2022年新教材高中生物 第一章 细胞的分子组成 第一-三节综合拔高练提升训练（含解析）苏教版必修1.docx

1、第一三节综合拔高练五年高考练考点1细胞中的无机化合物1.(2020江苏单科,1,2分,)下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是()A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用考点2细胞中的糖类2.(高考组合,)下列关于糖类的叙述,正确的是()A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物(2018江苏单科,1,A)B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖(2018江苏单科,1,B)C.淀粉与纤维素中所含的元素不同(2019海南单科,2,B)D

2、.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物(2018江苏单科,1,D)3.(2017江苏单科,1,2分,)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是()A.葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同B.淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C.蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D.蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一考点3细胞中的蛋白质4.(2018江苏单科,5,2分,)哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用,加压素具有升高血压和减少排尿的作用。两者结构简式如图,各氨基酸残基用3个字母缩写表示。下列叙述正确的是()A.两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类

3、化合物B.氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C.肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D.两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同考点4组成细胞的化合物的综合5.(2020江苏单科,2,2分,)下列关于细胞中生物大分子的叙述,错误的是()A.碳链是各种生物大分子的结构基础B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化考点5糖类、脂肪和蛋白质的鉴定实验6.(2019海南单科,6,2分,)下列检测生物分子的实验中,关于颜色变化的叙述错误的是()A.淀粉遇碘液可显蓝色B.葡

4、萄糖与斐林试剂反应呈砖红色C.蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色D.脂肪被苏丹染液染成橘黄色7.(2019江苏单科,30,9分,)为探究玉米籽粒发芽过程中一些有机物含量的变化,研究小组利用下列供选材料用具进行了实验。材料用具:玉米籽粒;斐林试剂,双缩脲试剂,碘液,缓冲液,淀粉,淀粉酶等;研钵,水浴锅,天平,试管,滴管,量筒,容量瓶,显微镜,玻片,酒精灯等。请回答下列问题:(1)为了检测玉米籽粒发芽过程中蛋白质(肽类)含量变化,在不同发芽阶段玉米提取液中,分别加入试剂,比较颜色变化。该实验需要选用的器具有(填序号)。试管滴管量筒酒精灯显微镜(2)为了检测玉米籽粒发芽过程中淀粉含量变化,将不同发芽阶段的

5、玉米籽粒纵切,滴加,进行观察。结果显示,胚乳呈蓝色块状,且随着发芽时间的延长,蓝色块状物变小。由此可得出的结论是。(3)为了验证上述蓝色块状物变小是淀粉酶作用的结果,设计了如下实验:在14号试管中分别加入相应的提取液和溶液(如下图所示),40 温育30 min后,分别加入斐林试剂并60 水浴加热,观察试管内颜色变化。请继续以下分析:设置试管1作为对照,其主要目的是。试管2中应加入的X是的提取液。预测试管3中的颜色变化是。若试管4未出现预期结果(其他试管中结果符合预期),则最可能的原因是。三年模拟练1.(2021江苏江阴四校期中联考,)苹果含有元素Zn,被称为“记忆之果”。儿童缺Zn,会导致大脑

6、发育不完善。已知有70多种酶的活性与锌有关,下列相关叙述正确的是()A.苹果中含量最多的化合物是水,且都以自由水的形式存在B.果树从土壤中吸收Zn,将其储存在果实中,该生理过程和水无关C.Zn和记忆的关系,体现了无机盐对维持生物体的生命活动有重要作用D.人体缺Zn、Cu等元素常导致一些病症,在饮食中这些元素补充越多越好2.(2021江苏徐州高一学情调研,)如图是DNA和RNA组成的结构示意图,下列有关说法正确的是()A.DNA和RNA中的氮元素存在于五碳糖中B.禽流感病毒有5种碱基和8种核苷酸C.判断DNA和RNA的唯一依据是碱基种类D.一般DNA由两条脱氧核苷酸链构成,RNA由一条核糖核苷酸

7、链构成3.(2021江苏盐城伍佑中学摸底,)细胞受到冰冻时,蛋白质分子相互靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(SH)氧化形成二硫键(SS)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留(如图)。下列说法错误的是()A.巯基位于氨基酸的R基上B.解冻后蛋白质功能可能异常C.结冰和解冻过程涉及肽键的变化D.抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力4.2021新高考八省(市)1月联考,江苏卷,细胞含有多种多样的分子,下列相关叙述错误是()A.水既可以是化学反应的底物,也可以是化学反应的产物B.葡萄糖既可以作为能源物质,也可以参与构建细胞C.氨基酸是脂溶性大分子物质D.与RNA分子相比,DNA分子的稳定

