人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜系统的边界》教学设计（4页）.docx

1、第三章第一节 细胞膜系统的边界教材分析：本节教材是人教版高中生物必修一第三章第一节的内容，共包含两个方面的内容：第一部分体验制备细胞膜的方法；第二部分掌握细胞膜的成分和功。本节重点学习的是细胞膜的成分和功能，本节是学习细胞结构和功能的开端，有为后续章节的学习打下了基础。对于第二章组成细胞的分子等知识起着深化，巩固和拓展的重要作用，对于第四章细胞的物质输入和输出具有重要的引领和铺垫作用。而且本节内容较为抽象，需要进行进行演示实验和动态化的课件帮助学生理解。学情分析：高一年级学生已具有一定的抽象思维能力和逻辑分析能力，为本节课的学习提供了认知基础，但是细胞膜离学生的日常生活较远，学起来有一定的困难

2、，所以在学习过程中要安排学生观看图片或动态图帮助学生认识本节知识教学目标：1、 知识与技能1） 简述细胞膜的成分与功能2） 解释细胞膜在维持细胞结构和功能中的重要作用2、过程与方法 体验制备细胞膜的方法3、情感态度价值观1） 认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义，进一步理解细胞是地球上最基本的生命系统教学重难点：1） 教学重点：细胞膜的成分和功能理解细胞膜对于生命系统的重要意义2） 教学难点：理解细胞膜对于细胞这个生命系统的重要作用教学方法：1） 通过“体验制备细胞膜的方法”实验，激发学生的想象力，体验膜的存在，并体会细胞膜将细胞与外界环境分开的功能2） 通过与生活的联系，

3、让学生体会细胞进行细胞间的信息交流的功能，3） 采用直观教学法，讲授法，自学讨论法等教学方法帮助学生理解，准备PPT等试验用具教学设计：回顾旧知师：通过前面的学习，我们了解的生命系统的层次结构，还记得生命系统的结构层次有哪几个部分吗？生：细胞，组织，器官，系统，个体，种群，群落，生态系统，生物圈师：其中最小的生命系统是什么？生：细胞导入新课师：在第二章的学习中，我们学习了组成细胞的分子与化合物，组成细胞的化合物有哪些？生：水，无机盐，蛋白质，核酸，脂质，糖类师：细胞并不是这些分子的简单堆积，而是通过构成一定的结构，进而形成一个统一的整体系统，我们知道任何系统都会有自己的边界，比如说国家与国家间

4、有国界线，人体的皮肤黏膜是人体内部结构和外部环境的分界线，那么细胞作为一个最基本的生命系统，它的边界是什么？生：细胞膜（有可能会说细胞壁，需要进行解释，细胞壁只有植物细胞才有而动物细胞没有，那它会称为细胞的边界吗？而且它的特性也不适合做边界，我们会在本节的最后说道）师：今天我们就来学习细胞膜系统的边界。新课讲授：师：通过本节课的学习，我们将会学到细胞膜的成分有哪些，用什么材料如何来制备细胞膜，以及细胞膜的功能有哪些？以上这些都是围绕细胞膜展开的，我们要想研究它，首先要干嘛？生：得到它师：那么我们该如何获取细胞膜呢？我们说正确的选材师实验成功的关键，那么从众多的材料中，我们该选取什么样的材料来获

5、得细胞膜呢？选取好了细胞膜我们又将用什么方法来得到它呢？以及我们将如何进行具体操作呢？请同学们带着这三个问题阅读课本P40的实验部分，看看是否能从中找到答案生：阅读课本，思考问题师：时间差不多了，同学们都阅读完了吧，就来请同学说说看，从这么多种材料中，你会选择什么材料？生：人的成熟红细胞师：为什么？为什么不选鸡的红细胞生：没有细胞核和众多的细胞器，能够获得较纯的细胞膜，而且鸡不是哺乳动物师：好，材料我们选好了，那该如何获得细胞膜呢？生：自由讨论师：细胞内的物质是有一定浓度的，如果把细胞放在清水里，水会进入细胞，把细胞涨破，细胞内的物质流出来就可以获得细胞膜了。我们可以一起来看一下，当红细胞处于

6、和它浓度相同的等渗溶液中时，它会维持它的基本形态；但如果将红细胞放入高浓的细胞外液中，红细胞内部的水会流向细胞外，这个时候红细胞会失水发生皱缩；而当把红细胞放入低浓度的细胞外液中，细胞外的水会向细胞内流，这个时候红细胞吸水吸到一定程度的时候就会涨破，这就是我们这个实验的基本原理。那么知道了这个原理。我们将如何进行实验呢？生：1、制备临时装片；2、高倍显微镜下观察师：需要观察几次？生：两次，一次是正常的红细胞形态，一次是部分细胞膜涨破的图片师：好的，这个时候我们可以看到红细胞由正常的圆形逐渐变为涨破的破损形态。这是我们为了能够更好的感知细胞膜的存在，在显微镜下观察到的现象，可是如果我们想获取细胞

