专题强化练(B卷).docx
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1、专题强化练(B卷)1耐热脂肪酶在工业上具有广泛应用,科研人员从小笼包蒸笼的垫布中分离到脂肪酶高产菌株,大量培养后提取获得脂肪酶液,以橄榄油为底物设置系列实验以研究该酶特性,回答下列问题:(1)脂肪酶能水解橄榄油但不能水解淀粉,说明酶具有_。(2)实验:每组试管中加入等量的酶和底物,分别置于30 、35 、40 、45 、50 、55 、60 水浴环境中20分钟后,测量底物量的变化,该实验的目的是_。(3)实验:因工业上需要在不同温度条件下应用该酶,若要测定酶液分别在40 、50 、60 温度下保存2小时后的酶活性变化,实验思路是_。(4)实验:研究一定浓度的Mg2(104 mol/L)对酶的活
2、性影响,已知该酶的最适pH值范围为7.08.0,实验结果如下,结果说明:_。pH组别酶相对活性7.07.58.0对照组20.5420.6720.62实验组24.8925.7826.67答案(1)专一性(2)确定脂肪酶的最适温度的大致范围(3)设置三组实验,每组加入等量脂肪(橄榄油),分别加入在40 、50 、60 温度下保存2小时后的脂肪酶,在适宜条件下进行反应,一定时间后测量各组酶活性(4)在pH为7.08.0范围内,一定浓度的Mg2能提高该脂肪酶的活性解析(1)脂肪酶能水解橄榄油但不能水解淀粉,说明酶具有专一性。(2)每组试管中加入等量的酶和底物,分别置于30 、35 、40 、45 、5
3、0 、55 、60 水浴环境中20分钟后,测量底物量的变化,该实验的目的是确定脂肪酶的最适温度的大致范围。(3)因工业上需要在不温度条件下应用该酶,若要测定酶液分别在40 、50 、60 温度下保存2小时后的酶活性变化,实验思路是设置三组实验,每组加入等量脂肪(橄榄油),分别加入在40 、50 、60 温度下保存2小时后的脂肪酶,在适宜条件下进行反应,一定时间后测量各组酶活性。(4)研究一定浓度的Mg2(104 molL1)对酶的活性影响,已知该酶的最适pH值范围为7.08.0,实验结果说明:在pH为7.08.0范围内,一定浓度的Mg2能提高该脂肪酶的活性。2(2019濮阳一模)进行光合作用的
4、植物细胞在光照和高O2与低CO2情况下进行的生化过程如图所示,科学家将这一过程称为光呼吸,以区别于黑暗环境中的细胞呼吸。现以小麦细胞为研究材料,请结合所学知识,回答下列相关问题:(1)小麦在黑暗环境中进行细胞呼吸的场所是_。如果将空气中的氧标记成18O2,18O首先出现在_(填物质名称)中。(2)光呼吸与光合作用暗反应相比,两者均利用了_ 作为原料;除图中所示物质及酶外,后者生成最终产物还需要_(填物质名称)的参与。(3)为探究光呼吸的产物与场所,请利用同位素标记法设计实验,简要写出实验思路和预期实验结果。(要求:实验包含可相互印证的甲、乙两个组)_。答案(1)细胞质基质和线粒体水(2)C5H
5、和ATP(3)实验思路:甲组:将小麦细胞置于光照较强和C18O2浓度较高的环境中培养一段时间后检测18O出现的场所及物质。乙组:将小麦细胞置于光照较强和18O2浓度较高的环境中培养一段时间后检测18O出现的场所及物质。预期实验结果:甲组中的18O出现在叶绿体中,在糖类中可以检测到18O。乙组中的18O出现在线粒体和叶绿体基质中,在二氧化碳和糖类中可以检测到18O解析(1)小麦在黑暗环境中进行细胞呼吸的方式是有氧呼吸,场所是细胞质基质和线粒体。将空气中的氧标记成18O,18O2在有氧呼吸的第三阶段参与水的生成,所以18O首先出现在水中。(2)据图分析可知,光呼吸与光合作用暗反应都以C5作为原料。
6、除图中所示物质及酶外,光合作用生成最终产物还需要光反应产生的H和ATP。(3)该实验的设计思路是:光呼吸与光合作用发生的条件不同,所以自变量为高氧环境和高二氧化碳环境,较强的光照、温度等为无关变量,分别用18O标记二氧化碳和氧气,一段时间后检测放射性的氧出现的场所即可。具体过程如下:甲组:将小麦细胞置于光照较强和C18O2浓度较高的环境中培养一段时间后检测18O出现的场所及物质。乙组:将小麦细胞置于光照较强和18O2浓度较高的环境中培养一段时间后检测18O出现的场所及物质。预期实验结果:甲组中的18O出现在叶绿体中,在糖类中可以检测到18O。乙组中的18O出现在线粒体和叶绿体基质中,在二氧化碳
7、和糖类中可以检测到18O。3(2019常州模拟)某研究小组对不同温度下密闭容器中水稻种子储存过程中每隔12小时的CO2生成速率相对值进行了相关探究,结果如表所示,请根据所学知识回答下列问题: 贮藏时间温度12 h24 h36 h48 h60 h72 h84 h96 h0.5 4.83.62.72.52.32.12.01.925 47.245.137.835.534.6注:CO2的生成速率单位为mLkg1h1;“”表示未测定。(1)由上表可知,0.5 条件下水稻种子的CO2生成速率较25 条件下低,主要的原因是_;随着储存时间的延长,CO2生成速率逐渐降低的原因是_。(2)该实验可以通过测定密闭
8、容器中_浓度变化来计算呼吸速率。(3)该密闭容器中的种子后期主要进行的细胞呼吸方式和初期相比,在分解相同质量的有机物时产生的能量_(填“较少”“较多”或“相同”),原因是_。答案(1)低温降低了细胞呼吸相关酶的活性种子进行细胞呼吸需消耗O2释放CO2,密闭容器中CO2浓度增加,O2浓度减少,在一定程度上抑制了种子的细胞呼吸(2)CO2或O2(3)较少后期容器中种子以无氧呼吸为主,无氧呼吸只在第一阶段释放出少量的能量,大部分能量仍存留在酒精中;而初期进行的有氧呼吸将有机物彻底氧化分解释放的能量较多解析(1)根据题意和图表分析可知,由于细胞呼吸是酶促反应,酶的活性受温度的影响,所以与25 相比,0
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