8、性要高得多5.(多选)(2021江苏常熟中学高一月考,)下图是细胞中由某基本组成单位形成生物大分子时化学反应的模式图,有关表述错误的是()A.该过程形成的大分子均以碳链为骨架B.每合成1个大分子都产生1个水分子C.该过程的逆过程会导致有机物总质量减少D.蛋白质和多糖的合成都符合这个模式6.()在使用斐林试剂鉴定还原糖的实验中,教材要求必须将斐林试剂的甲液和乙液混合均匀后使用,切勿分别使用。但在实验过程中,实验者设想按照不同的顺序先后使用甲液和乙液及是否混合后使用,结果是否一样?实验猜想:用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混合使用无关。实验设计:为探究以上猜想,实验按下列表格中的思

9、路设计。探究实验思路试管第一次加入物第二次加入物第三次加入物加热颜色变化1号2 mL苹果汁2 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液2 mL 0.1 g/mL NaOH溶液隔水加热2号2 mL苹果汁AB隔水加热3号2 mL苹果汁C隔水加热请回答下列问题:(1)1、2、3号试管中空格处应加入的物质是A: B: C:。深度解析(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思路?。(3)1号和2号试管相比,实验变量是。(4)理论预测及相关结论:当出现了什么样的实验现象时,实验猜想是正确的?。当出现了什么样的实验现象时,实验猜想是错误的?。答案全解全析五年高考练1.D2.D3.B4.D5.B

10、6.D1.D细胞内的许多生化反应都需要水的直接参与,如蛋白质水解成氨基酸、光反应等,A错误;结合水是细胞结构的重要组成成分,而液泡中的液体是细胞液,里面的水可以自由流动,为自由水,B错误;无机盐也可参与有机物的合成,如镁是叶绿素的组成成分,铁是血红蛋白的组成成分,C错误;无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用,如哺乳动物血液中缺钙时,会出现肌肉抽搐现象,D正确。2.D单糖不能被进一步水解为更简单的化合物,A错误;淀粉、纤维素和糖原都属于多糖,它们的单体都是葡萄糖,B错误;淀粉与纤维素中所含的元素均为C、H、O,C错误;大多数植物体干重中含量最多的化合物是纤维素,纤维素属于糖类,D正确

11、。3.B葡萄糖、果糖和半乳糖都是由C、H、O三种化学元素组成的,A错误;淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖,B正确;蔗糖是非还原糖,C错误;蔗糖不是淀粉的水解产物,纤维素在C1酶和CX酶的作用下分解成纤维二糖,纤维二糖在葡萄糖苷酶的作用下最终水解成葡萄糖,D错误。4.D两种激素都是由九个氨基酸分子脱水缩合形成的链状肽,A错误;氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中的氢来自氨基和羧基,B错误;肽链中游离的氨基包括肽链末端的氨基和R基中的氨基,故肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类有关,C错误;图示中两种激素间因2个氨基酸种类不同,导致两种激素的结构不同,进而引起生理功能不同,D正确

12、。5.B生物大分子以碳链为骨架,故碳链是各种生物大分子的结构基础,A正确;多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子,单糖、二糖、脂肪、磷脂等都不是生物大分子,B错误;淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖,不同种类的氨基酸排列顺序千变万化,最后形成空间结构多样的、不同种类的蛋白质,因此细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子,C正确;细胞中生物大分子的合成需要相应酶的催化,D正确。6.D淀粉遇碘液呈蓝色,A正确;葡萄糖与斐林试剂经隔水加热呈砖红色沉淀,B正确;蛋白质与双缩脲试剂反应显紫色,C正确;脂肪被苏丹染色液染成橘黄色,D错误。7.答案(1)双缩脲(2)碘液玉米发芽过程中胚乳的淀粉逐渐减

13、少(3)排除用于实验的淀粉溶液中含有还原性糖发芽前玉米蓝色砖红色淀粉酶已失活解析(1)检测蛋白质或多肽(二肽以上)应该用双缩脲试剂;该实验需要用量筒量取一定量的蛋白质溶液、双缩脲试剂A液,需要用滴管滴加双缩脲试剂B液,但是该实验不需要加热,也不需要显微镜观察,故选试管、滴管、量筒。(2)检测淀粉应该用碘液;胚乳呈现蓝色块状,说明胚乳中含有淀粉,而随着时间的延长,蓝色块状变小了,说明玉米发芽的过程中胚乳中的淀粉逐渐减少了。(3)由题干信息可知:淀粉酶可以把淀粉水解为麦芽糖。麦芽糖与斐林试剂隔水加热生成砖红色沉淀。本实验的变量是淀粉酶,观察指标是有无砖红色沉淀。1号试管加的是缓冲液和淀粉溶液,作为

