2012高考化学总复习精品课件:1-1 丰富多彩的化学物质(苏教版).ppt
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1、2025/10/282025/10/28第一单元 丰富多彩的化学物质2025/10/281.了解组成物质的分子、原子、离子、元素等概念的含义;初步了解原子团的定义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.了解同素异形体的概念,了解物质分类方法及其重要作用。5.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。6.知道胶体是一种常见的分散系,了解丁达尔效应。本考点高考主要题型为选择题,多为概念辨析类正误判断,考查层次为了解、理解。2025/10/281.命题特点高考对物质的分类与方法的考查在近几年的广东高考中表现的淋漓尽致,命题角度主要有物质
2、的分类是否正确、发生了何种变化等,更多是考查对物质成分的了解;对胶体的考查常和物质分离、提纯等实验基本操作糅合在一起进行,以选择题为主,命题角度为胶体的特性(丁达尔效应)、Fe(OH)3胶体的制备及胶体知识在生活中的应用等。2025/10/282预测展望物质分类中所涉及的物质变化、氧化物的判断及其他分类标准的划分都属于中学化学的理论知识,在高考中还将出现;胶体的知识和运用作为一种较为独立的知识点,在高考中的地位不可或缺,在2012年的高考中将会继续出现。2025/10/28一、物质的分类与转化1物质的分类根据物质的组成对物质分类如下:2025/10/282025/10/282.物质的转化(1)
3、根据物质类别研究物质的性质如2025/10/282025/10/282025/10/282025/10/28二、分散系、胶体1分散系的分类(1)按照分散质粒子的大小2025/10/28(2)按照分散质和分散剂的状态2025/10/282.胶体的性质及应用(1)丁达尔效应当光束通过胶体时,在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路。可用此性质来鉴别溶液和胶体。(2)吸附性自来水含有铝或铁的化合物时,溶于水产生氢氧化铝胶体或氢氧化铁胶体,吸附水中的悬浮颗粒并沉降,从而达到净水目的。2025/10/28一、物质的组成物质的组成2025/10/28说明:(1)游离态和化合态是元素在自然界中的两种存在形态
4、,以单质形式存在的称为元素的游离态,以化合物形式存在的称为元素的化合态,例如C、N、O等元素既有游离态(金刚石、N2、O2、O3等)又有化合态,而碱金属、卤素、磷、硅等元素在自然界中不存在游离态。2025/10/28(2)质子、中子、电子是构成原子的3种基本粒子,原子、分子、离子是组成物质的3种基本粒子,如金属单质由金属阳离子和自由电子组成,固态时属于金属晶体;离子化合物由阳离子和阴离子组成,属于离子晶体;部分非金属单质(如金刚石、晶体硅等)和部分共价化合物(如SiO2、SiC、Si3N4等)由原子组成,属于原子晶体;大部分非金属单质和共价化合物由分子组成,属于分子晶体。2025/10/282
5、.元素与物质的关系:物质都是由元素组成的。3.物质种类比元素种类多(1)每一种元素都能自身组成单质,且一些单质又有同素异形体;(2)一种元素可以与其他元素组成化合物;(3)相同的元素可以组成不同的化合物;(4)分子组成完全相同的化合物也可形成不同的同分异构体。2025/10/284.混合物与纯净物的比较混合物纯净物宏观概念由不同种物质组成(几种物质)由同种物质组成(一种物质)微观构成由不同种分子构成(两种或两种以上分子)由同种分子构成(一种分子)特性不具有固定的组成,不具有固定的性质具有固定的组成,具有固定的性质实例空气(O2,N2等组成)、水煤气(CO和H2组成)、溶液、胶体氢气(H2)、硫
