2021-2022学年高中人教版化学必修2训练：第三章　有机化合物 测评 WORD版含解析.docx

1、第三章测评(时间:90分钟满分:100分)第卷(选择题共48分)一、选择题(本题包括16小题,每小题3分,共48分。每小题只有1个选项符合题意)1.下列关于有机物的说法正确的是()A.苯和乙烯是两种重要的化工原料,都可用来衡量一个国家的石油化工发展水平B.糖类、油脂、蛋白质在一定条件下均能水解C.苯乙烯在一定条件下可聚合生成高分子化合物D.处于同一平面上的原子数最多为18个解析乙烯可用来衡量一个国家的石油化工发展水平,苯不能,A项错误;糖类中的单糖不能发生水解反应,B项错误;苯乙烯通过加聚反应可以生成聚苯乙烯高分子化合物,C项正确;苯环、碳碳双键为平面结构,碳碳叁键为直线结构,且CH键可以旋转

2、,故处于同一平面上的原子数最多为20个,D项错误。答案C2.(2017全国)下列说法错误的是()A.糖类化合物也可称为碳水化合物B.维生素D可促进人体对钙的吸收C.蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D.硒是人体必需的微量元素,但不宜摄入过多解析绝大多数糖类化合物可以写成Cx(H2O)y,故糖类又称为碳水化合物,A正确;B项,维生素D可以调节人体钙、磷代谢,促进钙的吸收,B正确;蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、氮,有些蛋白质还含有硫、磷等元素,C错误;硒是人体必需的微量元素,具有防癌作用,但不是“多多益善”,D正确。答案C3.(2017全国)下列由实验得出的结论正确的是()实验结论A将乙烯通入

3、溴的四氯化碳溶液,溶液最终变为无色透明生成的1,2-二溴乙烷无色、可溶于四氯化碳B乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性C用乙酸浸泡水壶中的水垢,可将其清除乙酸的酸性小于碳酸的酸性D甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红生成的氯甲烷具有酸性解析A项,乙烯通入溴的四氯化碳溶液发生加成反应生成1,2-二溴乙烷,生成物溶于四氯化碳溶液呈无色,A项正确;B项,乙醇和水分子中都含有OH,可与金属钠反应,但乙醇分子中羟基氢的活性小于水分子中氢的活性,B项错误;C项,水垢的成分是CaCO3和Mg(OH)2,乙酸能除去水垢,说明乙酸的酸性强于碳酸的酸

4、性,C项错误;D项,甲烷与氯气在光照下发生取代反应,生成的氯化氢溶于水具有酸性,D项错误。答案A4.(2017全国)化合物(b)、(d)、(p)的分子式均为C6H6,下列说法正确的是()A.b的同分异构体只有d和p两种B.b、d、p的二氯代物均只有三种C.b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应D.b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面解析直链状的CHCCCCH2CH3也是苯的同分异构体,故A项错误;的二氯代物有6种,故B项错误;只有中含有碳碳双键,可与酸性高锰酸钾溶液反应,故C项错误;、均为立体结构,均含有饱和碳原子,所有原子不可能处于同一平面,只有为平面正六边形,故D项正确。答案D5.在实验

5、室中,下列除去杂质的方法不正确的是()A.溴苯中混有溴,加稀NaOH溶液反复洗涤、分液B.除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇杂质,可加入足量NaOH溶液,通过分液即得乙酸乙酯C.硝基苯中混有浓硝酸和浓硫酸,将其倒入NaOH溶液中,静置,分液D.乙烯中混有SO2和CO2,将其通过NaOH溶液洗气解析乙酸乙酯能与NaOH溶液反应,应选饱和碳酸钠溶液除去乙酸乙酯中的乙酸和乙醇杂质,然后分液,B项不正确,A、C、D项均正确。答案B6.下列选项中能发生反应,且甲组为取代反应,乙组为加成反应的是()选项甲乙A苯与溴水乙烯与水制乙醇(催化剂)B油脂水解(催化剂、加热)苯与氢气(催化剂、加热)C淀粉水解制葡萄糖(催化

