4.1 被动运输(原卷版).docx
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- 4.1 被动运输原卷版 被动 运输 原卷版
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1、4.1 被动运输学习目标课程标准学习目标1、科学探究通过学习实验观察植物细胞的吸水和失水,掌握与植物细胞质壁分离复原实验有关的拓展应用的实验设计的方法,掌握自身对照的应用。2、生命观念通过对细胞膜的结构进行研究,探讨细胞膜的选择透过性,比较自由扩散和协助扩散的概念,理解这两种方式对于细胞的意义。3. 社会责任根据渗透作用发生的条件能够指导农业生产中如何进行合理灌溉、合理施肥,能够解释植物“烧苗”现象。1.阐明细胞膜的选择透过性。2.阐明被动运输的原理和特点。3.能举出被动运输的例子。02教材详解温馨提示:请先预习通读课本(一)基础知识梳理识必备1水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散,称为
2、。如果半透膜两侧存在 ,渗透的方向就是水分子从 的一侧向 的一侧渗透。 2对于水分子来说,细胞壁是 的,即水分子可以自由地通过细胞壁,细胞壁的作用主要是 细胞,伸缩性比较 。 3原生质层包括 以及 ,可把它看做一层 。 4观察质壁分离实验采用 为材料,如 。5成熟的植物细胞的 相当于一层半透膜。当细胞液浓度 外界溶液的浓度时,细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中,使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于 ,当细胞不断失水时, 就会与 逐渐分离开来。 6物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为 。被动运输又分为 和 两类。 7有些小分子物质
3、,很容易自由地通过细胞膜的 ,如 和 。 、 、 等脂溶性的小分子有机物也较易通过自由扩散进出细胞。像这样,物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式,叫作 ,也叫简单扩散。 8镶嵌在膜上的一些特殊的蛋白质,能够 ,这些蛋白质称为转运蛋白。这种借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式,叫作 ,也叫易化扩散。 9转运蛋白可以分为 蛋白和 蛋白两种类型。载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过,而且每次转运时都会发生自身 的改变;通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时,不需要与通道蛋白结合。 10自由扩散和协助扩散都是 运输,都
4、耗能,因此属于被动运输。(二)课前聚焦抓重点 1、细胞在什么情况下吸水或失水? 2、植物细胞的质壁分离与复原现象说明了什么?3、两种被动运输的方式有什么异同?03知识精讲知识点01 水进出细胞的原理1.渗透作用(1)定义:是指水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散(2)发生条件:两溶液之间具有半透膜;两溶液具有有浓度差(3) 渗透的方向:水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透(4) 渗透作用的实质:单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子数多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子数,导致蔗糖溶液液面上升(5) 渗透系统中水分子透过半透膜的移动是双向的(6) 组成渗透系统的两种溶液,浓度差越
5、大,最终形成的液面高度差越大2.动物细胞的吸水和失水(1)原理:细胞膜相当于半透膜;细胞质与外界溶液存在浓度差(2)现象分析: 外界溶液浓度细胞液(质)浓度:细胞失水; 外界溶液浓度细胞液(质)浓度:细胞吸水; 外界溶液浓度细胞液(质)浓度:水分进出平衡。3.水分子进出植物细胞(1)细胞壁是全透性的,伸缩性比较小。(2)原生质层是指细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质。(3)水进出细胞主要是指水经过原生质层进出液泡。(4)植物细胞失水时,原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来,发生了质壁分离。当细胞液浓度大于外界溶液的浓度时,外界溶液中的水透过原生质层进入细胞液中,整个原生质层会慢慢恢复成原来状态,