14、对照实验,其可以排除用于实验的淀粉溶液中含有还原(性)糖。根据单一变量原则,1号试管加的是缓冲液作为对照,3号、4号实验组分别加了发芽玉米提取液、淀粉酶溶液,则2号试管加的X溶液应该是发芽前玉米提取液。3号试管发芽玉米提取液中含有淀粉酶,催化淀粉水解产生了还原糖,因此其颜色由蓝色变成了砖红色;若4号试管的颜色没有从蓝色变成砖红色,可能是因为淀粉酶已失活,不能催化淀粉水解。三年模拟练1.C2.D3.C4.C5.BC1.C活细胞中含量最多的化合物是水,水在细胞中有自由水和结合水两种存在形式,A错误;果树从土壤中吸收Zn,将其储存在果实中,该生理过程离不开水,B错误;Zn和记忆的关系,体现了无机盐对

15、维持生物体的生命活动有重要作用,C正确;人体缺Zn、Cu等元素常导致一些病症,因此在饮食中该元素需合理补充,并不是越多越好,D错误。2.DDNA和RNA中的氮元素存在于含氮碱基中,A错误;流感病毒只含有RNA一种核酸,含有4种碱基,4种核糖核苷酸,B错误;判断DNA和RNA的依据是五碳糖种类或碱基种类,C错误;一般DNA是双链结构,RNA是单链结构,D正确。3.C巯基(SH)中含有S,由氨基酸的结构通式可知,巯基位于氨基酸的R基上,A正确;蛋白质的结构决定蛋白质的功能,由题干“解冻时,蛋白质氢键断裂”可知解冻后的蛋白质结构会发生变化,其功能也可能发生异常,B正确;结冰时会增加蛋白质分子中的二硫

16、键,解冻会减少蛋白质分子中的氢键,结冰和解冻过程未涉及肽键的变化,C错误;细胞受到冰冻时,蛋白质分子中相邻近的巯基(SH)会被氧化形成二硫键(SS),抗冻植物能够适应较冷的环境,根据形态结构和功能相适应的观点,可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力,D正确。4.C水既可以是化学反应的底物,也可以是化学反应的产物,A正确;葡萄糖既是细胞内重要的能源物质,也参与其他物质的构成,也是细胞结构的重要组成成分,如糖蛋白,B正确;氨基酸是小分子物质,不溶于有机物,C错误;与RNA分子相比,DNA分子的稳定性要高得多,D正确。5.BC该过程形成的大分子均以碳链为骨架,A正确;每个大分子由多个小分子有机物组成,

17、每个小分子连接到大分子上面会脱掉1分子水,因此合成1个大分子脱水缩合产生多个水分子,B错误;单体形成生物大分子的逆过程是水解反应,需要水的参与,会导致有机物总质量增加,C错误;蛋白质、核酸和多糖都是由相应单体聚合形成的多聚体,因此它们的合成都符合这个模式,D正确。6.答案(1)2 mL 0.1 g/mL NaOH溶液2 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液4 mL新制的斐林试剂(或2 mL 0.1 g/mL NaOH溶液和2 mL 0.05 g/mL CuSO4溶液的混合液)(2)对照原则(3)NaOH溶液与CuSO4溶液的加入顺序(4)若1、2、3三支试管中都出现砖红色沉淀,说明实验猜想

18、是正确的若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀,说明实验猜想是错误的解析(1)根据实验者设想按照不同的顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用可推知,2、3号试管中空格处应加入的物质:A:2 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液;B:2 mL 0.05 g/mL的CuSO4溶液;C:4 mL 0.1 g/mL的NaOH溶液和0.05 g/mL的CuSO4溶液的混合液。(2)1、2、3号试管的设计主要体现了对照实验的设计思想。(3)由表格分析可知,1号和2号试管相比,实验变量是NaOH溶液与CuSO4溶液的加入顺序。(4)若1、2、3三支试管均出现砖红色沉淀现象,说明实验猜想是正确的。若1、2、3三支试管不全出现砖红色沉淀,说明实验猜想是错误的。思路分析斐林试剂是由甲液(0.1 g/mL的NaOH溶液)和乙液(0.05 g/mL的CuSO4溶液)配制而成的,用于鉴定还原糖,使用时要将甲液和乙液按等比例混合均匀后再加入含待测样品的试管中,且需隔水加热。