6、剂)乙酸和乙醇的酯化反应(催化剂、加热)D乙烯与溴的四氯化碳溶液甲烷与氯气(光照)解析苯与溴水不反应,A项错误;油脂水解发生的是取代反应,苯与氢气在一定条件下发生加成反应生成环己烷,B项正确;酯化反应为取代反应,C项错误;乙烯与溴发生加成反应,甲烷与氯气发生取代反应,D项错误。答案B7.下列关于有机化合物的说法正确的是()A.分子式为CH4O和C2H6O的物质一定互为同系物B.苯乙烯()使酸性KMnO4溶液和溴水褪色的原理相同C.室温下在水中的溶解度:乙醇环己烷D.在酸性条件下,C2H5CO18OC2H5的水解产物是C2H5CO18OH和C2H5OH解析分子式为CH4O的物质一定是甲醇(CH3

7、OH),分子式为C2H6O的物质可能是乙醇(CH3CH2OH)或甲醚(CH3OCH3),甲醇和甲醚不互为同系物,A项错误;苯乙烯使酸性KMnO4溶液褪色是因为二者发生了氧化还原反应,使溴水褪色是因为发生了加成反应,褪色原理不同,B项错误;室温下,乙醇与水互溶,环己烷难溶于水,C项正确;在酸性条件下,C2H5CO18OC2H5的水解产物是C2H5COOH和C2H518OH,D项错误。答案C8.下列关于乙醇和乙酸的说法正确的是()A.两种物质均易溶于水B.两种物质均能与NaOH溶液反应C.乙醇不能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.实验室用下图所示的装置制取乙酸乙酯解析A项,乙醇和乙酸都易溶于水;B项,乙醇

8、不能与氢氧化钠溶液反应;C项,乙醇能被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色;D项,乙酸乙酯在氢氧化钠溶液中发生水解,应选用饱和碳酸钠溶液,且该反应需在浓硫酸催化作用下进行。答案A9.工业上可用甲苯合成苯甲醛:,甲苯一氯甲苯苯甲醇苯甲醛下列说法正确的是()A.甲苯分子中所有原子都在同一平面内B.反应的反应类型相同C.反应的条件是氯化铁作催化剂D.苯甲醇可与金属钠反应解析甲苯中甲基为四面体结构,则所有原子不可能共面,A项错误;水解反应属于取代反应,醇变醛属于氧化反应,B项错误;反应是取代苯环侧链上的氢原子,反应条件应是光照,C项错误;醇都能够与金属钠反应放出氢气,D项正确。答案D10.等物质的量的下列有

9、机物完全燃烧,消耗O2最多的是()A.C2H4B.CH3CH2OHC.C6H6D.CH3COOH解析烃完全燃烧的通式是CxHy+(x+y4)O2xCO2+y2H2O,烃的含氧衍生物完全燃烧的通式是CxHyOz+(x+y4-z2)O2xCO2+y2H2O,将四个选项代入可知C项符合题意。答案C11.下列关于有机物的叙述不正确的是()A.分子中9个碳原子可能位于同一平面内B.该物质能使酸性KMnO4溶液褪色C.1 mol该有机物可与4 mol H2发生加成反应D.该物质能使溴水褪色是因为该物质将溴从其水溶液中萃取出来解析该有机物分子可看作是苯分子中的两个氢原子分别被CH3和CHCH2代替得到的物质

10、,其分子式为C9H10。分子中含有CHCH2,具有类似乙烯的性质,能使酸性KMnO4溶液褪色。分子中苯环和都可以与H2发生加成反应,因此1mol该物质可与4molH2加成。与Br2可以发生加成反应,因此该物质使溴水褪色不是发生萃取,而是发生加成反应。答案D12.苹果醋是一种由苹果发酵而形成的具有解毒、降脂、减脂等明显药效的健康食品。苹果酸(2-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构简式为。下列相关说法不正确的是()A.苹果酸在一定条件下能发生酯化反应B.苹果酸在一定条件下能发生催化氧化反应C.1 mol苹果酸与足量Na反应生成33.6 L H2(标准状况下)D.1 mol苹果酸与N

