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类型从业人员食品安全学习培训制度.docx

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    关 键  词:
    从业人员 食品安全 学习 培训 制度
    资源描述:

    从业人员食品安全学习培训制度一、食品从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训,方可从事食品生产经营工作。 二、认真制定员工培训计划,在以后关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。 三、定期组织本单位食品从事人员学习食品安全法、食品安全法实施条例、食品流通许可证管理暂行办法等法律、法规,及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规,做知法守法的模范。 四、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员、食品从业人员。 五、培训方式以集中讲授与自学相结合。 六、建立食品从业人员学习培训档案,将培训时间、内容记录归档,以备查验。 申请单位: 申请人: 申请时间: 年 月 日

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