6、酸(H2SO4)、乙醇(C2H5OH)、氦气(He)2025/10/285.常见的混合物名称主要成分的化学式名称主要成分的化学式黑火药S,KNO3,C铁锈Fe2O3nH2O工业盐酸HCl(FeCl3),H2O金刚砂SiC漂白粉Ca(ClO)2,CaCl2硅胶SiO2H2O碱石灰CaO,NaOH(替代物)泡花碱Na2SiO3,H2O草木灰K2CO3玻璃Na2SiO3,CaSiO3,SiO2石英SiO2普钙Ca(H2PO4)2,CaSO4石英砂SiO2硫铁矿FeS22025/10/28名称主要成分的化学式名称主要成分的化学式石英砂SiO2硫铁矿FeS2脉石SiO2黄铜矿CuFeS2硅石SiO2菱镁
7、矿MgCO3石灰石CaCO3菱铁矿FeCO3大理石CaCO3磁铁矿Fe3O4硝石KNO3褐铁矿2Fe2O33H2O方解石CaCO3方铅矿PbS钟乳石CaCO3锡石矿SnO22025/10/28名称主要成分的化学式名称主要成分的化学式磷矿石Ca3(PO4)2焊锡Sn,Pb萤石CaF2无定形碳焦炭、炭黑、活性炭重晶石BaSO4铝热剂Al某些金属氧化物冰晶石Na3AlF6铜绿Cu2(OH)2CO3光卤石KClMgCl26H2O盐酸HCl,H2O白铁Zn,Fe(Zn做镀层)马口铁Sn,Fe(Sn做镀层)铝矾土Al2O3H2O,Al2O33H2O,Fe2O3,SiO2水泥2CaOSiO2,3CaOSiO
8、2,3CaOAl2O32025/10/286.常见的纯净物俗称化学式俗称化学式面碱、洗涤碱Na2CO310H2O泻盐MgSO47H2O纯碱(苏打)Na2CO3液氨NH3烧(火)碱NaOH重钙Ca(H2PO4)2硫磺S蓝(胆)矾CuSO45H2O小苏打(面起子)NaHCO3绿矾FeSO47H2O大苏打(海波)Na2S2O35H2O明(白)矾KAl(SO4)212H2O生石灰CaO皓矾ZnSO47H2O消石灰(熟石灰)Ca(OH)2金刚石C2025/10/28俗称化学式俗称化学式石膏CaSO42H2O石墨C熟石膏2CaSO4H2O水银Hg干冰CO2水晶SiO2铁红Fe2O3芒硝Na2SO410H2
9、O磁性氧化铁Fe3O4尿素CO(NH2)2碳铵NH4HCO3碳酐CO2硫铵(NH4)2SO4硫酐SO3硝铵NH4NO3硝酐N2O52025/10/28二、物质的分类根据组成和性质对物质的分类2025/10/282025/10/282025/10/28三、物质的转化1.相互关系2025/10/282025/10/28氧化物能跟酸反应只生成盐和水的氧化物叫碱性氧化物;能跟碱反应只生成盐和水的氧化物叫酸性氧化物。2025/10/282025/10/282025/10/28四、常见分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散系微粒直径大小107m分散质微粒成分离子或小分子分子或离子的集合体大量分子或离子的集合体
10、外观特征均匀、透明均匀、透明或半透明浑浊、不均匀、不透明稳定性稳定,静置无沉淀较稳定不稳定,静置有沉淀分散质能否透过滤纸能能不能2025/10/28分散系溶液胶体浊液分散质能否透过半透膜能不能不能鉴别方法无丁达尔效应有丁达尔效应静置分层或沉淀分类饱和溶液、不饱和溶液固溶胶、液溶胶、气溶胶悬浊液、乳浊液实例食盐水、蔗糖溶液Fe(OH)3胶体、果冻、豆浆、肥皂水、血液、雾、云、烟泥水、牛奶2025/10/28五、胶体1胶体区别于其他分散系的本质:分散质颗粒直径在1nm100nm之间。这是胶体的本质特征,也是胶体具有其他分散系所没有的性质的原因。2胶体的物理性质:丁达尔效应;电泳现象;介稳性;胶粒不
11、能透过半透膜,能透过滤纸。3胶体粒子运动的特征:布朗运动。布朗运动是分散剂分子热运动的表现。2025/10/284胶体粒子带电荷的规律。金属氧化物(如CuO、Fe2O3、Ag2O)、金属氢氧化物如Fe(OH)3、Al(OH)3形成的胶体,胶粒吸附阳离子而带正电荷;金属硫化物(如FeS、Cu2S)、非金属氧化物和非金属硫化物(如SiO2、As2S3)形成的胶体,胶粒吸附阴离子而带负电荷。5使胶体聚沉的措施:加热;加电解质;加带异性电荷的胶体。2025/10/286胶体的制备(1)制备胶体的实质:制备胶体的实质就是制备分散质粒子直径在1nm100nm范围之内的分散系。很多物质都能够制成胶体。(2)