11、a2CO3溶液反应一定消耗2 mol Na2CO3解析苹果酸中含有COOH、OH,能发生酯化反应;因含有OH,能发生催化氧化反应;1mol苹果酸中含有2molCOOH,1molOH,共产生1.5molH2,即标准状况下33.6LH2,故A、B、C项均正确;D项,苹果酸与Na2CO3反应的化学方程式为+Na2CO3+CO2+H2O,故1mol苹果酸可消耗1molNa2CO3,D项不正确。答案D13.下列分离或提纯有机物的方法正确的是()选项待提纯物质杂质除杂试剂及主要操作方法A苯溴单质加亚硫酸钠溶液洗涤,分液B淀粉葡萄糖水,过滤C甲烷乙烯通入酸性高锰酸钾溶液,洗气D乙酸乙酯乙酸加入氢氧化钠溶液,

12、分液解析溴可与亚硫酸钠溶液发生氧化还原反应,生成物可溶于水,而苯不溶于水,可用分液的方法分离,故A项正确;淀粉、葡萄糖都可透过滤纸,应用渗析的方法分离,故B项错误;乙烯被酸性高锰酸钾氧化生成CO2,会引入新杂质,应用溴水除杂,故C项错误;二者都可与氢氧化钠溶液反应,应用饱和碳酸钠溶液除杂,故D项错误。答案A14.有机物A的分子式为C2H4,可发生以下转化,已知B、D是生活中的两种常见的有机物,下列说法不正确的是()A.75%的B溶液常用于医疗消毒B.D、E都能与NaOH溶液反应C.B、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别D.由B、D制备E时常用浓硫酸作脱水剂解析由题给转化关系可知,B为

13、乙醇,D为乙酸,E为乙酸乙酯。75%的乙醇溶液常用于医疗消毒,A项正确;乙酸可与NaOH溶液发生中和反应,乙酸乙酯可与NaOH溶液发生水解反应,B项正确;乙醇溶于饱和Na2CO3溶液,乙酸与饱和Na2CO3溶液反应产生气泡,乙酸乙酯与饱和Na2CO3溶液不反应,并出现分层现象,C项正确;制备乙酸乙酯常用浓硫酸作催化剂和吸水剂,D项错误。答案D15.柠檬酸的结构简式如图,下列说法正确的是()A.柠檬酸中能发生酯化反应的官能团有2种B.1 mol柠檬酸可与4 mol NaOH发生中和反应C.1 mol柠檬酸与足量金属Na反应生成1.5 mol H2D.1 mol柠檬酸最多可与4 mol NaHCO

14、3发生反应解析1个柠檬酸分子中含有的官能团为3个羧基和1个羟基。柠檬酸中能发生酯化反应的官能团有2种,A正确;1mol柠檬酸可与3molNaOH发生中和反应,B错误;1mol柠檬酸与足量金属Na反应生成2molH2,C错误;OH不与NaHCO3反应,1molCOOH能与1molNaHCO3反应,故1mol柠檬酸最多可与3molNaHCO3反应,D错误。答案A16.化合物(甲)、(乙)、(丙)的分子式均为C8H8,下列说法不正确的是()A.甲、乙、丙在空气中燃烧时均产生明亮的火焰并带有浓烟B.甲、乙、丙中只有甲的所有原子可能处于同一平面C.等量的甲和乙分别与足量的溴水反应,消耗Br2的量:甲乙D

15、.甲、乙、丙的二氯代物数目最少的是丙解析甲、乙、丙分子式均为C8H8,含碳量高,燃烧时均产生明亮的火焰并带有浓烟,故A正确;甲烷是正四面体结构,乙、丙中含有类似于甲烷饱和碳原子,所有原子不可能处于同一平面,甲中含有苯环和碳碳双键,由于连接的碳碳单键可以旋转,两个平面可以重合,所以只有甲的所有原子可能处于同一平面,B正确;苯环不和溴水反应,甲和乙与溴水反应是碳碳双键上的加成反应,由于甲中含有1个碳碳双键,乙中含有3个碳碳双键,所以等量的甲和乙消耗Br2的量:甲乙,C错误;由于丙的对称性最好,故二氯代物数目最少的是丙,只有三种,D正确。答案C第卷(非选择题共52分)二、非选择题(本题包括5小题,共

