人教版七年级上册第三单元第五章第二节绿色植物的呼吸作用说课稿.docx

1、绿色植物的呼吸作用说课稿每一个序号对应一张ppt。1 各位评委老师上午好！我今天说课的题目是探究绿色植物呼吸作用的过程2 我将从以下6个方面进行说课。3 本节是人教版七年级上册第三单元第五章第二节。是继“光合作用”之后植物生命活动的又一重要内容。4 七年级的学生对动物的呼吸作用已有一定的了解，但对植物的呼吸作用没有直观的感受，往往会因为光合作用而忽略呼吸作用。创新班的学生动手能力较强，且具有强烈的探究欲望。5 基于以上分析，我设计了如下三维教学目标。6 并且确定了本节的教学重点和难点。7 接下来我详细介绍本节的实验教学过程，主要包括六个环节。8 9 第一个环节：微课导学，任务驱动。我在课前微课

2、中以萌发的种子为例，呈现教材的3个演示实验。学生自学后质疑：是不是只有种子才能进行呼吸作用，植物的其他器官能不能进行呼吸作用？针对学生的疑问，我不是直接简单地告诉学生答案，而是布置了探究任务，要求各小组利用生活中的废弃物品制作一套实验装置，将教材中的三个实验整合成一个实验，分别探究植物的根、茎、叶、花、果实的呼吸作用。这样的设计有助于培养学生爱动手、勤动脑的探究精神。10 为了各小组能够更为有效地设计出实验方案，我在自主学习任务单中设计了如下问题串，帮助各小组思考讨论。并且对于二氧化碳的检验，我提供澄清的石灰水和溴麝香草酚蓝溶液供学生自主选择。11 第二个环节：巧用废物，创新实验。五个小组分别

3、自选实验材料，自制实验装置，开展探究。第一组探究的是根的呼吸作用。实验材料是胡萝卜，利用保温杯和注射器来做实验装置。第二组探究的是叶的呼吸作用。实验材料是榕树叶，利用生理盐水瓶制作实验装置。第三组探究的是茎的呼吸作用。实验材料是大蒜瓣，利用饮料瓶、吸管和橡皮泥来制作实验装置。第四组探究的是花的呼吸作用。实验材料是西蓝花，利用广口塑料瓶来制作实验装置。先在瓶中加入溴麝香草酚蓝溶液，再用纱布将西蓝花包裹起来，悬挂在瓶盖上，再放入瓶中。第五组探究的是果实的呼吸作用。实验材料是小番茄，利用两个洗手液瓶来制作实验装置。由于学生的微生物学知识较欠缺，教师在学生探究的过程中指导学生对实验材料和用具进行杀菌和

4、消毒。12 各小组分别采用泡沫保温纸或棉花包裹实验装置，再放入泡沫保温箱中。这样的设计还可以避免叶光合作用的影响。13 为了实验之间不互相干扰，这三个实验步骤的顺序应该如何？各小组思考后达成一致：第一步检验温度变化，第二步，检验二氧化碳含量变化，第三步，检验氧气含量变化。14 每组8个人，每4个共用一套实验装置进行探究，相当于重复实验一次。我们先看第一组的探究过程。（点击第一张图片链接）15 10个小时之后将装置从保温箱中取出，第一步，读取温度计的数值并记录在实验报告单上，可以看到，实验组温度明显升高，对照组几乎不变；第二步，采用注射器抽气法检验二氧化碳，我们来看下视频。可以看到实验组澄清石灰

5、水变浑浊，对照组不变；第三步，观察卫生香的燃烧情况，可以看到实验组卫生香熄灭，对照组继续燃烧，将观察到的实验现象记录在上述表格中。重复实验结果相同。小组讨论得出结论：根进行了呼吸作用释放出热量，产生了二氧化碳，消耗了氧气。本组的创新点是：1.保温杯保温性能良好；2.用注射器抽取气体可以控制气体的出量。3.用一套装置完成三个实验，一箭三雕，使实验一气呵成，提高了实验效率。点击右下角绿色按钮返回14页）14（接下来这四个小组检验热量变化以及氧气含量变化的方法与第一组相同。现在我重点介绍每组检验二氧化碳含量变化的方法以及创新点。（点击第2张图片链接到16页）16 第二组也是采用注射器抽气法检验二氧化

6、碳，请看视频。可以看到实验组溴麝香草酚蓝溶液变草绿色，对照组不变。本组的创新点是1.装置气密性好，器材组装方便；2.可循环使用，省时省料。学生反思不足：瓶口太小，实验材料进出不便。17 第三组采用挤压排气法检验二氧化碳。捏紧吸管，将吸管末端的橡皮泥剪掉，迅速插入试管液面下，挤压饮料瓶使气体通入澄清的石灰水，观察澄清石灰水的变化。本组的创新点是：装置简单、轻巧、环保。学生反思不足：挤压瓶身容易变形，液体容易倒吸。18 第四组采用悬挂法检验二氧化碳，请看视频。本组的创新点是：实验步骤简洁，二氧化碳直接与瓶中BTB溶液反应，现象明显直观。19 第五组采用按压排气法检验二氧化碳。请看视频。本组的创新点

7、是：通过按压头控制气体出量，操作简便。学生反思不足：1.温度计无法垂直插入，不够规范；2.瓶口太小，实验材料取出不便。20 本环节的设计向学生渗透了环保教育理念，同时使学生明白科学研究可以取材于生活，实施于日常。学生通过自主合作探究，实现了生物学核心素养的自我提升。（让学生在实验过程中亲历探究的过程，领悟科学探究的方法，养成勤于思考、勇于实践的科学精神，培养理性思维的求知态度以及问题解决的创新观念，提高学会学习的综合能力。）蓝色字体这段没时间将只是在PPT上展示了一些关键词，略过了。21 第三个环节：成果展示，小组互评。各小组分别在课堂上展示交流。教师引导小组利用合作探究评价表，进行自我评价和

8、小组互评。教师再评价。22 第四个环节：归纳总结，建构概念。我汇总各小组的探究报告。引导学生进行总结。并且用思维导图的方式引导学生建构呼吸作用的重要概念，解释生命现象。23 第五个环节：拓展探究，学以致用。课后全班分成10组，四人一组，利用二氧化碳传感器和平板电脑探究温度对果实呼吸作用的影响。各小组通过读取曲线图，可以直观地看到低温和常温下小番茄的呼吸作用强度。24 我汇总了10个小组的数据并求平均值，绘制成曲线图，引导学生分析曲线得出结论：低温下二氧化碳的释放量较少，呼吸作用较弱，有机物的消耗较少。有利于水果的保存。通过各种各样的探究活动，学生们尝试解决以下生产生活问题。本环节的设计使学生明

9、白：生物知识来源于生活，最后又回归生活，为生活和生产服务。25 第六个环节：微信报道，提升成就感和自豪感。26 本节课：1.采用“翻转课堂”教学，打破了学生被动接受的模式。也实现了课内与课外学习的互动，切实提高实验课堂教学质量。2.学生们亲历科学探究的过程，构建科学概念，同时培养了科学探究的精神。3.通过对原有教材的改进，培养了学生动手操作与创新的能力。4.让学生做中学，做中悟，培养观察，比较，分析，质疑，综合与概况等理性思维。5.通过学以致用，培养学生尝试解决生产生活中生物学问题的能力。6.不足：由于学生们的微生物学知识较为欠缺以及实验材料的活性限制，实验材料的灭菌不够彻底。28 我的说课到此结束，感谢各位专家评委的聆听。