2013年高考化学一轮复习课件(人教版):第一单元 第1讲 物质的组成、分类.ppt
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1、第一单元化学基本概念第1讲物质的组成、分类考纲定位1.了解分子、原子、离子等概念的含义。了解原子团的定义。2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。5.了解溶液的含义、组成;了解溶解度、饱和溶液的概念;6.理解溶液中溶质的质量分数的概念,并能进行有关计算。7.了解配制一定溶质质量分数、物质的量浓度溶液的方法。8.了解胶体是一种常见的分散系。一、物质的组成1原子是_中的最小微粒。化学变化2分子是保持物质_的一种微粒。化学性质3离子是_的原子或原子团。带电4原子团是两个或多个原子结合在一起作为一个
2、整体参加根基5元素是_相同的一类原子的统称,元素的存在形式有_。质子数化合态、游离态6核素是具有一定数目的_和一定数目的_的一种原子。质子中子质子数中子数单质7具有相同_和不同_的原子互称为同位素。8同素异形体是同种元素形成的结构不同的_。二、物质的分类混合物纯净物化合物有机化合物说明:化合物的分类标准有很多,还可以根据化学键的类型分为离子化合物和共价化合物,依据能否电离分为电解质和非电解质等。酸性三、物质的变化与性质1物质的变化生成了新物质的变化(1)物理变化:_。(2)化学变化:_。2物质的性质化学变化(1)物理性质:物质不需要发生_就表现出来的性质(颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密
3、度、溶解性、挥发性、导电性等)。(2)化学性质:物质在_中表现出来的性质(可燃性、毒性、活性等)。化学变化没有生成新物质的变化3化学反应的分类分解反应复分解反应(1)从物种的变化角度分为:化合反应、_、置换反应和_。(2)从有无电子转移角度分为:氧化还原反应和_。非氧化还原吸热反应不可逆反应(3)从热效应角度分为:放热反应和_。(4)根据反应程度不同分为:可逆反应和_。(5)根据有无离子参加反应分为:离子反应和_。反应非离子反应类型化合反应分解反应置换反应复分解反应定义由两种或两种以上的物质生成一种_的反应一种化合物在特定条件下分解成_的反应单质与_反应生成另外的_与化合物的反应由两种_互相交
4、换成分,生成另外两种_的反应通式举例四、四种基本反应类型AB=C新物质两种或两种以上的单质或化合物化合物单质化合物化合物A=BC ABC=BAC ABCD=ADCB CaOH2O=Ca(OH)22Cu(NO3)22CuO4NO2O2ZnHCl=ZnCl2H2BaCl2Na2SO4=BaSO42NaCl五、溶液、浊液和胶体1分散系物质的粒子分散于另一物质里所组成的体系叫分散系。其中被分散的物质称作分散质,分散其他物质的物质称作分散剂。即分散系分散质分散剂。分散系包括:溶液、浊液和胶体。2胶体(1)定义(本质特征):分散质的大小介于 1100 nm 之间的分散系叫做胶体。(2)胶体的分类。按分散剂
5、的状态不同可分为:液溶胶,如 Fe(OH)3 胶体、肥皂水;固溶胶,如有色玻璃;气溶胶,如烟、云、雾。(3)胶体的性质:丁达尔效应、电泳现象、胶体的凝聚等。3溶液(1)概念。溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里所形成的均一、稳定的混合物。溶质:被溶解的物质(即分散质)。溶剂:能溶解其他物质的物质(即分散剂)。(2)分类。饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶液不能再溶解某溶质时,叫做这种溶质的饱和溶液。不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶液还能继续溶解某溶质时,叫做这种溶质的不饱和溶液。(3)溶解度、溶质的质量分数。溶解度:_。溶质的质量分数:_。在一定温度下,溶质在100 g溶剂里达到饱和状态
6、时所溶解的质量溶液中溶质的质量/溶液的质量100%(4)溶解度曲线。如图 111 是硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线,是根据不同温度下它们的溶解度值绘制的。图 111考点1物质的组成1物质的组成图 112离子基团定义 带电的原子或原子团化学中对原子团和基的总称区别 带有正电荷或负电荷不带电,为缺电子物质,呈电中性联系 两者通过得失电子可以互相转化实例OH、NO2、Cl、CH32离子与基团的区别同位素同素异形体定义同种元素形成的不同种原子同种元素组成的不同种单质区别是一种原子是一种单质联系同位素原子在一定条件下以一定的方式可构成同素异形体实例O2 和 O3;金刚石和石墨3.同位素和同素异形体的区别16
7、O和18O;12C和14C判断物质是由分子、原子或离子构成,主要判断物质的晶体类型。如金刚石(C)、晶体硅(Si)都属原子晶体,其晶体中只有原子;NaCl、KClO3 属离子晶体,其晶体中只有阴、阳离子;单质 S、P4 属分子晶体,它们是由原子构成分子,进而构成晶体的。选项微粒相互关系特征描述AC60、C70、C540同位素微粒中只含非极性共价键B新戊烷、2,2-二甲基丙烷同分异构体常温常压下呈气态C同素异形体铂作氨催化氧化时的催化剂D甲酸、硬脂酸同系物能发生酯化反应【例1】下列有关微粒之间关系和特征描述正确的是()。思路指导:先弄清同位素与同素异形体、同系物与同分异构体的区别:同位素是一种原
8、子,同素异形体是一种单质;同系物是具有相似结构的同一类物质,同分异构体是分子式相同,结构不同的物质。78 78解析:C60、C70、C540 是碳元素形成的三种不同的单质,互为同素异形体,A 选项错误;新戊烷和2,2二甲基丙烷是同一种物质,B 选项错误;202Pt 和198Pt 的质子数都是78,中子数分别是124 和120,互为同位素,C 选项错误。答案:D【变式训练】1以下说法正确的是()。A1 mol H2O 分子中含有 2 mol H 元素和 1 mol O 元素B1 个 CO2 分子由 1 个 C 原子和 1 个 O2 分子组成C2 mol KClO3 中含有 2 mol ClD35