16、52分)17.(6分)(1)下列说法正确的是(填序号)。A.油脂水解可得到氨基酸和甘油B.用酸性KMnO4溶液可以鉴别甲烷与乙烯C.CH4和C5H12一定互为同系物D.在蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液,蛋白质会发生聚沉,加水后又能溶解(2)某有机物X中碳元素的质量分数约为83.72%,此有机物的蒸气在相同条件下是等体积氢气质量的43倍,若X结构中含有2个甲基,则X的结构简式为。(3)苯可以与浓硫酸发生取代反应生成苯磺酸(),根据质量守恒原理,可判断出此反应的另一个反应产物为。解析(1)油脂在酸性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐,A项不正确;甲烷不能使酸性KMnO4

17、溶液褪色,乙烯能使酸性KMnO4溶液褪色,故B项正确;CH4和C5H12均为烷烃,组成上相差4个CH2原子团,故它们一定互为同系物,C项正确;硫酸铜是重金属盐,会使蛋白质变性,从而失去活性,加水后变性的蛋白质不能溶解,D项不正确。(2)根据题意可知,有机物X的相对分子质量为86,一个有机物X分子中含有的碳原子个数为8683.72%12=6,由86-612=14知有机物X只含氢和碳两种元素,则其分子式为C6H14。又因为X结构中含有两个甲基,故其结构简式为CH3CH2CH2CH2CH2CH3。答案(1)BC(2)CH3CH2CH2CH2CH2CH3(3)H2O18.(10分)已知X是一种具有果香

18、味的合成香料,如图为合成X的一种流程。E是日常生活中常见的一种有机物,碳、氢元素的质量分数分别约为52.17%、13.04%,其余为氧,E的相对分子质量为46,其中含有甲基和亚甲基(CH2)。请根据以上信息,回答下列问题:(1)A分子中官能团的名称是,E的结构简式是。(2)DE的化学反应类型为。(3)上述A、B、C、D、E、X六种物质中,互为同系物的是。(4)反应C+EX的化学方程式为。解析(1)A能发生催化氧化反应,则A中含有羟基。根据题给信息,可以推断E为CH3CH2OH。(2)DE为乙烯与水的加成反应。(3)根据图示转化关系,A为CH3CH2CH2OH、B为CH3CH2CHO、C为CH3

19、CH2COOH、D为CH2CH2、E为CH3CH2OH、X为CH3CH2COOCH2CH3。其中,A、E互为同系物。(4)反应C+EX为CH3CH2COOH与CH3CH2OH反应生成CH3CH2COOCH2CH3的酯化反应。答案(1)羟基CH3CH2OH(2)加成反应(3)A、E(4)CH3CH2COOH+CH3CH2OHCH3CH2COOC2H5+H2O19.(12分)已知乳酸的结构简式为。试回答下列问题:(1)乳酸分子中含有和两种官能团(填官能团名称),试写出一种与乳酸含有相同官能团的同分异构体的结构简式:。(2)乳酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式:。(3)乳酸与足量的金属钠反应的化学方程

20、式:。(4)乳酸与乙醇发生酯化反应的化学方程式:,属于反应(填反应类型)。(5)两个乳酸分子间发生酯化反应生成的环酯(C6H8O4)的结构简式为。解析乳酸分子中含有羟基和羧基两种官能团,因此乳酸既具有醇的性质,又具有羧酸的性质。答案(1)羟基羧基CH2(OH)CH2COOH(2)+NaOH+H2O(3)+2Na+H2(4)CH3CH(OH)COOH+CH3CH2OHCH3CH(OH)COOCH2CH3+H2O取代(5)20.(13分)某同学设计实验探究工业制乙烯的原理和乙烯的主要化学性质,实验装置如图所示(已知烃类都不与碱反应)。请回答下列问题:(1)工业制乙烯的实验原理是烷烃(液态)在催化剂

