《推荐》2021年高考真题和模拟题分类汇编 生物 专题16 实验与探究 WORD版含解析.docx

1、专题16 实验与探究1.（2021 全国乙卷 T2）选择合适的试剂有助于达到实验目的。下列关于生物学实验所用试剂的叙述，错误的是（）A. 鉴别细胞的死活时，台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色B. 观察根尖细胞有丝分裂中期的染色体，可用龙胆紫溶液使其着色C. 观察RNA在细胞中分布的实验中，盐酸处理可改变细胞膜的通透性D. 观察植物细胞吸水和失水时，可用蔗糖溶液处理紫色洋葱鳞片叶外表皮【答案】A【解析】代谢旺盛的动物细胞是活细胞，细胞膜具有选择透过性，台盼蓝不能进入细胞内，故不能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色，A错误；故选A。2. （2021 广东省 T14）乙烯可促进香焦果皮逐渐变黄、果肉逐渐

2、变甜变软的成熟过程。同学们去香蕉种植合作社开展研学活动，以乙烯利溶液为处理剂，研究乙烯对香蕉的催熟过程，设计的技术路线如图。下列分析正确的是（）A. 对照组香蕉果实的成熟不会受到乙烯影响B. 实验材料应选择已经开始成熟的香蕉果实C. 根据实验安排第6次取样的时间为第10天D. 处理组3个指标的总体变化趋势基本一致【答案】C【解析】图示表明每两天取样一次，共6次，为了了解香蕉实验前本身的还原糖量、淀粉量、果皮色素量，应该从0天开始，故第6次取样的时间为第10天，C正确；故选C。3. （2021 河北省 T3）关于生物学实验的叙述，错误的是（）A. NaOH与CuSO4配合使用在还原糖和蛋白质检测

3、实验中作用不同B. 染色质中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基绿着色C. 纸层析法分离叶绿体色素时，以多种有机溶剂的混合物作为层析液D. 利用取样器取样法调查土壤小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度【答案】 B【解析】染色质是由DNA和蛋白质构成的，在用甲基绿对DNA进行染色之前，要用盐酸处理，目的是让蛋白质与DNA分离，有利于DNA与甲基绿结合，裸露的DNA没有与蛋白质结合，更容易被甲基绿着色，B错误,故选B。4.（2021 湖南省 T2）以下生物学实验的部分操作过程，正确的是（）实验名称实验操作A检测生物组织中的还原糖在待测液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液B观察细胞中DNA和R

4、NA的分布先加甲基绿染色，再加吡罗红染色C观察细胞中的线粒体先用盐酸水解，再用健那绿染色D探究酵母菌种群数量变化先将盖玻片放在计数室上，再在盖玻片边缘滴加培养液A. AB. BC. CD. D【答案】D【解析】用抽样检测法调查酵母菌种群数量变化的实验中，应先将盖玻片放在计数室上，将培养液滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入后，吸取多余的培养液后即可镜检开始计数，D正确。故选D。5.（2021 浙江省6月 T17）下列关于原生质体和细胞计数的叙述，错误的是（）A.测定植物原生质体的密度时，可用血细胞计数板B.红墨水不能进入活细胞，可用于检测细胞的存活状态并计数C.涂布分离法和划线分离法均能得到单菌落

5、，都可用于细胞计数D.酵母菌在液体培养基中培养一段时间后，可用比浊计测定其密度【答案】C6.（2021 浙江省6月 T23）渗透压降低对菠菜叶绿体光合作用的影响如图所示，图甲是不同山梨醇浓度对叶绿体完整率和放氧率的影响，图乙是两种浓度的山梨醇对完整叶绿体 ATP 含量和放氧量的影响。CO2以HCO3-形式提供，山梨醇为渗透压调节剂，0.33 molL-1时叶绿体处于等渗状态。据图分析，下列叙述错误的是（）A.与等渗相比，低渗对完整叶绿体 ATP合成影响不大，光合速率大小相似B.渗透压不同、叶绿体完整率相似的条件下，放氧率差异较大C.低渗条件下，即使叶绿体不破裂，卡尔文循环效率也下降D.破碎叶绿

6、体占全部叶绿体比例越大，放氧率越低【答案】A 7. （2021 浙江省 T30）1897年德国科学家毕希纳发现，利用无细胞的酵母汁可以进行乙醇发酵；还有研究发现，乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助。某研究小组为验证上述结论，利用下列材料和试剂进行了实验。材料和试剂：酵母菌、酵母汁、A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子）、B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子）、葡萄糖溶液、无菌水。实验共分6组，其中4组的实验处理和结果如下表。组别实验处理实验结果葡萄糖溶液无菌水葡萄糖溶液酵母菌葡萄糖溶液A溶液葡萄糖溶液B溶液注：“”表示有乙醇生成，“”表示无乙醇生成回答下列问题：（1）除表中4组外，

7、其它2组的实验处理分别是：_；_。本实验中，这些起辅助作用的小分子和离子存在于酵母菌、_。（2）若为了确定B溶液中是否含有多肽，可用_试剂来检测。若为了研究B溶液中离子M对乙醇发酵是否是必需，可增加一组实验，该组的处理是_。（3）制备无细胞的酵母汁，酵母菌细胞破碎处理时需加入缓冲液，缓冲液的作用是_，以确保酶的活性。（4）如何检测酵母汁中是否含有活细胞？（写出2项原理不同的方法及相应原理）_【答案】 (1). 葡萄糖溶液酵母汁 (2). 葡萄糖溶液A溶液B溶液 (3). 酵母汁和B溶液 (4). 双缩脲 (5). 葡萄糖溶液A溶液去除了离子M的B溶液 (6). 保护酶分子空间结构和提供酶促反应