6、发生质壁分离的复原。知识点02 探究植物细胞吸水或失水(1)材料:活的成熟的植物细胞,液泡有颜色便于观察,如紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞。黑藻是高等植物细胞,含有大液泡和大而清晰的叶绿体,也能观察到质壁分离及复原现象。 (2)条件:原生质层(由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质组成)具有选择透过性,相当于半透膜; 细胞液与外界溶液有浓度差。 (3)内因:原生质层伸缩性大于细胞壁;原生质层有 选择透过性,细胞壁为全透性。(4)实验现象(低倍镜观察,细胞须保持活性) 初始状态:原生质层紧贴细胞壁。 0.3g/mL 蔗糖溶液处理:细胞失水,发生质壁分离现象,观察到原生质层与细胞壁逐渐分离形成球形小团,液
7、泡体积逐渐变小、颜色变深。原生质层与细胞壁间的间隙中充满了蔗糖溶液。 清水处理:细胞吸水,发生质壁分离复原现象,观察到液泡体积逐渐变大、颜色变浅。(5)实验拓展 若使用 90%的蔗糖溶液(溶质不可跨膜):细胞会发生质壁分离现象,但不会发生质壁分离复原现象,原因是外界溶液浓度过高,导致细胞失水过多而死亡。若使用 KNO3、葡萄糖、尿素等溶液(溶质可跨膜): 细胞发生质壁分离后又自动复原。知识点03 自由扩散和协助扩散 1、概念物质以扩散方式进出细胞,不需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种物质跨膜运输方式称为被动运输。2、分类(1)自由扩散概念:物质通过简单的扩散 作用进出细胞的方式,也叫简单
8、扩散。特点:顺浓度梯度扩散;不消耗能量;不需要转运蛋白的协助。实例:O2、CO2、甘油、乙醇、苯等通过自由扩散进出细胞。(2)协助扩散概念:借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式,也叫易化 扩散。特点:顺 浓度梯度扩散;不消耗能量;需要转运蛋白的协助,物质运输速率与转运蛋白的数量有关。实例:血液中葡萄糖进入红细胞;多数水分子进出细胞。转运蛋白分为载体蛋白和通道蛋白两类。载体蛋白每次转动时都会发生自身构象的改变。 通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。3、细胞膜上的转运蛋白具有特异(专一)性:不同物质的转运蛋白不同。不同细胞膜上转运蛋白的种类和数量 不同
9、 。还具有 饱和 性:细胞膜上的转运蛋白数量是有限的,当转运蛋白都已承担相应的运输任务时,细胞吸收该物质的速率不再随膜两侧浓度差的增大而增大。4、同一种物质进出不同细胞的方式不一定(是否)相同。如少数水分子以自由扩散方式进出细胞,更多的水分子借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散方式进出细胞。04考点突破考法01 水进出细胞的原理 知识点:1渗透作用的过程分析(1)当漏斗管内液面上升到一定程度时,液面不再上升的原因由于烧杯与漏斗中的液体具有浓度差,即具有渗透压差,所以多数水分子进入漏斗,使漏斗中的液面高于烧杯中的液面,液面差为H(如上图所示);当H产生的压强等于半透膜两侧的渗透压时,半透膜两侧水分
10、子的交换速率相同,漏斗管内液面不再升高。(2)比较不同溶液浓度的大小漏斗内烧杯内溶液浓度MN现象及结论若漏斗内液面上升,则MN;若漏斗内液面不变,则MN;若漏斗内液面下降,则MN2.动物细胞和成熟植物细胞都相当于渗透系统温馨提醒(1)渗透平衡水分子不进出。渗透平衡时水分子进出速率相等,表现为液面不再变化。(2)半透膜选择透过性膜。选择透过性膜具有生物活性,即使是小分子,只要不是细胞选择吸收的,也不能通过;选择透过性膜可以看成是一类功能完善的半透膜。【题型示例1】 某学生在显微镜下观察到紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分离或复原的过程,如图为该学生画的细胞图像。下列叙述正确的是()A图中1、2、6组
11、成了细胞的原生质层B此状态下,5处的浓度可能大于、小于或等于7处的浓度C图中结构1不具有伸缩性,结构2和4具有伸缩性D水分子进出4的方式不是渗透作用考法02 探究植物细胞的吸水或失水 知识点:1实验原理2实验材料:紫色的洋葱鳞片叶。3实验试剂:质量浓度为0.3 g/mL的蔗糖溶液,清水。4实验步骤两组对照实验:5实验结论(1)当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,细胞失水,原生质层和细胞壁分离,发生质壁分离。(2)发生质壁分离的细胞,当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原。易错提醒(1)实验成功的关键是实验材料的选择,必须选择有大液泡并有颜色的成熟植物细胞,以便于在显微镜
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