幼儿园小班健康教案《串串烧、串串香》活动教学设计学前班优秀公开课.pdf

1、小班健康活动：串串烧、串串香一、活动目标：1、乐意尝试学习串串烧的一些技能如：撕、烤、翻、喷涂等，发展幼儿精细动作的协调性。2、活动时不抛沙、扬沙注意自己和同伴的安全。2、喜欢玩沙，体验玩沙的乐趣。二、活动准备：1、沙坑、烧烤图片、新疆帽。2、幼儿连体玩沙服若干件。3、范样、录音机、磁带、边丝绳、夹子、水桶四个、装好各色颜料化妆瓶。三、活动过程：教师出示图片，引起幼儿兴趣。宝宝们，听说新疆烧烤美食节开幕了有好多好吃的东西？你们看，这是什么？（羊肉串）它是什么样子的？幼儿答。一串串的烧烤东西，那我们给它起个好听的名子叫串串烧。串串烧的品种可多了，羊肉串只是其中的一种美食，要想了解的更多串串烧，一

2、起跟着我这位美食妈妈，一起到串串烧之都新疆去转转！（一）设置游戏情景。1、开汽车去新疆。宝宝，新疆离我们温州可远了，这次我们开自驾车去。滴！滴！准备好了吗？汽车要出发了，加速上高速减速钻隧道小心开弯路了。我们的快乐之行终于到达目的地新疆。2、“哇”新疆的美食节好热闹，摊位上摆满了各种各样好吃的 串串烧，看！小贩还在吆喝着什么？（串串烧，串串香）去看看都有些什么好吃的？好了，孩子们围着妈妈坐好了。3、幼儿说说自己看到的串串烧。4、这些串串烧太好吃了，你们想不想也来学学。不过你们可要认真学，到时候有可能成为知名的串串烧师傅。（二）教师介绍制作串串烧的步骤。1、出示范例。这是串串烧里有名的烤全养，它

3、的肉质鲜美。2、我们先来撕开片片保鲜膜，提醒幼儿别把肉撕破。3、沙地就是我们的烤炉，边烤边翻，烤多会焦，烤少了会生。4、烤好了还要喷上各种口味的调料品，有青苹果味、草莓味，味道会更佳。（四）幼儿利用沙子制作串串烧，教师巡回指导。后面的垫子上妈妈为你们准备好了串串烧的工具，下面请宝宝招呼你们的“阿达西”（新疆话朋友的意思）4 人一组坐好一起聚餐。好！1、鼓励幼儿将一片片的双面胶撕开，保持环境卫生将废纸扔在固定处。2、然后将沙子装到盘子里“拍拍”、“抖抖”。3、将颜料喷到串串烧上，要求均匀。（五）品尝。（放音乐）小朋友们，今天我们用沙子制作了，色味俱佳的串串烧。味道好极了（亚克西！）品尝的时刻到了，让我们拿好串串烧一起跳舞庆祝！最后，我们带好串串烧美食和同伴客人老师一起分享。