发行，引发了人们对有关人民币中化学知识的关注。下列表述不正确的是()A制造人民币所用的棉花、优质针叶木等原料的主要成分是纤维素B用于人民币票面文字等处的油墨中所含有的Fe3O4是一种磁性物质C防伪荧光油墨由颜料与树脂等制成，其中树脂属于有机高分子材料D.某种验钞笔中含有碘酒溶液，遇假钞呈现蓝色，其中遇碘变蓝的是葡萄糖13角度创新淀粉经过一系列转化，可以得到多种有机物，转化过程如下图：下列说法不正确的是()A丁的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平B上图中所有有机物(淀粉除外)共含6种官能团C丁戊的化学

8、方程式为2C2H4O2OC2H2CH2原子利用率为100%D丙的单官能团链状同分异构体有4种三、非选择题14为检验淀粉水解的情况，进行如图所示的实验，试管甲和丙均用6080 的水浴加热56 min，试管乙不加热。待试管甲和丙中的溶液冷却后再进行后续实验。实验1：取少量甲中溶液，加入新制氢氧化铜，加热，没有砖红色沉淀出现。实验2：取少量乙中溶液，滴加几滴碘水，溶液变为蓝色，但取少量甲中溶液做此实验时，溶液不变蓝色。实验3：取少量丙中溶液加入NaOH溶液调节至碱性，再滴加碘水，溶液颜色无明显变化。(1)写出淀粉水解的化学方程式：_。(2)设计甲和乙是为了探究_对淀粉水解的影响，设计甲和丙是为了探究_对淀粉水解的影响。(3)实验1失败的原因是_。(4)实验3中溶液的颜色无明显变化的原因是_。