8、的适宜pH (7). 染色后镜检，原理是细胞膜具有选择透性；酵母汁接种培养观察，原理是酵母菌可以繁殖。【解析】1、酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA。2、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。3、分析题干信息可知：本实验的目的是为验证“无细胞的酵母汁可以进行乙醇发酵”及“乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助”，所给实验材料中，葡萄糖溶液为反应的底物，在此实验中为无关变量，其用量应一致；酵母菌为细胞生物，与其对应的酵母汁无细胞结构，可用以验证“无细胞的酵母汁可以进行乙醇发酵”；而A溶液和B溶液分别含有大分子和各类小分子、离子。（1）结合分析可知：

9、为验证上述无细胞的酵母汁可以进行“乙醇发酵”及“乙醇发酵的酶发挥催化作用需要小分子和离子辅助”的结论，还需要加设两组实验，一组为葡萄糖溶液酵母汁（预期实验结果为有乙醇生成），另外一组为葡萄糖溶液A溶液（含有酵母汁中的各类生物大分子，包括相关酶）B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子），此组预期结果为有乙醇生成；本实验中，起辅助作用的小分子和离子可在酵母菌（细胞中含有各类物质）、酵母汁和B溶液（含有酵母汁中的各类小分子和离子）中存在。（2）多肽用双缩脲试剂进行检测；据题干信息可知，M离子存在于B溶液中，故为验证M对乙醇发酵的是否为必需的，则应加设一组实验，即葡萄糖溶液A溶液去除了离子M的B溶液：

10、若有乙醇生成，则证明B不是必须的，若无乙醇生成，则证明B是必须的。（3）酶的作用条件温和，需要适宜的温度和PH等条件，实验中缓冲液的作用是保护酶分子空间结构和提供酶促反应的适宜pH。（4）检测酵母汁中是否含有活细胞的方法有：染色后镜检，原理是细胞膜具有选择透性：若为死细胞，则能被染色；酵母汁接种培养观察，原理是酵母菌可以繁殖：一段时间后若酵母菌数量增加，则为活细胞。【点睛】本题考查酶的相关知识，要求考生掌握酶的特性及酶促反应的原理，能结合所学的知识准确答题。8.（2021 浙江省6月 T30）为探究酒精对动物行为的影响，某中学生物兴趣小组进行了以下系列实验。实验材料：蟾蜍坐骨神经-腓肠肌标本，

11、间脑蟾蜍，小滤纸片，任氏液，0.1% 、0.2%和 1%酒精，去甲肾上腺素（noradrenaline，NA），酚妥拉明（phentolamine，PT），1%硫酸溶液等。（要求与说明：间脑蟾蜍是指切除了大脑和部分间脑、相关机能正常的蟾蜍；任氏液为两栖类的生理盐水；3 种酒精浓度分别对应人血液中轻度、中度和重度酒精中毒的浓度；酒精、NA和 PT均用任氏液配制；NA是一种神经递质；PT是NA受体的抑制剂。实验条件适宜）实验过程与结果或结论：过程结果或结论实验1取蟾蜍坐骨神经-胖肠肌标本，分别检测动作电位大小、动作电位传导速率和肌肉收缩张力；以1%酒精连续滴加标本5min 后，再分别检测上述指标。

12、结果：结论：_。实验2用1%硫酸刺激间脑蟾蜍一侧后肢的中趾趾端，测定屈反射时长，然后用任氏液清洗后肢和间脑断面；分别用含有50 L的任氏液、不同浓度酒精的小滤纸片处理间脑断面，每次处理后重复。结果的记录表格：_。结论：酒精会显著延长屈反射时长，其数值随酒精浓度升高而变大。为了进一步研究酒精延长屈反射时长的机理，选取实验2中某一浓度的酒精用于实验3。实验3取5组间脑蟾蜍，用任氏液、NA、PT 和酒精等处理；用1%硫酸刺激间脑蟾蜍一侧后肢的中趾趾端，测定屈反射时长结论：NA 与其受体结合，显著延长间脑蟾蜍的屈反射时长；酒精通过NA受体参与的途径，显著延长间脑蟾蜍的屈反射时长。回答下列问题：（1）实验1结果可得出的结论是_。（2）设计用于记录实验2 结果的表格：_（3）依据实验2、3 的结论，实验3 的分组应为;A组：任氏液；B组：_；C组：_；D组：_；E组：_。（4）酒后驾车属于危险的驾驶行为，由本实验结果推测其可能的生物学机理是_。【答案】（1）离体条件下，施加1%酒精，对神经肌肉接点、肌肉收缩功能没有显著影响（2）表不同浓度酒精对间脑蟾蜍屈反射时长的影响处理因素空白对照任氏液0.1%酒精0.2%酒精1% 酒精屈反射时长（3）NA PT NA +PT 酒精 PT（4）酒精显著延长屈反射时长，酒后驾车导致司机反应迟钝