9、Cl 和 37Cl 是两种不同的 Cl 原子答案:D2(双选)用 NA 表示阿伏加德罗常数的值,下列说法正确的是()。A1 mol Cl2 与足量的铁反应转移的电子数是 3NAB46 g 四氧化二氮含有的原子总数为 3NAC7.8 g Na2O2 中含有阴离子的数目为 0.1NA,与足量水反应时电子转移了 0.1NAD1 mol 氧气含有的原子数是 1 mol 氖气含有的原子数的两倍解析:A 中氯元素由0 价变为1 价,转移的电子数为2NA;D 中氧气、氖气都为宏观物质,不能用物质的量描述。答案:BC纯净物混合物结构有固定的组成和结构无固定的组成和结构熔沸点有固定的熔沸点无固定的熔沸点性质保持
10、一种物质的性质保持原有物质各自性质考点2物质的分类1纯净物和混合物(1)纯净物和混合物的区别。(2)常见混合物。高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等);分散系(如溶液、胶体、浊液等);同分异构体(如二甲苯)。(3)常见特殊名称的混合物:石油、石油的各种馏分、煤、漂粉精、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、钢铁、黄铜(含 Zn)、青铜(含 Sn)、铝热剂、黑火药等。2氧化物的两种分类及相互关系3酸和盐的分类二元酸、三元酸、多元酸。如:H3PO3(分子结构如图 113)只有 2 个OH 直接与中心原子成键,最多可电离 2 个 H,故为二元酸。(2)盐:分为正盐、酸式盐、碱式盐、复盐。如:H
11、3PO4 是三元酸,其钠盐有正盐(Na3PO4)、酸式盐(NaH2PO4、Na2HPO4);碱式盐如 Cu2(OH)2CO3;复盐如 KAl(SO4)212H2O。图113选项XYZA氧化物化合物纯净物B胶体分散系混合物C金属氧化物 碱性氧化物 氧化物D离子化合物电解质化合物系中不正确的是()。【例2】用图 114 表示的一些物质或概念间的从属关图 114思路指导:弄清物质的分类是解题的关键,注意一些特殊情况,金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7 为酸性氧化物,Al2O3 为两性氧化物,Na2O2 为过氧化物),酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如 Mn2O7)。解析:从图中可以看出,Z
12、包含Y,Y 包含X。纯净物可以分为单质和化合物,化合物又可以分为酸、碱、盐、氧化物等,符合上述包含关系,A 对;分散系是一种混合物,它可以分为溶液、胶体和浊液,符合上述包含关系,B 对;氧化物从性质上可以分为酸性氧化物和碱性氧化物,碱性氧化物包括大多数金属氧化物,但是有部分金属氧化物不属于碱性氧化物,如Al2O3 属于两性氧化物,Mn2O7 属于酸性氧化物,不完全符合上述包含关系;化合物可以分为电解质和非电解质,离子化合物一定是电解质,符合上述包含关系,D 对。答案:C【变式训练】3分类是化学学习和研究的常用手段。下列分类依据和结论都正确的是()。AHClO、HNO3、H2SO4都具强氧化性,
13、都是氧化性酸BH2O、HCOOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素,都是氧化物CHF、CH3COOH、CH3CH2OH都易溶于水,都是电解质DHCOOH、H2CO3、H2SO4分子中均含有两个氢原子,都是二元酸答案:A解析:HCOOH、Cu2(OH)2CO3不属于氧化物,B选项错误;CH3CH2OH属于非电解质,C选项错误;HCOOH只能电离出1个H,属于一元酸,D选项错误。4某化学兴趣小组欲研究 H2SO4、NaCl、KCl、Na2CO3、FeCl3、NaOH 的性质,对于如何研究,他们设计了两种研究方案:方案:将它们按照酸、碱、盐分类,然后分别溶于水得到溶液,进行实验;方案:将它们按照钠
14、盐、钾盐、铁盐和其他化合物分类,然后分别溶于水得到溶液,进行实验。下列说法正确的是()。A常温时少量铜粉分别投入上述溶液中,按照方案的分类,能够完全溶解铜粉的只有酸(H2SO4)溶液和盐(FeCl3)溶液B设计方案的同学取某种溶液,往其中加入上述的钾盐溶液,有白色沉淀生成,再加入稀硝酸,沉淀不消失,则该溶液中可能含有 Ag为AgCl,所以加入的溶液中可能含有Ag,B选项正确;Na2CO3C按照方案的分类,属于碱的有 Na2CO3、NaOHD这两组同学在研究物质时只使用了实验方法、观察法属于盐类,C 选项错误;这两组同学在研究物质时除了使用了实验方法、观察法外,还使用了分类的方法,D 选项错误。
15、答案:B解析:铜粉不能溶于稀硫酸,A 选项错误;题中钾盐只有KCl,向溶液中加入 KCl 溶液和稀硝酸,产生的白色沉淀可能考点3 物理变化和化学变化1物理变化和化学变化的比较(1)特征:是否有新物质生成。(2)本质:是否有化学键的断裂和形成。(3)现象。物理变化:大小、形状、状态等改变;化学变化:发光、发热、变色、析出沉淀等。(4)典型实例。物理变化:升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、渗析、盐析、胶体聚沉、电泳、金属导电、焰色反应、电离等。化学变化:风化、裂化、硫化、老化、炭化、干馏、脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔融盐导电、电解质溶液导电、水泥硬化等。化学之“化”风化结晶
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