高二生物月考-定稿(2022.4.1).pdf
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- 生物 月考 定稿 2022.4
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1、高二生物第 1页(共 8页)高二生物第 2页(共 8页)密封线学校班级姓名学号密封线内不得答题太原五中 20212022 学年度第二学期阶段性测试高二生物(理)出题、校对:李琳、任俐时间:2022.4.2一、单选题(1-20 题每题 1.5 分,21-30 题每题 2 分,共 50 分)1.酒厂在利用酵母菌酿酒的过程中,检测到活菌数量适宜,却不产生酒精,应采取的措施是A.降低温度B.隔绝空气C.加缓冲液D.加新鲜培养基2.为获得优良的发酵食品,实验室在三支试管中培养了酵母菌、醋酸菌、乳酸菌。下图中甲、乙、丙三支试管的菌种及其发酵食品对应正确的是A.甲试管:酵母菌果酒、乙试管:醋酸菌果醋、丙试管
2、:乳酸菌泡菜B.甲试管:醋酸菌果醋、乙试管:酵母菌果酒、丙试管:乳酸菌泡菜C.甲试管:乳酸菌泡菜、乙试管:酵母菌果酒、丙试管:醋酸菌果醋D.甲试管:醋酸菌果醋、乙试管:乳酸菌泡菜、丙试管:酵母菌果酒3.舌尖上的中国讲述四川泡菜时曾强调“腌泡菜也有大讲究”。下列有关泡菜制作的叙述,正确的是A.泡菜制作过程中应将温度控制得稳定且适宜,3035是乳酸菌的最适生长温度B.制作泡菜时,泡菜坛一般要密封,主要目的是避免外界杂菌的污染C.蔬菜应新鲜,若放置时间过长,蔬菜中的亚硝酸盐含量较高D.清水和食盐配制的质量百分比为 5%20%的盐水,煮沸后要冷却的目的是降低水中的氧气含量4.下列有关果酒和果醋制作的叙
3、述,正确的是A.发酵过程中有关反应主要发生在细胞外B.发酵过程中为防止污染,需要严格灭菌C.将葡萄汁制成果酒和果醋后,有机物总量减少而种类增加D.制成果酒后制作果醋,只需将装置转移至温度较高的环境中5.古代家庭酿酒的具体操作过程:先将米煮熟,待冷却至 30时,加少许水和一定量的酒酿(做实验是用酵母菌)与米饭混合后置于一瓷坛内(其他容器也可),在中间要挖一个洞加盖后置于适当的地方保温(28),12h 即成。下列叙述错误的是A.在中间挖一个洞的目的是保证酵母菌在开始生长时有足够的氧气进行有氧呼吸B.酿酒过程中,会出现“先来水后来酒”的现象,说明酵母菌无氧呼吸时先产生水后产生酒精C.发酵坛内酵母菌有
4、氧呼吸和无氧呼吸的过程是开始时进行有氧呼吸,随着氧气逐渐减少有氧呼吸逐渐被抑制,无氧呼吸逐渐增强D.若米饭中加入的酒酿不足,引起的后果可能是不能得到酒精6研究人员拟从土壤样品中分离酵母菌并进行扩大培养,下图所示为操作流程。有关叙述错误的是A.若需要调节培养基的 pH,应在灭菌后进行B.步骤所用方法为平板划线法,划线时不能划破培养基C.为了获得甲醇耐受酵母菌,可通过逐步提高培养基中甲醇的浓度的方法D.步骤中将温度大约为 50的培养基倒入培养皿混匀,冷凝后倒置培养7下列关于微生物数量测定的相关叙述,正确的是A.通过稀释涂布平板法统计的活菌数一般低于实际的活菌数B.利用显微镜进行直接计数时,可使用普
5、通的载玻片完成计数C.平板划线法除可以用于分离微生物外,也常用于统计细菌数目D.应尽量选菌落数少的平板来统计,以确保一个菌落来自单个细菌8在各种培养基中细菌的生长情况如表所示,S、C、M 为简单培养基,U、V、X、Y、Z 代表加入培养基的不同物质,细菌不能合成的物质是(注:表中“”表示能生长,“”表示不能生长。)AYBVCUDZ9.下列有关传统发酵技术与现代工业发酵的描述,正确的是A.传统发酵技术与现代工业发酵都需要进行严格的无菌操作,防止杂菌的污染,如都要进行培养液的灭菌B.传统发酵技术对发酵条件的控制主要通过人工控制,而现代工业发酵对发酵条件的控制是通过计算机系统进行全面的监测和控制C.制
6、作泡菜的菌种是人工接种的纯的乳酸菌菌种D.果酒制作、果醋制作以及腐乳的制作等都属于现代工业发酵10.植物组织培养实验中,为保证实验成功,需要对实验设备、用品及材料进行灭菌或消毒。下表所列的对象与方法的对应关系中,错误的是选项对象方法A接种镊子灼烧灭菌B超净工作台紫外灯照射、70%的酒精擦拭C菊花茎段70%的酒精和次氯酸钠溶液D锥形瓶瓶口70%的酒精11.紫花苜蓿产量高,营养丰富,但耐酸性差,作为饲料易造成家畜臌胀病;百脉根耐酸性强,叶片因富含缩合单宁可防止反刍动物臌胀病的发生。研究人员通过植物体细胞杂交最终获得抗臌胀病的新型苜蓿。下列叙述错误的是A.植物体细胞杂交过程中需要先用酶解法去除细胞壁
7、获得原生质体B.诱导原生质体融合的方法有物理诱导、化学诱导和生物诱导三种C.抗臌胀病型苜蓿新品种与紫花苜蓿、百脉根均不属于同一物种D.体细胞杂交育种的过程体现了细胞膜的流动性和细胞的全能性资料第一时间更新,认准公众号:一枚试卷君高二生物第 3页(共 8页)高二生物第 4页(共 8页)密封线内不得答题12.紫草宁具有抗菌、消炎效果。在工业化生产中,取紫草植株部分组织诱导形成紫草愈伤组织,转入紫草宁形成培养基,然后将细胞破碎后提取出紫草宁。下列相关叙述中不正确的是A.工业化生产过程包括细胞的脱分化B.在紫草宁生产过程中,不必将愈伤组织培养出根、芽等器官C.紫草的愈伤组织细胞在低渗溶液中不会涨破D.
