复合维生素谁最需要补？.pdf

1、复合维生素谁最需要补？焦广宇 冯翔6 类人群最需补复合维生素合理膳食的人无需补充维生素，6 类人群才需要额外补充维生素：1.生存于特殊的环境、得不到正常进食的人群，他们大多以方便食物为主;如航海工作者，井下作业者等。2.消耗增大或吸收营养能力下降的人群：如处于生长发育期的儿童或青少年，消化吸收功能下降的老年人。3.处于特殊时期的人群，如妊娠期女性，母乳喂养者，她们需要的营养物质通常会大大增加。4.因灾难而短期营养不足的人群，如海啸、地震后期一段时间长期受饥饿困扰的人。5.结核病人、肝硬化、急性肝病人群、脑出血昏迷人员等，通常使用复合维生素作为辅助治疗药物。6.挑食的人群。如果一个人平时不爱吃水

2、果、蔬菜，那么就可以考虑适当补一些维生素 C;如果一个人平时不喜欢吃肉，对动物肝脏也比较反感，那么就可以适当补充一些维生素 A 或 B 族维生素。维生素没有贵贱之分面对药店形形色色的复合维生素品牌，很多人往往有“晕头转向”的感觉，一些商家为了进行销售炒作，向消费者宣传，“我们牌子的维生素是天然合成的，他们家的牌子是化学合成的”。同种维生素居然相差几十乃至几百元钱。其实，不管是怎样合成的复合维生素，化学结构是完全一样的，没有任何差异，消费者切勿“花金戒指的钱买了铜首饰”。目前市面上的维生素种类主要分水溶性维生素和脂溶性维生素，水溶性维生素以维生素 B 族和维生素 C 为主，大多成片剂状。通常这些

3、维生素不会长时间的贮存于体内，过量时会随着尿液排出体外。但脂溶性维生素过量会贮存在脂肪中导致中毒，脂溶性维生素以维生素 A、D、E、K 为主，呈液体软胶囊状。冬季北方出生的小孩易得佝偻病，就要用维生素 AD 丸来进行治疗，生活中无需大量补充，服用前需咨询医生。别盲目拿维生素当补品有些人会问，维生素吃多了会怎样呢？举个例子，成年人每天摄取 600700 毫克維生素 A 即可保持皮肤、头发及免疫系统的健康。而一片复合片剂中维生素 A 的含量高达1500 毫克，如果人们在日常饮食中选择了强化奶粉和麦片，每天再服用一片多维片，体内就会含有过多的维生素 A，从而妨碍人体对钙的吸收，易造成老年人骨折。对于身体代谢正常的人来说，目前并没有证实额外补充维生素对健康有实质性益处。营养专家建议这类人群最好以食补代替药补，如经常食用全谷类（花生、大豆、荚豆、黄豆等），蔬菜（菠菜、胡萝卜、辣椒、西芹等），水果（西红柿、橘子、橙子、酸枣等）和动物性食物（猪肝、瘦肉、腰子、猪心等）来获取天然的维生素。