12、制备胶体的方法:通过化学反应制备胶体,例如将少量饱和的三氯化铁溶液滴加到沸腾的蒸馏水中,继续加热至液体呈红褐色,就制得了浓度较大的氢氧化铁胶体。通过物理变化制备胶体,例如将淀粉溶于热水就制得了淀粉胶体;硫黄的酒精溶液加到水中就制得了硫黄胶体。2025/10/28六、物质变化过程中的“三馏”“四色”“五解”和“十八化”变化比较 物理变化化学变化三馏蒸馏 分馏干馏四色焰色反应显色反应 颜色反应指示剂变色反应五解潮解分解 电解 水解裂解十八化熔化 气化液化 酸化氢化 氧化 水化风化 碳化 钝化催化 皂化 歧化卤化 硝化 酯化裂化 油脂的硬化2025/10/28注意:化学变化中组成物质的元素的化合价不
13、一定发生变化,如O3与O2间的相互转化。化学变化中一定存在化学键的断裂和形成,但存在化学键断裂的变化不一定是化学变化,如金属熔化、NaCl溶于水均属于物理变化。2025/10/28考点1 物质的组成【典例1】下列物质中,肯定为纯净物的是()A只由一种元素组成的物质B只由一种原子组成的物质C只由一种分子组成的物质D只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子组成的物质2025/10/28【解析】纯净物的特征是由一种物质或同种分子构成。A、B两项可能是同素异形体像红磷与白磷,氧气与臭氧这样的物质,对于D项来说,阳离子可能有变价离子Fe2,Fe3,则其与阴离子构成的物质就有可能是混合物。【答案】C202
14、5/10/28针对训练1隐形眼镜越来越受到年青人的喜爱,在使用隐形眼镜时,常用的护理药水中含有过氧化氢(H2O2)下列有关过氧化氢的说法中正确的是()A过氧化氢是由氢气和氧气组成的B它是由2个氢元素和2个氧元素组成的C它是由氢、氧两种元素组成的D每个过氧化氢分子中含有2个氢原子和2个氧原子解析:过氧化氢是纯净物,不可能由氢气和氧气组成,故A项错,元素只有种类,无个数,故B错。答案:CD2025/10/28考点2 物质的分类【典例2】(2011海口模拟)分类是学习和研究化学的一种常用的科学方法。下列分类正确的是()根据一个酸分子电离产生氢离子的个数将酸分为一元酸、二元酸等根据反应中是否有电子转移
15、将化学反应分为氧化还原反应和非氧化还原反应根据电解质在熔融状态下能否完全电离将电解质分为强电解质和弱电解质2025/10/28根据元素原子最外层电子数的多少将元素分为金属元素和非金属元素根据反应的热效应将化学反应分为放热反应和吸热反应ABCD2025/10/28【解析】区别强弱电解质的依据是在水溶液中是否完全电离,区别金属元素和非金属元素的主要依据是元素的物理性质、化学性质。【答案】B2025/10/28针对训练2 下列说法正确的是()A.硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物B.蔗糖、硫酸钡和水分别属于非电解质、强电解质和弱电解质C.Mg、Al、Cu可以分别用置换法、直接加热法
16、和电解法冶炼得到D.天然气、沼气和水煤气分别属于化石能源,可再生能源和二次能源2025/10/28解析:解答本题首先应根据题意找出物质及反应的分类标准,然后根据不同分类标准下的物质或化学反应间的关系,进行分析判断。根据物质及化学反应的分类标准,对各项分析如下:选项内容指向联系分析结论A根据物质的组成分类,纯碱(Na2CO3)应属于盐。不正确B根据电解质及非电解质的定义,蔗糖在水溶液及熔融状态下,都不能电离出自由移动的离子,故蔗糖属非电解质,根据电离程度分类,BaSO4属于强电解质,H2O属于弱电解质。正确C根据金属活动性及冶炼方法分类,Mg、Al用电解法,Cu用直接加热法。不正确D根据能源物质
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