专题五:乙酸和羧酸.docx
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- 专题 乙酸 羧酸
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1、专题五:乙酸和羧酸知识点:1:乙酸的物理性质: 2、乙酸的结构:分子式: 结构式: 结构简式: 官能团: 3、乙酸的化学性质:(1)酸性:(2)酯化:1、 羧酸类:(1) 饱和一元羧酸的通式: (2) 甲酸和特性: (3) 几种重要的羧酸:乙二酸: 苯甲酸: 丙烯酸: 硬脂酸: 软脂酸: 油酸:典型例题:例1:由CH3、OH、C6H5(苯基)、COOH四种基团两两组合而成的化合物中,其水溶液能使石蕊试液变红的有( ) A2种 B3种 C4种 D5种例2、可用图示装置制取少量乙酸乙酯。请填空:(1)试管a中需加入浓硫酸、冰醋酸和乙醇各2mL,正确的加入顺序及操作是 (2)为防止a中的液体在实验时
2、发生暴沸,在加热前应采取的措施是 (3)实验中加热试管的目的是:(4)试管b中加有饱和Na2CO3溶液 ,其作用是 (5)反应结束后,振荡试管b静置,观察到的现象是 (6)相应反应方程式为: (7)产物和氢氧化钠溶液反应的方程式为: 例3、有一种有机物的结构简式如右:下列有关它的性质的叙述,正确的是它有弱酸性,能与氢氧化钠反应它不能发生水解反应它能发生水解反应,水解后生成两种物质它能发生水解反应,水解后只生成一种物质A. 只有 B. 只有 C. 只有 D. 只有例4:迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质,其结构如右图。下列叙述正确的是A迷迭香酸属于芳香烃B1mol迷迭香酸最多能和9mol
3、氢气发生加成反应C迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应D1mol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反应强化训练:1、0.1 mol阿斯匹林(其学名为乙酰水杨酸,结构简式为 )与足量的NaOH溶液反应,最多消耗NaOH的物质的量( ) A0.1 mol B0.2 mol C0.3 mol D0.4 mol2、巴豆酸的结构简式为:CH3CH=CHCOOH(丁烯酸)。现有 氯化氢; 溴水; 纯碱溶液; 2丁醇; 酸化的KMnO4溶液。试根据其结构特点判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质的组合是( )A 只有 B只有 C只有 D 3、下列括号内为杂质,后面为除杂操作,其中正确的是
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