8、紫草宁在细胞内合成后被分泌到细胞外13.花椰菜易受黑腐病菌的危害而患黑腐病,野生黑芥具有黑腐病的抗性基因。用一定剂量的紫外线处理黑芥原生质体可使其染色体片段化,并丧失再生能力。再利用此原生质体作为部分遗传物质的供体与完整的花椰菜原生质体融合,以获得抗黑腐病杂种植株,流程如图。据图分析下列说法错误的是A.过程所需的酶是纤维素酶和果胶酶B.用光学显微镜可初步筛选杂种细胞C.融合的原生质体再分化就可形成愈伤组织D.对杂种植株进行黑腐病菌接种实验,可筛选出具有高抗性的杂种植株14.下列关于动物细胞培养的叙述,正确的是A.培养保留接触抑制的细胞在培养瓶瓶壁上可形成多层细胞B.传代培养时,贴壁生长的细胞可
9、直接用离心法收集C.细胞的传代培养次数通常是无限的D.动物细胞培养中定期更换培养液可以清除代谢物15一名婴儿在出生后医院为他保留了脐带血,在他以后生长发育过程中如果出现了某种难以治疗的疾病,就可以利用血液中的干细胞进行治疗,下列关于这个实例的说法正确的是A用干细胞培育出人体需要的组织或器官用来移植治病,需要激发细胞的全能性B用脐带血中的干细胞能够治疗这个孩子所有的疾病C如果要移植用他的干细胞培育出的器官,需要用到细胞培养技术D如果要移植用他的干细胞培育出的器官,应该长期给他使用免疫抑制药物16基因型为 Aa 与基因型为 Bb 的动物体细胞混合,用灭活的病毒处理后,不可能获得下列哪种基因型的细胞
10、AAAaaBAaBbCAabbDBBbb17CD20 是一种广泛存在于正常或恶性 B 淋巴细胞表面的标志性抗原,该抗原在其他正常组织细胞中不表达。1997 年,第一个针对 B 淋巴瘤治疗的人鼠嵌合型单克隆抗体利妥昔单抗上市,该抗体通过诱导细胞凋亡等方式来杀死肿瘤细胞;2002年,鼠源单克隆抗体替伊莫单抗上市,该抗体除了促进细胞凋亡外,还结合了相关的放射性药物,进一步增强了对恶性 B 淋巴细胞的杀伤效果;2017 年,人源单克隆抗体奥美珠单抗上市,该抗体免疫原性(自身作为异物引起免疫应答的性能)更低,治疗效果更明显。分析以上材料,下列叙述正确的是A利妥昔单抗只对恶性 B 淋巴细胞发挥作用B替伊莫
11、单抗结合的放射性药物能与 CD20 特异性结合C鼠源抗体有可能作为抗原被人体免疫系统攻击D奥美珠单抗可以治疗各种肿瘤18进行动物的克隆繁殖的基本过程如图所示。下列叙述正确的是A该过程的技术基础是核移植B甲细胞可以是胚胎细胞也可以是体细胞C卵母细胞需要培养到减数第二次分裂后期D动物难以克隆的根本原因是分化的体细胞其基因组成缺乏完整性19.下列有关哺乳动物受精作用的叙述错误的是A.刚刚排出的精子要在雌性动物的生殖道内发生相应生理变化才能获得受精的能力B.精子变形过程中线粒体聚集到尾的基部,精子穿越透明带等结构需要多种酶C.卵子在输卵管内发育到 M期时才具备受精的能力D.精子触及卵细胞膜的瞬间卵细胞
12、膜发生生理反应20.根据体细胞核移植技术的特点进行推断,体细胞核移植技术可以用来扩大濒危动物种群数量,有效提高生物多样性提高某些良种家畜自然繁殖率解决人体器官移植供体来源短缺的问题为科学研究提供实验动物构建转基因克隆动物,作为生物反应器,大规模生产珍贵医用蛋白A.B.C.D.21.高酒精度啤酒(酒精浓度7.5%vol)由于其高酒精度、高发酵度、低残糖等特点,受到越来越多消费者的青睐,其酿造工艺如图所示。下列叙述错误的是A.生产啤酒用的大麦汁等原料和发酵罐都需要经过灭菌消毒B.多次分批补加葡萄糖可以减少发酵初期的高渗透压对酵母细胞代谢的影响C.主发酵过程中还原糖主要用于有氧呼吸,其产生的 CO2
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