7、膜，载玻片上的原料是明显不够的，我们需要把这个实验转移到试管中进行，那么在试管中红细胞涨破之后该如何获得细胞膜呢？生：离心师：我们需要通过离心的方法获取细胞膜，右下方是一台高速离心机，将试管中的溶液转移到离心管中进行离心，从而获得细胞膜。经过科学家的研究发现细胞膜上主要由以下三种物质组成，分别是脂质，蛋白质和少量的糖类，其中脂质可以占到50%，蛋白质占到40%，糖类只占到2%-10%，还记得我们在讲到细胞中的糖类和脂质的时候，哪一种脂质是组成细胞膜的重要成分吗？生：磷脂师：在构成细胞膜的脂质中磷脂最丰富，是构成细胞膜的重要组成成分，我们也看到蛋白质的含量也很多，细胞膜上的主要功能由细胞膜上的蛋

8、白质来行使，功能越复杂的细胞其细胞膜上的蛋白质含量越高，接下来就是少量的糖类，它主要是是和细胞膜上的磷脂和蛋白质形成糖脂和糖蛋白，主要在细胞间的信息交流中起作用，他们这三种成分彼此相互合作，就形成了细胞膜的基本结构，我们把它叫做磷脂双分子层，至于这个磷脂双分子层有什么样的特点，有什么样的功能，我们将在后面的学习中学到。但是我们可以看到这个磷脂双分子层的结构不是那么的简单，还是蛮复杂的，我们知道结构决定功能，这也就注定了细胞膜有着重要的功能，那么它到底有哪些功能呢？首先大家看一下，还认识这是什么生物吗？生：草履虫师：我们知道草履虫是一种什么样的生物？生：单细胞生物师：也就是说它的最外层就是细胞膜

9、，图中有两个箭头分别指向了草履虫的内部环境和外部环境，那么问题来了，位于中间的细胞膜起到了什么作用？生：隔离师：那么这种隔离主要起着一个什么作用呢？生：师：将细胞的内部环境与外界环境分隔开，保持细胞内环境的相对稳定，这就是细胞膜的第一个功能，别小看这一层膜，这是形成了这层膜才有了原始生命的出现，我们知道生命起源于海洋，原始海洋中各种有机物逐渐聚集并且相互作用，膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，演化出原始的生命。接下来我们还是以草履虫为例，作为单细胞生物的草履虫是如何在生命活动过程中满足自身对物质和能量的需求呢？它在生命

10、活动过程中需要吸收营养物质，并且将代谢废物排出体外，而且在细胞中合成的一些抗体和分泌物也会排出体外起作用，对于草履虫来说都是由他的细胞膜来完成的，这也细胞膜的第二个功能，能够控制物质进出，但是在排出废物的过程中细胞中的核酸会不会排出体外？生：不会师：也就是细胞膜的这种控制物质进出的功能是有选择的，我们把这种功能称为选择透过性。但是这种选择透过性也并不能阻碍全部的细菌和病毒，有些细菌和病毒还会乘虚而入，进入细胞，使细胞患病，所以我们说营养物质的吸收和废物的排除具有一定的普遍性，对于病毒细菌的进入又具有一定的相对性。多于多细胞生物来说，要想完成生命活动，细胞间必须进行信息交流，那么细胞间的信息交流

11、方式会是什么样呢？如图我列举了人与人之间进行交流的方式，比如长距离的可以打电话，短距离的接力赛跑，还有我们小时候会玩的土电话，那么请同学们阅读课本42页，图3-2细胞间信息交流的方式举例，看看细胞间的三种信息交流方式与人与人之间的交流方式有没有相似之处呢？生：阅读师：请同学来说一说第一幅图与哪一种细胞间的信息交流方式相类似生：第一幅师：有什么共同点生：都是远距离运输，而且需要介质师：细胞间的第一种交流方式，分泌化学物质，随血液运输，与靶细胞相结合。那第二幅图呢？生：第二幅师：他们都是经过直接接触而进行细胞交流的，再来看第三中交流方式，在两个相邻的细胞间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞，完成信息交流，例如高等植物的胞间连丝。那么我们再来看一下第一种和第二种交流方式，一种是远距离的，一种是近距离的并未完全接触的交流，他们是如何准确实现的呢?生:靶细胞上有受体师：两个细胞之间通过靶细胞上的受体进行信息交流以上就是我们今天要讲的新课内容，接下来我们对本节内容做一个总结。