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类型初中语文 文摘（生活）吃西瓜上火还是败火.doc

  • 上传人：a****
  • 文档编号：48097
  • 上传时间：2025-10-29
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    关 键  词：
    初中语文 文摘生活吃西瓜上火还是败火 文摘 生活 西瓜 上火 还是 败火
    资源描述：

    吃西瓜，上火还是败火吃西瓜，上火还是败火 炎炎夏日吃西瓜，有人便秘有人腹泻。便秘的人认为吃西瓜上火，腹泻的人认为吃西瓜败火。 营养专家说，西瓜味甘性凉、清热解毒、除烦止渴，有利尿功效，营养丰富，是夏季消暑的好食品，断然不会引起上火。 北京朝阳医院营养科主任于贵祥打了个比方：把一块新鲜的萝卜放在很浓的盐水里，时间一长，萝卜就蔫了。因为盐水将萝卜中的水分析了出来，这就是盐水的高渗透性。糖和盐一样具有这种渗透性。西瓜含糖量较高，加之有人对糖的吸入功能较差，吃多后体内便会形成这种高渗透情形：进食的食物水分、细胞中的水分便会被析出，发生腹泻。 这种情况同样可以发生在泌尿系统，这即是西瓜渗透利尿的道理。北京军区总医院主任医师韩英认为，西瓜利尿但不润肠，有的人吃多了之后，体内的水分通过尿液排出体外，进入肠道的水分就相对少了，加之受精神因素及食物膳食纤维摄入量少等因素影响，出现大便干燥甚至便秘的情况也就不难理解。 “便秘、腹泻”并不是西瓜惹的祸，是“胃肠功能不好”在先。因此，对于西瓜，胃肠功能不好的人最好少吃或不吃，也可以分次吃，最好不吃冰箱冷藏过的西瓜。

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