[]人教版同步教参化学九年级第9单元溶液第1节溶液的形成 导学案.docx
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1、第1节 溶液的形成第九单元 溶液1、认识溶解现象,知道溶液、溶剂、溶质等概念。2、知道水是重要的溶剂,酒精、汽油等也是常见的溶剂。3、知道一些常见的乳化现象。一、溶液的概念1.溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。2.溶液的组成:溶液是混合物,由溶质和溶剂组成。溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量;溶液的体积溶质体积+溶剂体积溶质:被溶解的物质。可以是固体、液体或气体。一种溶液中的溶质可以是一种或多种物质。溶剂:能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂,汽油、酒精也可以作为溶剂。例如:氯化钠溶于水(溶质:氯化钠,溶剂:水)(a)溶解前 (b)溶解中 (c)溶解
2、后二、溶液的基本特征1.均一性指溶液形成以后,溶液各部分的组成、性质完全相同。如溶液中各部分的浓度、密度和颜色完全一样。2.稳定性外界条件不变,溶液长期放置,溶质不会从溶液中分离出来。3.混合物【规律】溶液的判别(1)澄清透明不代表是无色的。(2)均一稳定的液体不一定是溶液,如水。举例:硬水、空气、纯净水属于溶液;泥水,油水,蒸馏水不是溶液。【技巧积累】溶质、溶剂的判定通常不指明溶剂的溶液,一般是水溶液。当固体、气体溶于液体时,固体、气体做溶剂,液体做溶剂。当两种液体互相溶解时,量多的叫做溶剂,量少的叫做溶质。当物质溶解发生化学变化时,一定要正确判断溶质。溶质和溶剂是溶液所特有的概念,悬浊液和
3、乳浊液不存在溶质和溶剂。溶质质量是指溶液中已溶解溶质的质量。溶液的名称:溶质的溶剂溶液(如:碘酒碘的酒精溶液)三、溶液和浊液1. 浊液:包括乳浊液和悬浊液。2 . 乳浊液:小液滴分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫乳浊液。 悬浊液:固体颗粒分散到液体里形成不均一的、不稳定的混合物叫悬浊液。3. 乳化现象:使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,这些细小的液滴能随着水流走,这个现象叫乳化现象。4.乳化作用在生活中的应用(1)洗涤:用乳化剂(洗涤剂)可以将衣服、餐具上的油污洗掉。(2)生活中常用的乳化剂:肥皂、洗洁精【技巧】乳化作用如何判别?乳化作用是将大颗粒的物质变为小颗粒的物质
4、,与溶解有本质的区别。四、溶解时的热效应常见的吸放热溶液1.氯化钠溶于水时温度不变2.硝酸铵溶解时吸收热量3.氢氧化钠、浓H2SO4溶解时放出热量【诊断自测】1.(2019北京)下列物质放入水中,能形成溶液的是( )A.面粉 B.牛奶 C食盐 D植物油2.对溶液基本特征叙述正确的是( )A.溶液是均一、稳定、无色透明的液体B.凡是均一、稳定透明的液体就是溶液C.一杯调好的糖水,喝第一口特别甜,越喝越不甜,说明后面喝的糖水含糖少D.当条件不变时,溶液虽然放置时间较长,溶质也不会从溶液中分离出来3.一种或几种物质 到另一种物质里所形成的 、 混合物叫做溶液,溶液是由 和 组成的。4.将一块油污抹布
5、分剪成相等的四块后,分别浸泡于等质量的溶有少量洗涤剂的冷水和热水中,其中C、D分别再滴加同一牌子的洗涤剂各5滴。(1)10 min后捞出抹布,用清水漂洗干净,并进行比较,_杯中的抹布最干净。原因是_。(2)根据从上述实验得到的启示,谈谈在家中清洗餐具时应如何做。_。 类型一:溶液的概念例1.下列物质加入适量水中充分搅拌,能够得到溶液的是( )A.碳酸钙 B.植物油 C.面粉D.蔗糖答案:D解析:本题考查对溶液相关知识的掌握能力。解答本题的关键应明确两点:(1)溶液的概念;(2)常见物质的溶解性。蔗糖能溶于水,加入适量的水可形成溶液,而碳酸钙、植物油和面粉都不溶于水,不能形成溶液。例2.可以作为
6、溶质的是( ) A.只有固体 B.只有液体C.只有气体 D.气体、液体、固体都可以答案:D解析:溶质可以是固体,例如,氯化钠溶于水中,溶质是氯化钠;溶质可以是液体,例如,酒精的水溶液,溶质是酒精;溶质可以是气体,例如,汽水中二氧化碳是溶质。类型二:溶液的基本特征例3.下列关于溶液的说法中正确的是( )A.溶液是无色的 B.溶液一定是混合物C.稀溶液中含有的溶质一定少 D.均一、稳定的液体一定是溶液答案:B解析:溶液有的呈现不同的颜色,如碘酒;稀溶液只是质量分数小而已,像海水中食盐的质量分数很小,但我们人类食用的食盐大多出自海水中;均一、稳定的液体不一定是溶液,如水。类型三:溶液与浊液例4.下列
7、有关溶液、乳浊液的描述中正确的是( )A.油污溶于汽油得到的混合物属于乳浊液B.可用过滤的方法将溶液和乳浊液中的分散物质分离出来C.植物油分散到水中形成的混合物不稳定,久置后会分层D.用洗洁精清洗油脂得到的混合物属于溶液 答案:C解析:油污溶于汽油得到均一、稳定的混合物,属于溶液;溶液中不含难溶性物质,用过滤的方法无法分离;植物油与水形成乳浊液,乳浊液不稳定,久置后会分层;洗洁精清洗油脂得到的混合物属于乳浊液。类型四:溶解时的热效应例5.向如右图所示装置的试管中加入某种物质后,U形管右边支管的红墨水液面降低,左边支管的红墨水液面上升,则加入的物质是( )A.氢氧化钠B.氯化钠 C.蔗糖D.硝酸
8、铵答案:D解析:本题考查对物质溶于水时溶液温度变化的认识。由题意可知瓶内压强减小,应为瓶内温度降低所致,由于硝酸铵溶于水温度降低,故选D。类型五:综合应用例6.碘是紫黑色晶体,密度比汽油大,可以溶解在汽油中,形成紫红色溶液。(1)碘的汽油溶液中,溶质是_,溶剂是_;(2)甲、乙、丙三个同学分别画出下图所示的示意图,表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。如果乙同学的示意图符合事实,应该观察到的现象是_;根据你在实验中观察到的现象,_(选填“甲”“乙”或“丙”)的示意图符合事实。答案:(1)碘汽油(2)烧杯中固体逐渐溶解,自下而上整杯液体逐渐变为紫红色 甲解析:由于碘的密度比汽油大,故碘固体
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