北师大版七年级生物上第3单元 第5章第3节 吸收作用第1课时 植物细胞的吸水和失水教学设计.docx

1、【教学课题】第3单元 第5章第3节 吸收作用 第1课时 植物细胞的吸水和失水【教学目标】一、知识目标 1、探究植物细胞的吸水和失水。 2、阐述植物细胞吸收水分的原理，说明植物根毛细胞吸水和失水的原理。二、能力目标 1、尝试运用所学知识与方法设计“植物细胞在什么条件下吸水和失水”的实验。 2、设计表格记录细胞吸水失水的现象。 三、情感目标 1、学会与同学合作完成模拟制作萝卜“花”的活动，关注生物科学知识在人们生活中的价值。 2、领悟科学实验中需要严谨、认真的态度。 3、认同生物体结构与功能相适应的观点。【教学重点】 植物细胞的吸水和失水的原理 【教学难点】植物细胞的吸水和失水的原理【教学方法】教

2、师的讲解、演示实验与学生模拟制作、观察、讨论、设计实验相结合【教学媒体】自制多媒体PPT课件等【教学准备】教学演示文稿、图片等演示实验相关材料用具等学生模拟制作萝卜“花”的相关材料【教学设计】【内容要点】 第3节 吸收作用一、植物细胞的吸水和失水 细胞吸水 周围环境浓度 细胞液浓度时 细胞失水【教学过程】 教学程序及知识要点教学活动设计教师活动学生活动预期效果 复习导入 图片展示：制作好的萝卜“花”，同学们想做吗？观察吸引学生兴趣导入新课情景设置 1、示范：模拟制作萝卜“花”一片花瓣 2、质疑：为什么你的花瓣破裂了?怎么解决萝卜片破裂的问题呢？ （学生将萝卜片浸泡在盐水的时间23分钟内教师示范

3、其做法）3、视频展台示范：制作萝卜“花”的方法步骤教师提示问题：比较放入清水与盐水中的萝卜片有什么不同？布置任务：四位同学合作完成制作萝卜“花”4、展示学生小组作品，提出新问题：尽管放入盐水中的萝卜片变得柔软了便于我们操作，但是“花瓣”看起来却不很精神，怎样让它们“容光焕发”呢？ 5、质疑：制作萝卜“花”的过程中，你运用了哪些生物学知识，从而解决了你的制作问题？观察并模仿制作花瓣，发现萝卜片碎了思考并发表自己的看法将5片萝卜片放入20%盐水中，1片仍然留在清水中 比较放入清水与盐水中的萝卜，盐水中的萝卜片比较软，容易操作，合作制作萝卜“花”过程观察、思考提出再次放入清水中回顾制作过程，深入思考

4、联系学生生活实际，创设问题情境理解科学探究的是解决生活中的问题创设生活情景 探究细胞的吸水和失水1质疑：细胞在什么条件下吸水又在什么条件下失水？尽凭感觉就能得到一个科学结论吗？2提示一个科学结论的得出要靠数据作支撑，你怎样制定假设，设计实验通过获得相关数据得到科学结论呢？3完善学生的实验方案，4展台演示：相同质量的萝卜分别放入相同体积的清水与盐水中浸泡5分钟（等待时间内，请学生在笔记本上设计记录数据的表格）5再次在展台上用电子秤演示称量萝卜质量，读出液体体积，记录数据，引导学生根据数据进行分析，寻找规律。6实验现象：浸泡在清水中的萝卜质量增加，而水的体积减少，浸泡在盐水中的萝卜质量减轻，盐水体

5、积增加7质疑：为什么会出现这样的现象呢？展示图片：分析细胞吸水、失水原因 8归纳总结：细胞的吸水与失水的原理：当周围环境浓度大于细胞液浓度时，细胞吸水，反之细胞失水进一步思考讨论、设计实验方案、汇报并相互补充提出问题：细胞在什么条件下吸水又在什么条件下失水？假设：细胞在低浓度环境中吸水 在高浓度条件下失水 设计记录表格对照细胞模式图分析吸水、失水的条件是细胞液与外界环境之间有浓度差的存在归纳总结：细胞的吸水与失水的原理说出：细胞的吸水与失水的原理：当周围环境浓度大于细胞液浓度时，细胞吸水，反之细胞失水联系学生的生活实际，引导学生设计可行的实验方案 激发学生进一步思考，鼓励学生设计记录表格，训练学生设计实验的能力 训练学从感性认识上升到理性认识根毛细胞吸水条件1展示图片：质疑：通常情况下植物根毛细胞与土壤紧密结合在一起，那么根毛细胞是怎样吸水的呢？2展示图片：质疑：根毛细胞适于吸水的特点是什么？3展示图片：质疑：水分是如何进入植物体的？ 观察图片，运用所学知识分析根毛细胞吸水的条件是：土壤溶液浓度大于根毛细胞液浓度引发学生思考：产生继续研究的愿望。发展学生解决问题的能力，促进学生的认知结构的发展 课外拓展如果给植物施加过浓的肥料，植物的生活会怎么样？联系生活实际思考问题联系生活实际，引发学生关注生活，关注生物科学知识的价值