21、和加热条件下发生反应生成不饱和烃。例如,石油分馏产物之一的十六烷发生反应:C16H34C8H18+甲,甲4乙,则甲的分子式为,乙的结构简式为。(2)B装置中的实验现象可能是,写出反应的化学方程式:,其反应类型是。(3)C装置中可观察到的现象是,反应类型是。(4)查阅资料知,乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应产生二氧化碳。根据本实验中装置(填字母)中的实验现象可判断该资料是否真实。为了验证溴与乙烯反应是加成反应而不是取代反应,可以测定装置B中溶液在反应前后的酸碱性,简述其理由:。(5)通过上述实验探究,检验甲烷和乙烯的方法是(选填字母,下同);除去甲烷中乙烯的方法是。A.气体通入水中B.气体通过盛溴水的

22、洗气瓶C.气体通过盛酸性高锰酸钾溶液的洗气瓶D.气体通过氢氧化钠溶液解析(1)根据质量守恒定律可知,甲为C8H16,乙为C2H4。(2)溴水中溴与乙烯发生加成反应生成1,2-二溴乙烷(难溶于水,密度比水大),溴水褪色。(3)乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生氧化反应。(4)乙烯等烃都不与氢氧化钙反应,如果产生二氧化碳,D装置中澄清石灰水变浑浊。若乙烯与溴发生加成反应,则产物中无HBr,溶液酸性变化不明显。若乙烯与溴单质发生取代反应,则生成HBr,通过测定溶液的酸性变化,判断乙烯与溴单质发生反应的类型。(5)可用排水法收集乙烯,说明乙烯难溶于水;检验甲烷和乙烯的实验要求有明显不同的实验现象;除去

23、甲烷中的乙烯,不能产生新的气体杂质。答案(1)C8H16CH2CH2(2)橙色(或橙黄色)褪去CH2CH2+Br2BrCH2CH2Br加成反应(3)紫色(或紫红色)褪去氧化反应(4)D若乙烯与溴发生取代反应则有HBr生成,其溶液酸性会显著增强(5)BCB21.(11分)有关催化剂的催化机理等问题可从“乙醇催化氧化实验”得到一些认识。如图是某化学兴趣小组设计的乙醇催化氧化的实验装置。(提示:通常用新制的Cu(OH)2产生砖红色沉淀来验证物质中含有醛基)请据图回答以下问题:(1)对A中的乙醇采用水浴加热的目的是。(2)实验时,点燃B处的酒精灯后,先,再集中火焰加热铜丝,随后向装置中不断缓缓地鼓入空

24、气,此时B中观察到的现象是,发生的主要反应的化学方程式为。当反应进行一段时间后,移去酒精灯,继续不断缓缓地鼓入空气,B中仍重复如上现象,说明B处发生的反应是一个(填“吸热”或“放热”)反应。(3)装置C的作用是,能在此处观察到的现象是。解析(1)对A中的乙醇采用水浴加热的目的是使A中乙醇较长时间平稳地汽化成乙醇蒸气。(2)乙醇催化氧化过程中,铜先与氧气在加热条件下反应生成氧化铜,氧化铜再与乙醇反应生成乙醛、铜和水,所以实验时,点燃B处的酒精灯后,先预热直玻璃管,再集中火焰加热铜丝,看到的现象为铜丝由红色变为黑色,很快又变为红色,反应的化学方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,移去酒精灯,继续不断缓缓地鼓入空气,B中仍重复如上现象,说明该反应为放热反应,放出的热量能够维持反应的进行。(3)无水硫酸铜为白色固体,极易结合水生成蓝色的五水硫酸铜,通常用无水CuSO4检验水的存在。答案(1)使A中乙醇较长时间平稳地汽化成乙醇蒸气(2)预热直玻璃管铜丝由红色变为黑色,很快又变为红色2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O放热(3)检验乙醇氧化产生的H2O白色粉末变为蓝色晶体